Innehåll

• Steg
• Metod 1 av 4: Använda ett vattenfilter
• Metod 2 av 4: Filtrering med aktivt kol
• Metod 3 av 4: Behandling av aktivt kol
• Metod 4 av 4: Maskera smaken av vodka
• Varningar
• Vad behöver du
• Med vattenfilter
• Aktivt kolfiltrering
• Aktivt kolbehandling

Uppmärksamhet:denna artikel är avsedd för personer över 18 år.

Sprit av hög kvalitet, inklusive vodka, kan vara ganska dyrt. Men om du har köpt billig vodka och det visar sig att det smakar dåligt, var inte avskräckt. Skynda inte att kasta bort sådan vodka: det finns sätt som tillåter även den billigaste och mest oattraktiva vodkaen att ge en acceptabel smak.

Steg

Metod 1 av 4: Använda ett vattenfilter

1. 1 Passera vodka genom standarden vattenfilter. Vanligtvis är den viktigaste ingrediensen för att avlägsna oönskade föroreningar från vodka ett aktivt kolfilter. Dessa filter tar bort fett och socker, liksom andra föroreningar som påverkar vodkas smak negativt.
   • Använd en liten tratt för att göra det lättare att hälla vodkan i filterbehållaren utan att stänka den.
2. 2 Rör om vodkan och lägg den på en sval plats. Skaka vodkan väl efter varje filtrering så att föroreningar fördelas jämnt i den. På så sätt förbereder du vätskan bättre för nästa passage genom filtret. Förvara också vodkan kall, eftersom det gör att föroreningar kan sätta sig bättre på filtret.
   • Medan vodka sipprar genom filtret kan du lägga det i kylskåpet för att hjälpa orenheterna att sätta sig på filtret.
3. 3 Filtrera vodkan 2-3 gånger till. Samtidigt fortsätter du att skaka vodkan varje gång och placerar den på en kall plats. Du kan använda en ren behållare för den filtrerade vodkan och byta filtret efter några cykler för att få bästa resultat.
   • Först kommer orenheterna i vodka att sätta sig på filtret, och sedan minskar dess förmåga att rena vodka.
   • Även om det är osannolikt att du kommer att behöva byta filtret efter varje filtrering, var uppmärksam på indikatorn för dess kontaminering och byt ut det om det behövs.
   • Om du använder filter utan täppningsindikator, byt dem efter 2-3 filtreringscykler för bästa resultat.
   • Kom ihåg att skaka den filtrerade vodkan för att hålla den slät.
4. 4 Låt den filtrerade vodkan nöja sig lite. I filtreringsprocessen störs vodkas sammansättning. Låt den filtrerade vodkan sitta en stund (15–30 minuter är tillräckligt) innan du dricker den.

Metod 2 av 4: Filtrering med aktivt kol

1. 1 Samla filtermaterial. I denna metod är huvudingrediensen aktivt kol av livsmedelskvalitet, som kan köpas på ditt närmaste apotek eller djuraffär. Aktivt kol har mikroskopiska hål som är osynliga för ögat, vilket gör det idealiskt för att filtrera bort små föroreningar från olika ämnen. Du behöver minst 3 koppar (cirka 1 kilo) aktivt kol. Det är ganska billigt och kan köpas på apotek eller djuraffär, eller beställas online. Dessutom behöver du följande:
   • billig vodka;
   • kaffefilter;
   • 2 flaskor eller andra behållare (så att var och en av dem rymmer all vodka);
   • tratt;
   • sil eller durkslag.
2. 2 Förbered aktivt kol. I förpackningen innehåller aktivt kol en viss mängd damm, som bildas till följd av återvinning. För att förhindra att det här fina dammet finns i vodka måste det tas bort: för detta, häll det aktiva kolet i ett durkslag eller sil och skölj det under rinnande vatten. Gör sedan följande:
   • Placera aktivt kol i kaffefiltret. Vik filtret i en avsmalnande så att det ungefär passar tratten. Detta kommer att göra filtreringsprocessen enklare, även om vanliga kaffefilter också kan användas.
   • Häll cirka 5 centimeter aktivt kol i livsmedlet i filtret och placera filtret inuti tratten.
3. 3 Kyl vodkan och förbered en sval plats för filtrering. Ju kallare vodka är, desto bättre absorberar aktivt kol olika föroreningar. Du kan förkyla vodkan i kylskåpet. För bästa resultat, frigör utrymme i kylskåpet för att hålla vodka medan den filtreras.
4. 4 Filtrera vodka. Placera en tratt över halsen på en tom behållare och säkra den ordentligt så att den inte faller. Häll sedan vodkan i tratten så att den fylls med ¾. I det här fallet bör vodka inte flyta över filterets övre kant.
   • Om vodkainivån är över filtret finns det en möjlighet att oraffinerad vodka kommer att sippra in i behållaren mellan den och tratten.
   • Det kan ta lång tid för all vodka att sippra genom det aktiva kolet i behållaren.
5. 5 Förbered dig på den andra filtreringscykeln. Filtrera all billig vodka. När nivån av vodka i tratten sjunker, lägg till en ny portion så att filtreringsprocessen inte stannar. När du har filtrerat bort all vodka gör du följande:
   • Flytta försiktigt tratten med filtret och aktivt kol till den andra behållaren för att förbereda den andra filtreringscykeln.
   • Filtrera vodkan några gånger till. Ju fler gånger du passerar vodka genom aktivt kol, desto bättre rengörs den från orenheter.
   • Eftersom färskt aktivt kol absorberar föroreningar bättre kan kaffefiltret och aktivt kol bytas efter den andra eller tredje filtreringen. Kom ihåg att skölja ut det nya aktiverade kolet för att ta bort damm innan du lägger det i filtret.
   • För bästa resultat, filtrera vodka minst fem gånger.

Metod 3 av 4: Behandling av aktivt kol

1. 1 Gör allt du behöver redo. Huvudingrediensen i denna metod är aktivt kol. Men om du lägger till aktivt kol direkt i vodkaflaskan kan det rinna över. Dessutom, efter bearbetning, kommer det att vara nödvändigt att filtrera vodka för att ta bort det aktiverade kolet från det. Således behöver du följande:
   • mataktivt kol (3-5 glas eller 1000-1700 gram, beroende på mängden vodka);
   • behållare lämplig för kylskåpet;
   • tratt;
   • sil eller durkslag.
2. 2 Häll vodkan i den förberedda behållaren. Den ska kunna rymma all vodka med en marginal så att den inte rinner över när du har lagt till aktivt kol. Lägg en tratt över halsen och häll vodkan från flaskan i en behållare.
3. 3 Sätt aktivt kol direkt i vodka. Aldehyder, aminosyror, fetter och några andra föroreningar som löses upp i det ger vanligtvis en obehaglig smak åt vodka. Behandlingen med aktivt kol avlägsnar dessa föroreningar och förbättrar dryckens smak.
   • Häll aktivt kol i en sil eller durkslag och skölj det under kallt vatten för att avlägsna damm som kan ha varit kvar på det efter produktion och lagring.
   • Tillsätt 1 kopp (340 gram) aktivt kol för varje 4 liter vodka.
4. 4 Lämna aktivt kol i vodka i 7-30 dagar. Vodka måste behandlas med aktivt kol i minst en vecka. För bästa resultat, låt det sitta i en månad. Efter några månader kommer aktivt kol att förlora sina egenskaper, och dryckets kvalitet kommer inte längre att förbättras.
   • Skaka vodkan i sin behållare varje dag i några minuter för att säkerställa en jämn filtrering.
   • Förvara vodka på en sval plats, till exempel ett kylskåp, för att hjälpa aktivt kol att absorbera föroreningar.
5. 5 Ta bort det aktiverade kolet från vodka. Du kan helt enkelt filtrera vodka genom en vanlig köksfil eller durkslag i en separat behållare. I det här fallet är det bekvämt att placera en sil direkt ovanför en tratt som sätts in i en tom behållare och häll vodka i den.

Metod 4 av 4: Maskera smaken av vodka

1. 1 Ge billig vodka lite smak. Den nya doften hjälper till att dölja den obehagliga lukten och smaken av billig vodka. För att göra detta kan du insistera på vodka på alla ingredienser som kommer att förändra dess smak till det bättre. Nedan följer några förslag på hur du kan förbättra smaken av vodka.
   • Gör chokladvodka - Söt choklad mjukar upp den hårda obehagliga smaken av billig vodka.
   • Gör vodka med Skittles - Socker läggs ofta till vodka för att förbättra dess smak. Kittles söta godis kommer att mildra den hårda smaken av billig vodka.
   • Ge vodka lite smak - du kan lägga till olika frukter, bär och örter till vodka. Välj något som passar för att förbättra smaken av vodka!
2. 2 Använd billig vodka till cocktails. Om du blandar billig vodka med några andra drycker kan du dölja dess skarpa smak och obehagliga lukt. Citron- eller limejuice, ananas- och apelsinjuice, limonad och Coca-Cola läggs ofta till vodka.
   • Förhållandet mellan drycker kan variera, även om det vanliga förhållandet mellan sprit: extra dryck: tillsatser är 3: 2: 1 för relativt starka cocktails och 2: 1: 1 för mindre starka cocktails.
3. 3 Använd billig vodka för matlagning. När du lagar mat avdunstar nästan all alkohol och den dåliga smaken försvinner. Det är därför professionella kockar använder billiga viner för detta. Billig vodka kan läggas till många olika rätter, till exempel:
   • vodkasås för pasta;
   • skaldjur tillagade med citron och vodka;
   • räkor i vodka;
   • olika drycker;
   • växtbaserade tinkturer.

Varningar

• Kör aldrig tunga maskiner eller fordon efter att ha druckit. Alkohol saktar ner reaktionen och påverkar negativt tankens tydlighet, vilket kan leda till olyckor och dödsfall.
• I de flesta delar av världen är rattfylleri ett straffbart brott.

Vad behöver du

Med vattenfilter

• Aktivt kolvattenfilter (2 delar)
• Billig vodka
• Kylskåp för vodka
• Tratt (valfritt)

Aktivt kolfiltrering

• Livsmedelsklassat aktivt kol
• Billig vodka
• Kaffefilter
• Sikt
• Behållare (för hällning av vodka, 2 st.)
• Tratt
• Sikt eller durkslag (för att skölja bort aktivt kol)

Aktivt kolbehandling

• Matkvalitetsaktivt kol (3-5 glasögon, eller 375-625 gram, beroende på mängden vodka)
• Kylskåpskompatibel behållare
• Tratt
• Sikt eller durkslag