Hur man odlar ginseng

Författare: Helen Garcia
Skapelsedatum: 15 April 2021
Uppdatera Datum: 1 Juli 2024
Anonim
Nya trenden bland hemmaodlare – odla utan jord - Nyhetsmorgon (TV4)
Video: Nya trenden bland hemmaodlare – odla utan jord - Nyhetsmorgon (TV4)

Innehåll

Vanligt använt i örtmedicin i tusentals år, högkvalitativ ginsengrot är fortfarande dyrt, och tålmodiga trädgårdsmästare kan skörda generösa grödor med hjälp av "simulera vild" -metoden. Enligt metoden som beskrivs nedan tar det cirka 7 år från det att plantan planterades till skörden av högkvalitativ ginseng, och sannolikheten för att skörden ska dö minimeras. Även om ginseng också kan odlas på fältet under konstgjord skugga på så lite som fyra år, är denna metod mycket mer ansträngande och dyrare, och resultatet är mycket mindre värdefull ginseng med begränsad användning.

Steg

Del 1 av 4: Välj och plantera en växt

  1. 1 Lär dig hur man odlar en växt med metoden Wildlife Simulation. Denna metod simulerar naturliga förhållanden för en växt. Även om det vanligtvis tar åtta år att odla ginseng på detta sätt, kommer det så småningom att mogna en mycket mer värdefull växt, bättre i färg och form än dess fältodlade motsvarighet. Du kan påverka denna process genom att använda konstgjord nyans eller genom att plöja marken, men då kommer du att få ginseng av skogstyp, som kan omvandlas till en annan, mindre värdefull art.
    • Att växa i fält kommer att ta fyra år, men det kommer att kräva mycket ansträngning, ta hänsyn till den höga risken för att sprida sjukdomar och investera $ 20 000– $ 40 000 per hektar. De flesta lantbrukare väljer metoden som beskrivs i den här artikeln, vilket gör att de kan odla en mer värdefull växt och minska kostnaderna till 2 600 dollar plus arbetskraft. Observera att dessa är ungefärliga kostnader.
  2. 2 Ta reda på om ditt klimat är rätt för honom. Om du vill odla ginseng med metoden "simulerad vildmark" behöver du en bit naturmark för att odla växten. Ginseng växer i svala och tempererade klimat, i lövskogar med en årlig nederbörd på 50-100 cm. Dessa klimat är typiska för nordvästra, mellanvästliga och nordöstra USA, södra Kanada och bergsområdena i södra USA.
    • Om du inte är säker på om ginseng kan odlas i ditt område, titta på nätet eller kontakta ditt statliga eller regionala miljökontor.
  3. 3 Skaffa alla tillstånd eller licenser som krävs för att odla och marknadsföra ginseng. Lagarna som reglerar odling av ginseng varierar från stat till stat. Särskilda tillstånd eller licenser krävs ofta, särskilt om du planerar att odla ginseng för kommersiell distribution. Undersök lagarna i ditt område och kontakta din lokala tjänst eller statliga jordbrukskontor eller handelsavdelning för att ta reda på vad du behöver göra för att odla ginseng. Du bör också titta på organisk certifiering i god tid innan du planterar dina frön.Wildlife Simulation -metoden som beskrivs i denna artikel är organisk.
    • Av de 19 amerikanska stater som får odla ginseng får 18 skörda när plantorna är minst 5 år gamla och har minst 3 löv, medan i Illinois måste växten vara minst 10 år gammal och den måste ha minst 4 ark.
  4. 4 Välj den lämpligaste platsen. Ginseng växer bäst i områden med bra skugga (särskilt i nordost eller på sluttningar), fuktiga lövskogar, särskilt där lövträd har djupa rötter som gul poppel, ek, sockerlönn eller tulpan poppel. En mogen skog med stora träd och skugga som absorberar minst 75% av solljuset är perfekt. Buskar, taggar och andra höga, täta växter kan störa växten och absorbera de flesta näringsämnen som finns tillgängliga och lämnar mycket lite för ginseng.
    • Förmodligen är det bästa sättet att avgöra om en växt är lämplig för din region att hitta vild ginseng i ditt område.
    • Vild ginseng är extremt sällsynt, du kan också leta efter några "följeslagare" som trillium, cohosh, arizema, hydrastis, kupena, clefthoof, rattlesnake ormbunke. Sök efter foton på dessa växter online och kolla vilka som växer i ditt område, eller be din lokala botaniker om hjälp.
    • Tänk också på att tjuvjägare är ett stort problem vid skörd av ginseng: välj en plats bort från nyfikna ögon, vandringsleder eller vägbanan.
  5. 5 Utvärdera och testa jorden. Marken ska vara lammig och fuktig, med bra dränering. Undvik sumpig jord och hård lera. Om du redan har en planteringsplats i åtanke, ta jordprover från olika platser i området i lika stora portioner och blanda dem i en plasthink. Gör en markanalys på ett laboratorium eller universitet. Trädgårdsbutiker säljer kit för självtestande jordens pH-nivåer, men att testa mark för kalcium och fosfor kan vara mycket svårare. Trots olika åsikter om den mest lämpliga jorden, fokusera på pH -värden från 4,5 till 5,5 (sura jordar), kalcium - cirka 0,35 kg per kvadratmeter, fosfor (p) - minst 0,01 kg per kvadratmeter mark.
    • Jord med rätt fuktnivå ska hålla sig till dina händer eller lätt rulla till en klump.
    • Vissa odlare anser att pH -värdet bör vara mer neutralt, mellan 6 och 7. Tyvärr finns det ingen bestämd åsikt om hur man bestämmer den ideala livsmiljön för ginseng, men den bör växa i mark med en pH -nivå i intervallet 4 till 7.
  6. 6 Mata plantorna efter behov. När du har hittat den perfekta planteringsplatsen på alla sätt, förutom markens kemi, kan du ändra jorden på platsen för att justera pH -nivån eller öka fosfor- eller kalciummättnaden. Om du vill sälja simulerad vildginseng i stället för skogsarter, undvik befruktning eller åtminstone applicera ett lager gödselmedel på markens yta istället för att blanda det med marken. Jordens pH kan ökas genom tillsats av kalk (kalciumkarbonat). Kalciumnivån kan också höjas utan att pH -värdet ändras genom att tillsätta gips (kalciumsulfat).
    • Observera att ginseng kan växa i områden med lägre kalcium- eller fosfathalt i jorden, men detta kan bromsa rottillväxten och göra dem mindre. Försök att plantera plantorna på avstånd från varandra så att de har tillräckligt med näringsämnen i jorden.

Del 2 av 4: Förbereda fröna

  1. 1 Köp eller samla ginsengfrön. Observera att vissa regioner har lagar som förbjuder eller begränsar insamling av vilda ginsengfrön. Kontrollera lagarna i din stat, stat eller region innan du letar efter vildväxande ginseng.Om du inte lagligt får skörda frön eller inte kan hitta denna extremt sällsynta växt i naturen, köp frön från din lokala specialaffär eller beställ online. Gröna frön kommer att kosta dig mindre än kalla skiktade frön, men kräver flera månaders förberedelse, enligt beskrivningen nedan.
    • Mjuka, mögliga eller missfärgade frön är inte lämpliga för sådd. Du kan lämna tillbaka dem till din säljare för ersättning.
    • Beställ frön i förväg, i juli eller augusti, och få dem till hösten. Om du försenar köpet till hösten riskerar du att stå kvar med frön av lägsta kvalitet.
  2. 2 Håll frön fuktiga innan du planterar. Förvara köpta skiktade frön i kylen i en plastpåse. Spraya fröna med en spray en gång i veckan tills de planteras. Om fröna torkar ut blir de olämpliga för plantering.
  3. 3 Förbered frön för groning om de inte delaminerar. När ginseng lämnar frön i naturen gror de inte nästa år. De behöver skiktning under hela året. Detta är den process genom vilken fröna befrias från fruktmassan som sveper dem runt och skiktas. De flesta ginsengfrön som säljs i butiker är redan skiktade, men om du plockade dem själv eller köpte "gröna" frön måste du slutföra denna process själv. Beroende på hur många frön du har, använd en av följande metoder:
    • Lägg några frön i en lätt trådnätpåse. På hösten, begrava påsen på 10–13 cm i lös jord i skuggan. Täck med 10 cm mulch. Markera denna plats och håll jorden konstant fuktig, men inte våt.
    • Om det finns mycket frön, lägg dem i en speciell behållare för att tömma vattnet och håll dem borta från gnagare. Justera en trälåda med en skärm upptill och nedtill, 20-30 cm djup om du har tillräckligt med frön för flera lager. Fyll den med alternerande lager av våt sand och frön. Begrava lådan 2,5–5 cm i marken. Täck med mulch och anteckna själv. Vatten när jorden torkar.
  4. 4 Plantera de groddade fröna på våren. Om du har stratifierat dig själv, gräva en låda och kontrollera om fröna har spirat. Plantera frön som är mjuka, möglade eller missfärgade. Om några frön redan har spirat, plantera dem omedelbart. Lämna resten i behållaren och gräv ner igen, rör om först och kontrollera att sanden eller jorden är tillräckligt fuktig.
  5. 5 Plantera kvarvarande frön på hösten. De flesta frön bör planteras på hösten, efter att bladen har fallit från träden men innan marken fryser. Ginseng gror bäst när frön planteras på senhösten eller tidig vinter, och detta bör göras när marken är fuktig, som efter regn.
  6. 6 Blötlägg frön i blekmedel och vatten före plantering. Om dina frön gror, blötlägg dem i en 1: 9 -blandning av hushållsblekmedel och vatten. Låt det stå i 10 minuter för att förstöra porerna i svamparna som ofta angriper ginsengfrön. Fröna som flyter upp till ytan är troligen tomma och döda. De bör tas bort. Skölj de återstående fröna i rent vatten och ta dem sedan till planteringsplatsen.
    • Du kan också behandla fröna med en fungicid, men se först till att det är säkert för ginseng.

Del 3 av 4: Plantera fröna

  1. 1 Rensa området för små ogräs och ormbunkar. Det är inte alls nödvändigt att ta bort alla växter i området, men överflödig vegetation kommer att störa ginsengens tillväxt. Ormbunkar, i synnerhet, släpper ut en kemikalie som kan döda närliggande växter, så döda ormbunkar eller plantera inte ginseng nära dem.
  2. 2 Plantera stora mängder frön snabbt genom att sprida dem. Om du vill att din ginseng ska växa under de vildaste möjliga förhållandena eller om du har mycket frön kan du helt enkelt sprida dem på din valda planteringsplats.Ta först bort fallna löv från marken. Du bör lägga 65-120 frön per kvadratmeter.
  3. 3 Plantera frön i mindre portioner mer noggrant. Även de vildaste sorterna kräver förberedelse och specialverktyg för plantering. Skrapa först ned de fallna bladen från marken. Använd körtlarna för att göra fåror längs, inte nedförsbacke. Plantera efter behov:
    • Plantera fröna 15-23 cm från varandra om du planerar att odla en stor sjuårig ginsengväxt. Detta är en typisk vildtypsmetod för ginseng, eftersom den stora marginalen minskar risken för sjukdomsspridning.
    • Plantera dem minst 2,5 cm från varandra om du har mycket frön och vill skörda tidigt. Denna metod används mer vanligt för fältvarianter av ginseng, som i tätt planterade områden bör ginseng vara väl omhändertagen, sjukdomar och skadedjur bör bekämpas. Denna metod rekommenderas inte för dem som gör det för första gången.
  4. 4 Täck området med löv eller mulch. Ta tillbaka de fallna bladen du tog bort eller lägg till ett lager av mulch. Detta kommer att hålla jorden fuktig, vilket är avgörande för ginseng. Applicera ett lager av mulch som inte är mer än 2,5–5 cm tjockt, annars kommer inte ginsengspirorna att kunna bryta igenom det tjocka skiktet av mulch. Om du bor i ett område med kalla vintrar och ofta frost, använd 10 cm mulch, men kom ihåg att ta bort en del av lagret på våren.
    • Använd inte hela ekblad för detta ändamål. De är för tuffa och kommer att störa spirandet av plantorna. Hacka dem om du köpte ekmjölk.
  5. 5 Markera landningsplatsen eller spara koordinaterna i GPS -format. Du behöver inte vara särskilt uppmärksam på detta område, och skogen kan förändras mycket på sju år eller mer, så se till att du hittar växten. Det bästa sättet att memorera en plats är att använda en GPS -enhet för att bestämma de exakta koordinaterna för webbplatsen. Således behöver du inte göra några markeringar som skulle locka uppmärksamhet från tjuvjägare. Om du måste göra ett märke på webbplatsen, försök att inte göra det för flashigt.

Del 4 av 4: Plantering och skörd

  1. 1 Håll platsen hemlig och säker. Tjuvjagare rusar ofta runt i områden där ginseng odlas på grund av dess sällsynthet och värde. Genom att omsluta ett område döljer du inte ginseng, men människor kommer inte in i området. En tjur, hund eller annat aggressivt djur kan vara en utmärkt vårdnadshavare om du stänger av växten från djuret.
  2. 2 Tunt din plantering varje år. Växter som växer för nära varandra kan bära sjukdomar eller ta näringsämnen från varandra. Överväg att beskära eller plantera om dina växter efter din första växtsäsong för att få 65 växter per kvadratmeter. Efter det andra året, lämna 11-22 per kvadratmeter.
    • Du kan också plantera ginseng i olika områden varje höst för att säkerställa konsekventa skördar. Många trädgårdsmästare gör detta för att få den första grödan av mogen ginseng först efter att den första satsen är mogen.
  3. 3 Studera frågan noggrant innan du använder bekämpningsmedel och förgiftningsskadegörare. En av de främsta fördelarna med metoden att "simulera villkors villkor" anses minska risken för skador på växter av skadedjur och sjukdomar på grund av det stora intervallet mellan dem. Förutom att vissa mogna växter eller bär kan ätas, ta hand om värdefulla rötter också. Sjukdomar ska inte spridas snabbt mellan växter. Om du har problem, kontakta ditt lokala viltkontor för information om bekämpningsmedel för ginseng.
    • Var medveten om att du riskerar att förlora ditt certifikat för att växa eller sälja vild ginseng om du använder bekämpningsmedel.
  4. 4 Vänta tills plantorna mognar. Du kommer att behöva vänta cirka 7-10 år för dina plantor att bli stora och deras rötter är värdefulla, men på rätt plats och under rätt omständigheter. Att odla ginseng med hjälp av "simulera vilda djur" -metoden kräver mycket tålamod, men knappt något underhåll. Kontrollera regelbundet att marken är fuktig och täckt med en liten mängd lövströ.
    • Om din ginseng växer tätt, skörda efter 4 år, annars börjar rötterna tömmas och tappar sitt värde.
  5. 5 Lita inte på att växter ska vara synliga året runt. Vissa växter dör på ytan på hösten och gror igen på våren. För varje ny säsong kommer växten att bli större och rötterna under jorden - mer och mer.
  6. 6 Skörda röda bär efter ditt tredje år. Så snart växten är mogen visas bär med frön inuti den. Samla frön för plantering eller försäljning under höstsäsongen. Tänk på att de bör stratifieras enligt beskrivningen i avsnittet Seed Preparation.
  7. 7 Skörda mogna växter när som helst efter sju år. Med tanke på hur lång tid det tar att odla ginseng kommer du med största sannolikhet att vilja använda en kvalitetsmogen rot av växten inom 7 år. Om du inte har bråttom kan du lämna plantorna i marken där de kommer att fortsätta växa i många år till. Om du har bråttom, kolla dina lokala lagar och ta reda på hur lång tid det tar att börja skörda ginsengrot.
  8. 8 Gräva noggrant för att inte skada roten. Använd en kratta eller en spets för att gräva under växten och backa tillräckligt långt (cirka 15 cm) från roten till spaden. Om den önskade växten ligger nära andra som ännu inte är mogna, använd en mindre inventering, 20-25 cm lång, och arbeta med stor försiktighet. Om det finns risk för att skada rötterna på närliggande omogna ginsengväxter, försök inte gräva ut det förrän andra plantor är mogna.
    • Överväga: Ginseng växer vanligtvis i 45 graders vinkel, inte rakt ner, och delar sig i flera bitar. Gräva försiktigt för att inte skada roten.
  9. 9 Tvätta och torka rötterna. Låt rötterna ligga i en hink med kallt vatten ett tag för att skrubba dem från marken. Lägg sedan rötterna i ett enda lager på en träpall och tvätta dem försiktigt under en diskbänk eller slang. Rötterna ska inte vidröra. Låt dem torka i ett välventilerat område vid 21–32 grader Celsius. Luftfuktigheten ska vara mellan 35 och 45, annars kommer rötterna att torka ut för snabbt och förlora sitt värde. Vänd dem en gång om dagen. Rötterna är klara när de spricker när de skärs. Välj en rot att kontrollera.
    • Gnugga eller tvätta inte rötterna för kraftigt - vissa medicinska kemikalier koncentreras i rothåren, vilket tar bort vilket minskar rotens fördelar.
    • Små rötter torkar på en dag eller två, men stora, mogna rötter kan ta upp till sex veckor att torka.
    • Direkt solljus torkar dem vanligtvis för snabbt, men dödar oönskade mögelinfektioner och missfärgade rötter.

Tips

  • Korrekt plantering hjälper till att förhindra bildandet av svampar och sjukdomar. Medan vissa sjuka växter kan dö, kommer andra att förbli friska, och om de planteras för nära kommer de troligen inte att överleva. Ledsagande växter som gulrot kan också minska sannolikheten för skadedjur och sjukdomar. Om svampens spridning blir svår att kontrollera, kontakta ditt lokala jordbrukskontor för råd innan du använder fungiciden.
  • När dina växter börjar bära frukt kommer de att mätta din tomt med frön varje år, så att du kan få en stadig gröda.Om du vill säkerställa en konsekvent gröda kan du lägga till frön under det första och andra året, då det är osannolikt att unga växter bär frukt.
  • Med en normal renpopulation är det osannolikt att din gröda är i fara, men du kan skaffa vakthundar om renar är ett problem i ditt område. Grävande däggdjur är i allmänhet inte en stor sak, men om det är absolut nödvändigt, använd fällor (inte gift) och andra naturliga avskräckande medel.

Varningar

  • Akta dig för billiga frön. Att samla och stratifiera frön är en mödosam process som kräver ytterligare underhåll. Ansvariga leverantörer gör allt rätt, men priset på frön är lämpligt.
  • Med tanke på riskerna för grödor, tjuvjakt eller sjunkande priser bör du inte investera alla dina besparingar i att odla ginseng. Betrakta den här utsikten som en extra inkomst eller som en pensionshobby, men du bör ha en annan inkomstkälla om du skulle misslyckas.
  • För att säkerställa artens överlevnad (och för att inte betala böter och gå i fängelse), följ alltid din stats lagar om vildsimulerad ginsengodling.
  • Var försiktig om du stöter på tjuvjägare och inte använder våld.