Innehåll

• Tips

1 Förbered dina ingredienser.

2 Häll minst 2 matskedar olja i stekpannan. Hetta upp det.

3 När oljan är klar, tillsätt lök och vitlök. Vänta tills vitlöken blir brun.

4 Lägg kycklingen, täck över stekpannan och vänta minst 5 minuter.

5 Tillsätt vinäger, lagerblad, pepparkorn, vatten, sojasås, salt och socker.

6 Låt kycklingen koka upp och vrid brännaren till låg värme. Tillsätt mer vatten om du tycker att kycklingen är för torr.

7 Lägg locket på stekpannan och låt kycklingen sjuda tills den är mjuk.

8 Servera och njut!

Tips

• Varmt ris och ett glas kallt läskvatten är perfekta för Adobe.
• Du kan lägga till kryddor om du vill göra rätten mer kryddig.