Innehåll

• Att gå
• Metod 1 av 4: Använda kollagen
• Metod 2 av 4: Förbered drycker med kollagenpulver
• Metod 3 av 4: Matlagning med kollagenpulver
• Metod 4 av 4: Förbered hälsosamma desserter
• Förnödenheter
• Tips
• Varningar

Kollagen är ett komplext protein som främjar hudens hälsa och påstås hjälpa till med viktminskning. Kollagen finns ofta i hudvårdsprodukter för att stödja hudens hälsa och minska rynkor. Kollagen är dock också tillgängligt som ett kosttillskott som du kan lägga till drycker, måltider och desserter. Om du vill lägga till kollagen i din diet bör du ta en till två matskedar av det dagligen. Blanda pulvret med ingredienserna och njut av fördelarna för din hälsa utan ansträngning!

Att gå

Metod 1 av 4: Använda kollagen

1. Lägg till kollagenpulver i maten om du vill öka proteinintaget. Kollagenpulver är ganska populärt bland paleo- och ketogena dieter på grund av dess höga proteininnehåll. Ett enkelt sätt att lägga till detta väsentliga näringsämne till dina dagliga måltider är att använda kollagen.
   • Detta är en utmärkt idé om du ska träna eller spela sport, eftersom proteinet i kollagen hjälper till att utveckla och reparera musklerna.
2. Ge kollagen ett försök om du har vill minska din aptit och vill gå ner i vikt. Det sägs att kollagenpulver huvudsakligen minskar aptiten på godis. Proteiner hjälper till att reglera blodsockret och sug efter sötsaker orsakas ofta av fluktuationer i blodsockret. Genom att använda kollagen kan du kanske balansera ditt sötsug och få det att försvinna.
   • Detta kan hjälpa dig gå ner i vikt över tid om du kombinerar det med en hälsosam kost och regelbunden motion.
3. Använd kollagen som ett tillskott om du vill minska ledinflammation. Sammantaget kan kollagenpulver bidra till att minska ledinflammation i hela kroppen. De tillsatta näringsämnena främjar benhälsan. Överväg att använda kollagenpulver om du har utbredd ledvärk eller artros.
   • Detta kan till exempel hjälpa idrottare med ont i benen.
4. Använd kollagen för att förbättra din overall hudens hälsa att förbättra. Medan du använder kollagenbaserade hudvårdsprodukter kan du hjälpa till att ta hand om specifika områden. Om du lägger till kollagenpulver i din kost återfuktar du vanligtvis din hud. Genom att använda kollagenpulver kan din hud naturligt producera kollagen själv, vilket i sig minskar rynkor.
   • Det kan ta upp till 8 veckor att visa resultat.
5. Välj mellan att använda kollagenproteiner och kollagenpeptider. Det finns två olika typer av kollagenpulver, även om de båda är mycket givande. Kollagenpeptider är bra för hud, ben och matsmältningshälsa. Kollagenpulver är mest effektivt för tarmhälsan och förbättrar sömnkvaliteten. Kollagenpeptider som helhet är de lättaste att smälta och behålla näringsämnen bäst.
   • Om du vill ha ett gelatinsubstitut, använd kollagenprotein. Den gelliknande densiteten hos kollagenproteinet fungerar bra vid beredningen av frukost och desserter.
   • Välj kollagenpeptider när du blandar det med kalla vätskor. Kollagenpeptider fungerar bra för att förbereda saker som smoothies och soppor.

Metod 2 av 4: Förbered drycker med kollagenpulver

1. Blanda kollagenpulver med dig kaffe för en proteinökning. Om du vill ha en näringsrik boost på morgonen, tillsätt 8 till 15 g kollagenpulver i ditt kaffe tillsammans med kaffekräm och / eller socker, om du föredrar det. Detta är ett enkelt sätt att få protein tidigt på morgonen och därmed stimulera din ämnesomsättning.
   • Om du lägger mer än 15 g i ditt kaffe kan det ta en ganska konstig densitet.
   • Om möjligt, försök att lägga till ytterligare 15 g kollagenpulver till en annan måltid hela dagen.
2. Använd kollagenpulver i den smoothies som ett proteinrikt tillsatsmedel. Du kan helt enkelt lägga till 15-30 g kollagenpulver i dina favorit smoothieingredienser. Lägg till detta innan du blandar allt och använd sedan "smoothie" -inställningen på din mixer för att blanda allt ordentligt.
   • Du kan till exempel kombinera: 240 ml mandelmjölk, 120 g glass, 1 mogen banan, 15 ml honung, ½ avokado och 15 g kollagenpulver. Blanda alla ingredienser i 30 till 60 sekunder tills de är jämna. Servera den sedan i en kopp eller ett glas.
3. För en hälsosam dryck, gör jordgubbslimonad med kollagenpulver. Lägg tre skivade jordgubbar, ½ skivad gurka och en skivad citron i två burkar eller glas. Blanda sedan ihop allt så att frukten och gurkan smälter samman. Tillsätt ungefär en halv liter vatten och honung efter smak. Blanda i cirka 8 till 15 g kollagenpulver och försök ta in lite mer under dagen om du kan.
   • Beroende på önskad densitet kan du använda mer eller mindre kollagenpulver. Det kan tjockna om du använder en hel del av det.

Metod 3 av 4: Matlagning med kollagenpulver

1. Använd kollagen för att göra en hälsosam frukost i bakformar. I en skål, lägg 12 eller 13 ägg, 120 g osmakade kollagenpeptider, 120 g riven cheddar (valfritt). Vispa äggen i blandningen och få en muffinsbricka. Fyll varje enskild muffinsform ungefär halvvägs med blandningen. Om du vill kan du lägga till andra ingredienser som bacon och sötpotatis. Baka detta i 15 till 20 minuter vid 175 ° C i ugnen.
   • Du kan också garnera dem med sparris och tomat.
   • Detta är en bra idé för en utsökt och hälsosam frukost.
2. Blanda kollagenpulver för en muskelbyggande måltid pannkakor. I huvudsak kan du lägga till 8 till 15 g kollagenpulver i vilken pannkakamix som helst som ett enkelt och näringsrikt tillsats. Blanda den i den torra pannkakamixen innan du tillsätter de flytande ingredienserna.
   • Om du vill ha en proteinrik och avgiftande sort, lägg 3 eller 4 ägg, 15 g psylliumhusk, 75 g bär och 15 g mjöl i en mixer. Stek sedan pannkakorna på låg värme i 2 till 4 minuter på båda sidor.
3. Tillsätt den i soppan för att få ett proteinökning. Rör om kollagenpulver i den redan beredda soppan för att tillsätta protein utan att ändra dess smak. Använd 15 till 30 g kollagenpulver för att lysa upp ditt favorit sopprecept. Detta fungerar mycket bra med soppor baserade på cirka 500 till 700 ml lager. För bästa resultat, använd en soppa med en krämig bas eftersom kollagenpulver tjocknar soppan.
   • Till exempel i en stor kastrull på spisen kan du lägga följande: en hackad blomkål, en hackad zucchini, en hackad gul lök, 6 hackade vitlöksklyftor, 500 ml lager och 500 ml osötad mandelmjölk. Låt detta koka i 10 minuter. Överför sedan blandningen till en mixer och tillsätt en handfull basilika, 15 till 30 g kollagenpulver och, om så önskas, lite mer mandelmjölk. Blanda allt tills blandningen är jämn och servera den varm eller kall.

Metod 4 av 4: Förbered hälsosamma desserter

1. För en hälsosam behandling, laga hemlagade fruktsnacks med kollagenpulver. Som ett hälsosamt alternativ kan du enkelt skapa dina egna fruktsnacks med naturliga ingredienser. Värm 500 ml fruktjuice eller kombucha över låg värme och tillsätt 240 g puré. Strö den med 120 g kollagenpulver. Slå blandningen kontinuerligt medan du gör detta.
   • När alla ingredienser är blandade, lägg blandningen i ramekins eller på en fodrad bakform. Placera den sedan i kylen eller frysen tills blandningen har härdat.
   • De flesta fruktsnacks du kan köpa är fulla av socker och konstgjorda färger.
2. Prova friska brownies gjorda med kollagenpeptider. Om du inte är orolig för din kost, tillsätt 30 till 45 g till brownie smeten. Men du kan också göra mjuka brownies med hälsosamma ingredienser utan att känna dig skyldig. Kombinera 175 g mandelmjöl, 150 ml lönnsirap, en nypa havssalt och kardemumma, 30 till 45 g kollagenpulver, 2 ägg, 60 ml avokadoolja och 10 ml vaniljextrakt.
   • Baka blandningen vid 160 ° C i 30 till 40 minuter.
   • Låt browniesna svalna i 10 minuter innan du äter dem.
3. För en skuldfri behandling, piska upp hemlagad gelépudding med kollagenpulver. Du kan enkelt göra en god godbit med bara två ingredienser. Häll 120 ml juice i en kastrull på låg värme. Tillsätt sedan 30 g kollagenpulver och blanda väl tills det är helt upplöst. Tillsätt ytterligare 350 ml juice och stäng av värmen. Häll blandningen i en glasskål och låt den kyla i kylen eller frysen i minst tre timmar.
   • Använd till exempel apelsin, rött blåbär eller druvsaft för att smaka gelépuddingen.
4. Använd kollagenpulver för att göra en hälsosam karamell till en dietvänlig efterrätt. Använd en matberedare för att göra en puré av följande ingredienser: 60 g ghee eller förkortning, 60 ml kokosolja, 60 g kollagenpulver, 30 g lönnsocker eller stevia, 8 g macapulver och 8 g kokosmjöl. Blanda sedan in 120 g riven osötad kokosnöt. Lägg blandningen i individuella godisformar för att slutföra din behandling.
   • Lämna karamellen i frysen tills den är helt stel.
   • Strö över havssalt för garnering, om du vill.
   • Detta passar paleo- och ketodieter.

Förnödenheter

• Citronsaft
• Kaffe
• smoothie
• Äggkopp
• pannkakor
• soppa
• Fruktsnacks
• Brownies
• Jelly pudding
• kola
• Spis
• Panorera
• Sked

Tips

• Förvara kollagenpulvret i en lufttät behållare.
• Kollagenpulver, som gelatin, är tillverkat av animaliska biprodukter. Detta gör det inte vegan. Om du har en vegansk diet, leta efter vegan kollagenpulver.

Varningar

• Innan du påbörjar något kollagentillskott, kontakta din läkare. Kollagentillskott kanske inte passar dig, speciellt om du har hälsotillstånd som artros eller IBS.
• Att ta för mycket kollagenpulver kan ha negativa biverkningar, inklusive benvärk, förstoppning och trötthet. Om du har dessa symtom, kontakta din läkare omedelbart.