Innehåll

• Steg
• Del 1 av 3: Hur man odlar paprika från frön
• Del 2 av 3: Hur man sköter paprika
• Del 3 av 3: Hantera vanliga problem och skadedjur

Bulgarisk peppar (Capsicum annuum), även känd som grönsaker eller paprika, passar utmärkt att lägga till i många rätter. Om din familj älskar denna hälsosamma grönsak och du måste spendera betydande mängder pengar för att köpa den, fundera på om det inte blir lättare att odla peppar med egna händer. Paprika kan odlas från frön eller köpas som plantor. Följ våra råd och snart kommer du att få läckra, saftiga paprika som du stolt kan visa upp för dina vänner och bekanta.

Steg

Del 1 av 3: Hur man odlar paprika från frön

1. 1 Prova att odla paprika från frön. Även om många växthusgårdar säljer färdiga plantor som kan planteras i marken, kan du enkelt odla paprika från frön. Oftast odlar trädgårdsmästare och trädgårdsmästare pepparsorter som har gröna, röda, gula eller orange frukter. Du kan dock hitta växtfrön som är mörkbruna eller lila i färgen.
   • Om du väljer tidiga varianter av peppar kommer du att kunna ta bort de första frukterna två månader efter plantering. Om du köper en sort med en lång växtsäsong kommer det att ta mer än tre månader för växterna att blomma.
2. 2 Välj en planteringstid baserat på klimatet i ditt område. I de flesta regioner i vårt land odlas paprika först inomhus, så plantering bör göras två månader före datumet för den sista vårfrosten i ditt område. Om du bor i en södra region med en lång växtsäsong kan du vänta tills den är varm och plantera dina frön direkt i det öppna fältet. Tänk dock på att i det här fallet kommer du att kunna skörda paprikorna inte tidigare än andra hälften av sommaren - tiden för fruktens början beror direkt på planteringstiden.
3. 3 Strö pepparkärnorna med ett tunt lager lös jord. Sprid fröna över jordytan, strö över ett tunt lager jord och strö sedan över vatten. De första skotten bör visas en till två veckor efter att fröna planterats.
4. 4 Se till att pepparfröna får tillräckligt med värme. Paprika är en värmeälskande grönsak, så värme behövs för att frön ska gro. För att uppnå god frögroning, ge en miljö där omgivningstemperaturen är cirka 27 ° C och marktemperaturen är något högre.
   • Om fröna inte gror bra, försök höja marktemperaturen med en fröplatta.
   • Tänk på att om omgivningstemperaturen är under 13 ° C kanske pepparfröna inte groar alls.
5. 5 Försök att förhindra att plantorna växer för tunna och höga. Om du odlar dina plantor inomhus måste du ge plantorna tillräckligt med ljus, annars blir skotten tunna och mycket höga. För att få starka, friska växter är det nödvändigt att ge förutsättningar för deras korrekta utveckling i ett tidigt skede, omedelbart efter spiring av fröna. Dessutom tolererar övervuxna växter inte att transplantera bra.
   • Om plantorna har blivit för tunna och höga, trots dina bästa ansträngningar för att ge dem optimala förhållanden, gör rekvisita till dem med spett av trä eller bambu och bind stammarna till stödet med bomullstrådar.
6. 6 Temperera plantorna innan du planterar om dem utomhus. Om klimatförhållandena i din region inte tillåter plantering av frön i öppen mark, rekommenderas det att gradvis "härda" plantorna och först sedan transplantera plantorna. Flytta plantorna utomhus när nattemperaturen konsekvent är över 16 ° C. Lämna plantorna gradvis utomhus under längre och längre perioder.
7. 7 Transplantera plantorna i krukor när plantorna släpper sitt första riktiga blad. Paprika växer bra i krukor. Vuxna växter bildar buskar upp till en meter höga, och ungefär samma är lövdelens diameter. Tänk på detta när du väljer krukor för plantering - krukans djup måste vara minst 30 cm, annars blir plantorna för trånga.
8. 8 Se till att du skapar optimala förutsättningar för unga växter att växa. För full utveckling behöver peppar en plats som är väl upplyst av solen och lös, bördig jord. Dessa växter tolererar brist på vatten väl, om de inte planteras i för små krukor.

Del 2 av 3: Hur man sköter paprika

1. 1 Använd svart täckfilm, spunbond eller mulching för att hålla ogräs ute. Dessutom hjälper täckmaterialet att påskynda växternas vegetation i svalare klimat.
   • Om din region kännetecknas av varma, torra somrar är det bättre att föredra mulching - ett lager av mulch hjälper till att behålla fukt i jorden och skyddar växternas rötter från exponering för höga temperaturer.
2. 2 Mata paprikan. För utfodring av paprika rekommenderas att använda komplexa granulära gödningsmedel med långvarig verkan (till exempel "Osmokot") eller organiskt gödningsmedel, till exempel baserat på fiskemulsion eller alfalfa.
   • Observera: om du har friska växter med frodigt grönt bladverk, men frukt inte sätter på dem, måste du sluta mata med kvävegödsel. Faktum är att denna kemikalie främjar bildandet av riklig grön massa och förhindrar bildandet av frukt.
3. 3 Vänta tills paprikan mognar innan den skördas. Frukterna av alla varianter av paprika är ursprungligen gröna, och det tar ungefär två veckor för frukterna att mogna och få färgen som är karakteristisk för den sorten. Tänk på att vissa sorter har en längre mognadsperiod och frukten får sin karaktäristiska färg efter en månad.
   • Om du odlar en stor mängd paprika måste du installera växtstöd. Detta kommer att ge ytterligare stöd för frukten, och växterna kommer inte att falla till marken under tyngden av de mogna paprikorna.
4. 4 Skydda växter från plötsliga temperaturfall. Den amerikanska tidningen för trädgårdsmästare Mother Earth News rekommenderar att man bygger ett slags "mini -växthus" - trådramar täckta med plastfolie för att skydda tomatplantor omedelbart efter plantering i öppen mark. Du kan också göra dessa pepparskydd. Dessutom kan du skydda unga växter från effekterna av låga temperaturer genom att täcka dem med skyddsglas "huvor". Traditionellt var sådana enheter gjorda av glas, och även nu täcker många trädgårdsmästare plantor av paprika med glasburkar. Dessutom kan skyddande "lock" tillverkas av plastflaskor för dricksvatten och kolsyrade drycker.
   • Eftersom en betydande del av Ryssland tillhör den så kallade zonen för riskabelt jordbruk, som kännetecknas av låga nattemperaturer fram till början av juni, föredrar många trädgårdsmästare och trädgårdsmästare att odla paprika i växthus eller plantera plantor i växthus och behålla dem där tills stabilt varmt väder.
5. 5 Spara pepparfröna för att växa senare. Pepparfrön förblir livskraftiga i två år om de lagras på rätt sätt.Det betyder att du inte behöver köpa frön varje år om du lagrar kvarvarande frö på en torr, mörk plats där fröna inte kommer att gro i förtid.
6. 6 Ta bort plantorna i slutet av fruiting. Efter den första höstfrosten, samla de återstående frukterna och gräva skotten ur marken. Om växterna är fria från skadedjur och spår av sjukdomar kan de användas för att göra kompost.
   • Om växterna drabbas av någon sjukdom bör de läggas i täta plastpåsar och kastas i papperskorgen för att förhindra vidare spridning av sjukdomen.

Del 3 av 3: Hantera vanliga problem och skadedjur

1. 1 Applicera magnesiumsulfat (även känt som magnesia, Epsom salt eller Epsom salt) för att stimulera fruktbildning. Om dina växter inte sätter frukt väl i varmt väder, kommer det att vara användbart att mata peppar med en lösning av magnesiumsulfat. Lös bara upp 1 tsk Epsom -salter i 1 liter vatten och spraya på paprikan.
   • Alternativt kan du helt enkelt strö en tesked Epsom -salter vid foten av plantans stam och strö över fuktig jord ovanpå så att plantans rötter absorberar magnesiumjonerna.
2. 2 Applicera kalcium för att bli av med toppröta. Om du märker att frukten har börjat bli svart i ändarna är det troligt att dina växter saknar kalcium (en brist på detta element är orsaken till fruktfelet som kallas toppröta). För att inte förlora hela grödan måste du vidta åtgärder så snart som möjligt för att fylla på kalciumbristen i jorden. Det enklaste sättet att göra detta är att vattna plantorna med ruttna frukter med någon mejeriprodukt (kontrollera kylskåpet - det kan ha gått ut mjölk).
   • Om du inte har tillräckligt med sur mjölk för att vattna alla växterna kan du späda ut den med vatten till önskad volym.
3. 3 Spraya plantorna med vatten eller en insekticidlösning för att bli av med bladlössen. Bladlöss är ett skadedjur som ofta infekterar trädgårds- och trädgårdsväxter. Du kan bli av med bladlöss ett tag om du vattnar den gröna delen av växterna med mycket vatten. Om du är en förespråkare för att använda naturliga insekticider, spraya de drabbade växterna med en spray beredd med pyretrin (Pyrethrum) eller azadirachtin (neem fruktolja) (Nimazadir).
   • Mest sannolikt kommer bladlössen att dyka upp igen efter ett tag, och du måste regelbundet upprepa behandlingen (det är mycket svårt att bli av med dessa trädgårdsskadegörare till slutet).
4. 4 Skydda växter från både extrem kyla och höga temperaturer. Om temperaturen sjunker under 18 ° C eller stiger över 35 ° C kan detta få paprikorna att sluta bära frukt. Men om växterna inte har stått vid extrema temperaturer särskilt länge (till exempel var det en kort förkylning eller en kort period med onormal värme), kommer frukten att återupptas när plantorna är tillbaka i normala temperaturförhållanden.
   • Tänk på att kalla temperaturer är extremt farliga för paprika. Om omgivningstemperaturen sjunker till frysning kan paprikan lida för mycket och kommer inte att kunna återställa till sitt normala tillstånd. Vi rekommenderar att du tar med paprikan inomhus och förvarar dem där tills det blir varmt igen ute.