Innehåll

• Ingredienser
• Steg
• Metod 1 av 2: Blandning
• Metod 2 av 2: Skakning
• Tips

För att laga kött i asiatisk stil måste du först förbereda en varm sås till köttet. Genom att använda klassiska ingredienser som sesamolja och sojasås kan du skapa en utsökt och unik smak.

Ingredienser

• 2 msk Soja sås
• 2 msk torr sherry
• 1/2 tskmajsstärkelse
• 1/2 tsk Sahara
• 2 tsk vitlök chilisås
• 1 tsk sesamolja

Steg

Metod 1 av 2: Blandning

1. 1 Häll alla ingredienser i en medelstor skål.
2. 2 Rör ihop alla ingredienserna med en träsked.

Metod 2 av 2: Skakning

1. 1 Häll alla ingredienser i en glasburk och stäng den med locket.
2. 2 Skaka burken försiktigt upp och ner för att blanda alla ingredienserna.

Tips

• Förvara såsen i kylskåp i upp till fyra dagar. Var noga med att stänga burken med locket när du lägger såsen i kylskåpet.
• Du kan lägga till kryddor som en nypa salt och svartpeppar. Använd inte för många kryddor, eftersom det mesta av smaken kommer från det kokta köttet i kombination med såsen.
• Det är inte nödvändigt att hålla sig till proportionerna av ingredienser som anges i denna artikel. Prova att experimentera med olika mängder sojasås, sherry, vitlökschilisås och sesamolja; varje gång du får en unik smak.

.