Hur man gör koffeinhaltig gelé

Författare: Helen Garcia
Skapelsedatum: 15 April 2021
Uppdatera Datum: 1 Juli 2024
Anonim
Hur man gör koffeinhaltig gelé - Samhälle
Hur man gör koffeinhaltig gelé - Samhälle

Innehåll

Uppmärksamhet:denna artikel är avsedd för personer över 18 år.

Om du, när du känner till fördelarna med koffein, inte gillar smaken av kaffe, men du fortfarande behöver koffein, kommer du att älska detta snabba och enkla recept för att göra koffeingelé. Du kan göra gelé av både koffeinpulver och energidryck.

Ingredienser

Koffeinpulvergelé

Serveringar: 15

  • 100-600 mg koffeinpulver
  • 1 (85 gram) påse smaksatt gelatin
  • 1 kopp (250 ml) kokande vatten
  • 1 kopp (250 ml) kallt vatten

Energidryckgelé

Serveringar: 15

  • 1 (85 gram) påse smaksatt gelatin
  • 2 koppar (500 ml) energidryck, uppdelad i portioner

Steg

Metod 1 av 2: Att göra gelé med koffeinpulver

Koffeinpulvret måste mätas mycket exakt innan det läggs till gelatinblandningen. Du måste ha en exakt skala som kan väga i milligram.


  1. 1 Häll koffeinpulver i en medelstor skål och tillsätt gelatinpulver till det.
  2. 2 Häll kokande vatten i en skål med pulverblandning och rör om med en visp i 2 minuter eller tills gelatinet lösts upp.
  3. 3 Tillsätt kallt vatten, rör om tills det är jämnt.
  4. 4 Lägg 15 buntar (60 ml vardera) på en plåt eller plåt.
  5. 5 Häll gelén och fördela den jämnt över staplarna.
  6. 6 Ställ gelén i kylen i 2-4 timmar.

Metod 2 av 2: Gör energidryckgelé

Ett alternativt sätt att göra energigele utan koffeinpulver är att göra gelé av en energidryck. Välj en gelatinsmak som matchar smaken av en energidryck.


  1. 1 Häll 1 kopp (250 ml) av din favorit energidryck i en kastrull.
  2. 2 Häll gelatinet i vätskan, låt det svälla i 1-2 minuter.
  3. 3 Värm gelatinblandningen på svag värme i 5 minuter, rör om regelbundet med en visp.
  4. 4 Tillsätt ytterligare en kopp (250 ml) energidryck, fortsätt omrörningen tills den är jämn.
  5. 5 Lägg 15 buntar (60 ml vardera) på en plåt eller plåt.
  6. 6 Häll gelén och fördela den jämnt över staplarna.
  7. 7 Kyl gelén i kylen i 2-4 timmar innan servering. Servera kallt.

Tips

  • Beroende på energidryck kan mängden socker påverka geléens konsistens. Om du har gjort energigele. Och det verkade för mjukt för dig, tillsätt 1 extra paket med vanligt gelatin nästa gång du gör gelén. Eller gelé med sin osötade energidryck.
  • Du kan variera dosen koffein för varje geléskott. Kom ihåg att koffein stimulerar i små doser, i stora (mer än 2 gram) - dödar. Detta recept gör 15 (60 ml) skott gelé, så den totala dosen multipliceras med 15. Om du vill göra gelé med 25 mg koffein per portion behöver du 375 mg koffeinpulver. En burk cola innehåller 50 mg koffein, 1 kopp espresso innehåller 100 mg koffein, 2,5 Red Bull -drycker innehåller 200 mg koffein.
  • För att göra Cherry Bomb Jelly, kombinera 1 paket körsbärsgelatin, 1 kopp (250 ml) energidryck och 1 kopp (250 ml) vodka.
  • Köp rent koffeinpulver från antingen en sportbutik eller webbutik. Koffeintabletter kan krossas, men de löser sig inte så lätt i en blandning av gelatin och vatten på grund av dess fyllmedel. Du kan också göra ett misstag med doseringen.
  • Rent koffein är bittert, men vid den lilla dos som krävs för detta recept kommer bitterheten inte att märkas.
  • Prova att lägga till andra ingredienser som finns i energidrycker, såsom ginseng eller flytande vitamin B. Var försiktig med dosering, läs etiketter och bruksanvisning noggrant. Kom ihåg att du kan äta mycket energigele på en gång, och detta kan påverka din hälsa negativt.

Varningar

  • Bråka inte med koffein. I små mängder är det användbart, men stora doser (2 gram eller mer) kan vara dödliga. Överdosering av koffein är mycket obehagligt och kan leda till döden. Om du blir nervös och rastlös, sluta äta koffeingelé och vänta på att symptomen ska avta. Nästa gång du lagar mat med detta recept, skära ner på koffeinet i gelén.
  • Tillsätt inte mer än 50 mg koffein till en portion gelé. Annars kommer gelatinet att vara bittert och obehagliga biverkningar kommer att dyka upp.

Vad behöver du

  • Våg (för vägning av koffeinpulver)
  • En skål
  • Corolla
  • Staplar
  • Bakplåt
  • Slev
  • Panorera