Innehåll

• Steg
• Tips
• Vad behöver du

Fettavskiljare, som namnet antyder, är utformat för att separera feta oljor, fett och slam, samt för att separera oljor från vatten. Ämnen passerar genom skiljeväggarna, på grund av vilka de har möjlighet att svalna och stelna, och vatten rinner ut genom avloppet som vanligt. Detta system behöver regelbundet underhåll för att fortsätta arbeta effektivt och för att separera fett. Genom att lära dig hur du rengör fettfällan kan du spara ganska mycket pengar för ditt företag.

Steg

1. 1 Ta en bändare och lossa försiktigt locket från fettlåset. Var noga med att göra allt långsamt, eftersom det finns oljetätningar precis under locket. Om du skadar dem måste du spendera pengar på att köpa nya.
2. 2 Kontrollera fettlåsens delar efter att du har tagit bort locket. Under rengöringen kommer du att ta bort och byta ut delar, så kom ihåg var varje del är och hur du installerar dem så att du kan sätta ihop allt igen senare. Ännu bättre, rita ett diagram över insidan av fettfällan så att du kan kontrollera något när du sätter ihop det igen.
3. 3 Sätt i en träpinne eller mått i fettfällan. Kör det försiktigt längs botten av fettfällan och vrid det sedan något i fettlåset så att fett och oljor kommer in på måttet. På så sätt vet du hur mycket smuts som finns i behållaren.
   • Ta bort måttet och ta ett måttband för att avgöra hur många centimeter olja som finns i fettlåset. Anteckna värdet på fettolja och fettpumpningsrapporten.
4. 4 Ta en liten hink och häll det stående vattnet från fettlåsetanken i den. Om du vill kan du lämna vattnet i hinken och sedan hälla det i avloppet när du har samlat avfallet.
5. 5 Häll smörjavfallet i en liten hink. Ta bort stelnat avfall från fettlåset. Lägg dem i en vattentät behållare, till exempel en robust plastpåse.
6. 6 Rengör locket och sidorna på fettlåset. Ta bort eventuella stora fett- och oljepartiklar som finns kvar på fettfällans väggar. För att rengöra fettlåset noggrant kan du dammsuga det vått eller torrt för att ta bort små partiklar av avfall.
7. 7 Rengör locket, sidorna och delar av fettfällan med tvål och vatten vid rumstemperatur. Använd en diskmedel för rostfritt stål för att avlägsna rester och obehaglig lukt från fettfällan. Skölj fettlåset och delar med vatten för att ta bort tvål och skräp.
8. 8 Montera fettfällan, se diagrammet. Montera locket efter att alla delar är säkrade och fungerar korrekt.
9. 9 Gör en kopia av rapporten Fettolja och fett. Skicka den ursprungliga rapporten till adressen som anges i rapporten.

Tips

• Rengör fettfällan dagen före sophämtningen. På så sätt kommer du att minska tiden som avfall kommer att finnas i ditt garage och avge en obehaglig lukt.
• Vi rekommenderar att du bär en mask på grund av den härskande lukten från fettfällan.
• Det finns en alternativ teknik som kallas "variabel fettavlägsnande" som inte kräver rengöring och avfallspumpning. Det insamlade fettet kastas inte på en deponi. Tillsammans med vegetabilisk olja från stekning på restauranger bearbetas den till biobränsle.
• Det finns många olika metoder du kan använda för att bli av med avfall från din fettfälla. Istället för att slänga dem i papperskorgen, som sedan går till deponi, överväga att skicka avfallet till ett företag som återvinner avfall till biobränslen. Du kan också kontakta avfallshanteringsföretag som använder speciella avfallshanteringsmekanismer som är särskilt utformade för bortskaffande av fet vätska, olja eller fett.
• Det är bäst att utföra en intensiv rengöring av fettfällan var 90: e dag. På så sätt kommer du att dra nytta av att minimera varaktigheten av fettluckans släpp. Dessutom kommer det inte att spillas i ditt företag eller på gatan, vilket garanterar effektivt arbete.
• Använd aldrig fettillsatser, inklusive olika bakterier och enzymer. Dessa ämnen leder till att fettet från fettfällan hamnar i avloppet. Därefter kommer fettet att stelna, vilket kan leda till en allvarlig blockering i avloppet.
• Rengöring av fettfällan bör vara en del av komplexet av arbeten med att ta hand om andra saker i ditt vardagsliv. För att hålla fettlåset i funktionsdugligt skick rekommenderas det inte att sätta några föremål på det. För att inte uppfylla kraven kan du bli böter eller åtalas.

Vad behöver du

• Fettfälla
• Kofot
• Trämätare eller pinne
• Måttband
• Fett- och fettkvantitetsrapport
• Hink
• Dammsugare för torr eller våt rengöring
• Flytande tvål
• Svamp för rengöring av stålfat
• Vatten