Hur man använder citrusskal för hem och trädgård

Innehåll

Det finns en mängd olika sätt att använda citrusskal, och genom att läsa den här artikeln lär du dig om de flesta av dem.

1 Det finns många typer av citrusfrukter: detta är apelsin och mandarin och grapefrukt och citron och lime och kumquat och citron och pomelo.
- Tvätta alltid skalet noggrant innan du använder det. När det är möjligt, köp och använd (särskilt för mat) ekologisk frukt, om du inte hittar dem - var noga med att tvätta skalet väl för att ta bort kemikalier från dess yta.
- I avsnittet Varningar hittar du information om dermatit och allergiska reaktioner som kan uppstå som svar på användningen av skalet.
2 Använd kumquatens skal.
- Använd kumquatens skal för att göra marmeladen. Ta ditt favoritmarmeladrecept, men använd kumquatskal istället för apelsinskal.

1 Använd citronskal. Citronskal används så mycket i vardagen att hela böcker ägnas åt det.
2 Och du kan till exempel börja med dessa idéer:
- Lägg till krossat citronskal i badet - det kommer inte bara att tvätta din hud och hår, utan också ge dem en behaglig frisk doft.
- Kasta citronskalet i teet för en rik citronsmak.
- Förbered kanderade frukter.
- Förbered konjak.
- Tillsätt några citronskal när du steker kycklingen för en kryddig smak och en behaglig lukt.
- Använd citron för att garnera cocktails.

1 Använd apelsinskal. Apelsinskal har också en mängd olika användningsområden. Här är bara några av sätten att använda apelsinskal:
- Lägg några apelsinskal i en burk med farinsocker för bättre hållbarhet.
- Förbered kanderade frukter.
- Koka sylt.
- Garnera sallader, cocktails och drycker med apelsinskal.

1 Använd grapefruktskal. Grapefruktskal kan användas på samma sätt som citroner och apelsiner, men de kan också användas på nya sätt:
- Klipp ut figurer från skalet och dekorera salladen med dem - salladen får en vacker design och det kommer lukta gott.
- Använd grapefruktskalet för att göra marmelad, godis eller annat godis.
- Pressa ut oljan ur skalet och använd den för att göra parfym.

1 Skalet kan användas både för matlagning och för rengöring av köket, och absolut alla citrus är lämpliga för dessa ändamål:
- Använd zest för att smaksätta vattnet. Häll några skorpor i en kanna med vatten och ställ i kylen. Du kommer definitivt att älska detta vatten!
- Använd skalet av alla citrusfrukter för godis som är gott och nyttigt.
- Använd zest till att göra marmelad, sylt eller en smakrik sås.
- För att förhindra att brunt socker klumpar ihop sig, kasta i några skal av citrusfrukter i burken.
- För att döda den dåliga lukten, kasta zest av citrusfrukter i papperskorgen.
2 Använd mandarinskal för att göra te (kom ihåg att tvätta skalet först).
- Ta bort skalet från mandarinen.
- Släng den i en mugg och häll kokande vatten över den.
- Njut av ditt te!

1 Använd citrusskal i ditt hushåll.
- Den torkade skalen hjälper dig att snabbt bygga en eld i din eldstad.
- Lägg några torkade skorpa i garderoben med kläder, så kan du glömma den obehagliga lukten länge.
- Lägg några skal i badrummet för en behaglig citrusdoft.
2 Använd zest i trädgården.
- Kompost citrusskal. Skär skalet i små bitar så ruttnar det snabbare. Du kan använda valfri citrusskal. Om du blandar citrusskal med andra ingredienser, kom ihåg att vissa hävdar att apelsinolja (eftersom den har antibakteriella egenskaper) bromsar nedbrytningen, men detta påstående har sina egna kritiker. Experimentera och bestäm själv vad du ska göra.
- Skydda dina rabatter från katter med hjälp av zest. Placera bara citrusskal på några ställen och lokala katter och katter har ingen lust att gräva i dina sängar.
- Använd zest som en fräschare.
- Lägg en bit skal i munnen och tugga den (helst med citron- eller apelsinskal) - detta kommer att fräscha upp andan avsevärt. Du kan enkelt ersätta myntor och tuggummi med zest.
- Koka vatten i en kastrull och släng in några citrusskal - en behaglig doft kommer att spridas inte bara i köket utan i hela huset.
3 Använd zest för att ta bort tjära från dina skor.
4Använd zest för att göra en smoothie - drycken kommer inte bara att smaka mer utsökt, men också hälsosammare.

1 Använd citrusskal för att bekämpa insekter och irriterande djur.
- Gnid apelsinskalet på huden innan du lägger dig och insekterna stör dig inte.
- Häll följande cocktail i myrstacken: Kombinera skalet av två eller tre apelsiner i en mixer med ett glas varmt vatten.
- Gnugga zest på löv av växter, och katter kommer inte upp till dem.
- För att förhindra att malar kommer in i skåpet, håll några citrusskal där inne.

1 Använd zest som källa till en behaglig citrusdoft.
- Använd torkat skal för att göra påsar.
- Pulveriserad skal kan användas för aromaterapi.
- Använd skaloljaxtraktet för att göra parfym.
- Gör sommarcitrussåpa.

Använd inte skalet om det har mögel på sig - det kan vara osäkert för din hälsa.
Grapefrukt kan påverka hur vissa läkemedel fungerar. Innan du använder grapefrukt (fruktkött eller skal), rådfråga därför din läkare.
För att få 0,5 kg olja behöver du inte använda mycket, inte lite, utan 1200 citroner!
Var försiktig! Skalet kan orsaka en allergisk reaktion i form av irritation, utslag, blåsor och till och med svullnad. Tala med din läkare om en reaktion inträffar.
Kalkolja kan orsaka dermatit.