Håll sallad färsk

Innehåll

Att gå
Metod 1 av 2: Håll ett salladshuvud friskt
Tips
Förnödenheter

Sallat är en näringsrik grundingrediens, alltid praktisk att ha runt huset, men sallad kan snabbt bli slapp, smaklös eller bortskämd. Använd följande metoder för att hålla en sallad eller en sallad (utan dressing) färsk.

Att gå

Metod 1 av 2: Håll ett salladshuvud friskt

Byt ut kökspapperet några dagar och förvara salladen på detta sätt i upp till en vecka.

Tips

Dessa metoder fungerar med de flesta typer av sallad, även om sorter med många tätt packade löv, som smörsallad och isbergssallat, hålls bättre med kärnan intakt. Vissa butiker säljer morot och all smörsallat, vilket innebär att salladen kan hållas längre, upp till flera veckor.
Om du vill förvara förtvättad sallad i originalförpackningen, täck behållarens insida med kökspapper. Lägg några pappershanddukar i mitten eller på sidorna om det är en stor behållare. Stäng förpackningen så bra som möjligt.