Gör ett jordnötssmör och gelésmörgås

Innehåll

Ingredienser
Att gå
Del 1 av 2: Gör en smörgås
Del 2 av 2: Bli kreativ
Tips
Varningar
Förnödenheter

En jordnötssmör- och gelésmörgås (kärleksfullt kallad PB&J i USA eller "jordnötssmör och gelé") är en god, snabb och enkel lunch eller mellanmål. Du kan göra dessa till det traditionella sättet eller bli lite mer kreativa och para ihop smörgåsen med massor av roliga, läckra godisar. Läs vidare till avsnittet "Göra en smörgås" för att komma igång med din läckra smörgås!

Ingredienser

Bröd (vanligtvis en eller två skivor per smörgås)
jordnötssmör
Gelé eller sylt

Att gå

Del 1 av 2: Gör en smörgås

Samla dina ingredienser. Du behöver jordnötssmör, sylt eller gelé och brödskivor. Du kan också lägga till (grädde) smör, eftersom smör förbättrar smörgåsen. Det finns många olika bröd och pålägg att välja mellan, så du måste experimentera lite för att ta reda på vad du gillar.
- Många jordnötssmör innehåller tillsatta sockerarter och delvis hydrerade oljor som är dåliga för din hälsa. Om du letar efter ett hälsosammare alternativ, prova ekologiskt jordnötssmör (eller gör ditt eget!). Naturligt jordnötssmör har ofta ett lager olja som flyter på toppen, men om du rör om försiktigt efter att du har öppnat burken och sedan förvarar jordnötssmörburken i kylskåpet kommer oljan inte att separeras snabbt.
- Det finns många smaker av gelé och sylt. De två mest använda är druvor och jordgubbar. Du kanske dock gillar en starkare smak som hallon eller en blandning av olika sorter.
- Som bröd kanske du vill ha något som inte smakar för starkt och överväldigar de andra smakerna (som rågbröd eller surdeg), och du kommer sannolikt att gå för vanlig fullkorn eller vitt.
Njut av din snabba och goda smörgås! Var noga med att tvätta händerna efteråt eftersom du definitivt får lite av den kladdiga jordnötssmör och geléblandningen på fingrarna.

Del 2 av 2: Bli kreativ

Lägg till lite crunch i det. Gör din smörgås lite mer intressant genom att lägga till saker som müsli, kringlor eller kex. Den extra fördelen med mysli är att det ger dig mer fiber och näringsämnen och är ett hälsosammare alternativ.
Gör det ännu sötare. Det finns många olika söta saker du kan lägga till din smörgås, såsom sirap (särskilt lönnsirap), bananskivor, honung, farinsocker eller olika typer av bär (blåbär, granatäpplefrön etc.).
Rosta ditt bröd. Detta gör din smörgås lite skarpare och ger den mer smak. Det är också användbart vid jordnötssmörspridning, eftersom rostat bröd inte bryts lika lätt som vanligt bröd.
- Du kan också använda kex istället för bröd, eftersom jordnötssmör och sylt är lätta att sprida på dem och smakar lite annorlunda.
Använda sig av fattiga riddare som bröd. Du behöver 2 skivor bröd, 1 ägg, 2 msk mjölk, lite kanel, farinsocker och jordnötssmör med gelé.
- Blanda kanel, ägg, mjölk och farinsocker. Doppa dina brödskivor i blandningen, var försiktig så att lagret inte blir för tjockt. Lägg brödet i en stekpanna och koka i några minuter. Vänd brödet och baka i några minuter till. Ta bort det bakade brödet från stekpannan och sprid jordnötssmöret och gelén på det, lägg sedan tillbaka smörgåsen till stekpannan och baka på medelvärme i ungefär en minut. Servera den på en tallrik, skär i halva och njut!
Använd bananbröd. Gör lite hemlagat bananbröd och sprid det med vanligt jordnötssmör och gelé. Detta är en utsökt godbit och ger dig hälsosamma bananer med bonusen av pajens sötma.

Tips

Du kan göra en mindre smörgås med bara en skiva bröd genom att vika den på mitten.
Om du har en jordnötsallergi är gräddeost ett bra proteinersättning. Gräddost med låg fetthalt (Neufchatel) innehåller mer protein och mindre fett än vanlig gräddost. Du kan också ersätta nötssmör gjorda av rostade solrosfrön, mandel eller cashewnötter, beroende på vad du tål. Rostade nötter kan malas i en matberedare för att göra nötsmör.
Ta vid behov bort den torra skorpan med en kexkniv eller en brödkniv. Du kan snabbt förbereda många smörgåsar genom att skära dem på en gång.
Om du gör en lunchpaket för en resa eller skola, använd smörgåsar som stängs själv. När du har lagt smörgåsen i påsen, stäng toppen tills en liten öppning är kvar. Blås in i påsen som en ballong, fyll påsen med luft och stäng sedan påsen snabbt. Detta förhindrar att jordnötssmör och gelésmörgås krossas till en fuktig massa.
Fyll på en skiva bröd med jordnötssmör och sylt efter smak. Först jordnötssmöret och sedan syltet. Detta äter den slarvigaste, så var försiktig!
Om du gör en lunchpaket kan du använda frysta bröd för att sprida. Smörgåsen tiner, men känns ändå lite kyld när du börjar äta den.
Glöm inte att städa när du är klar så att ingen annan behöver städa upp den klibbiga röran.
Om du inte har sylt, gör "fluffernutter" (en jordnötssmör och marshmallowsmörgås) eller en jordnötssmör och honungsmörgås.
Om du gör dessa smörgåsar som lunchpaket sprider du jordnötssmör på båda sidor och sedan syltet så att det inte blir blöt.
Om du är allergisk mot jordnötter, använd Wow smör. Wow butter är en sojabaserad jordnötssmörersättning och det smakar som jordnötssmör också!