Hur man gör en gin- och juicecocktail

Författare: Joan Hall
Skapelsedatum: 6 Februari 2021
Uppdatera Datum: 1 Juli 2024
Anonim
Hur man gör en gin- och juicecocktail - Samhälle
Hur man gör en gin- och juicecocktail - Samhälle

Innehåll

1 Häll gin och saft i en shaker. Ta som regel cirka 150 ml juice för 45-60 ml gin. Vilken juice du ska ta beror helt på din smak, men sura juicer brukar användas, inte söta.
  • För en mjukare skaka, använd ananas, apelsin, granatäpple, körsbär eller druvsaft.
  • För en mer smakfull dryck, använd grapefrukt eller tranbärsjuice.
  • Du kan blanda juice medan du behåller förhållandet juice till gin. Prova en kombination av grapefrukt och apelsin, tranbär och druva, eller dina andra favoritjuicer.
  • Rika citrusjuicer som lime och citron kan blandas med gin, men andra ingredienser, till exempel sirap eller läsk, tillsätts vanligtvis för att mildra den sura smaken.
  • 2 Blanda vätskorna med skakning. Sätt locket på skakan ordentligt och skaka den kraftigt upp och ner, bort från ditt ansikte och andra. Skaka i minst 15 sekunder för att blanda ingredienserna helt.
  • 3 Fyll ett kallt högt glas med isbitar. För att kyla ett glas, ställ det i frysen i 5-10 minuter. Fyll glaset med is minst halvvägs.
  • 4 Häll gin och saft i glaset. Öppna locket och häll blandningen i ett glas med is.
  • 5 Lägg till dekoration. En skiva frukt, som citron eller lime, är bra beroende på saften du använder i din drink. Du kan också lägga till en myntakvist.
  • 6 Servera direkt. För att drycken ska behålla all sin smakrikedom bör den drickas innan isen har smält.
  • Metod 2 av 4: Gene Ricky

    1. 1 Kombinera gin och limejuice i ett medelstort glas. Du kan använda en shakerbas, highball eller något klart glas. Du behöver bara en glasbägare för att blanda. Och detta är inte glaset som du kommer att dricka ur.
    2. 2 Kombinera gin och juice med en bar sked. En barsked är en speciell enhet med lång hantering för blandning av cocktails.
      • Håll skedens övre del nära det böjda handtaget med tummen, pekfingret och långfingret.
      • Sänk skeden i glaset nära väggen, men utan att röra den. Snurra tratten genom att flytta skeden fram och tillbaka och upp och ner. Blanda cocktailen i cirka 30 sekunder.
    3. 3 Fyll ett högt glas 1/2 eller 3/4 fullt med is. Kyl glaset innan servering genom att ställa det i frysen i 5-10 minuter eller i kylen i en halvtimme.
    4. 4 Häll innehållet i det första glaset i det andra. Fortsätt långsamt och försiktigt för att undvika stänk av drycken.
    5. 5 Tillsätt läskvatten till drycken. Rör inte eller skaka läsk eftersom det kommer att "ta slut". Tvärtom, låt vätskorna blandas gradvis, naturligt. Soda är ett bra sätt att späda ut mycket sur juice och ta bort bitterheten.
    6. 6 Lägg till dekoration och servera!
    7. 7 Redo.

    Metod 3 av 4: Sur Gin

    1. 1 Fyll en shaker med is. Ungefär hälften, om inte mer.
    2. 2 Häll gin, citronsaft och sockersirap i en shaker.Sockersirap är socker och vatten i lika stora proportioner, uppvärmt tills sockret är helt upplöst. Sockersirap är ett utmärkt botemedel för att minska alkoholens beska och surheten i mycket sura juicer. Häll alla tre vätskorna i en isskakare och stäng locket ordentligt.
    3. 3 Skaka kraftigt. Isen i shakern kyler inte bara cocktailen, utan hjälper också till att blanda sirapen med gin och saft. Skaka skakan i 15-30 sekunder, håll med huvudhanden och rikta nacken bort från dig själv och andra gäster.
    4. 4 Filtrera drycken i ett cocktailglas (martinka). Det inbyggda filtret i skakan ska räcka, men du kan ordna dubbel filtrering med en separat sil.

    Metod 4 av 4: BeauEvil

    Otroligt enkelt och billigt! Inga speciella glas, is och till och med kylning behövs, såvida du självklart inte vill dricka det kallt! Blanda alla tre ingredienserna i lika stora proportioner genom att helt enkelt hälla dem i ett glas av lämplig storlek (minst 120 ml). Du kan dricka lite eller dricka i en slurk.


    • 37,5 ml billig gin (Aristocrat eller McCalls, andra kommer att ha för stark enbärsmak)
    • 37,5 ml apelsinjuice (helst inte från koncentrat)
    • 37,5 ml lime -limonad (även kost om du räknar kalorier)

    Försiktigt! Cocktailen är så utsökt att du kan bli MYCKET full utan att förstå dess styrka! Kostnaden för en portion är öre!

    Tips

    • Experimentera med olika juicer tills du bestämmer vilken kombination du gillar bäst. Många älskare av en gin- och juicecocktail känner sin favoritkombination, men ... "det finns ingen följeslagare för smak och färg."

    Varningar

    • Drick alkohol på ett ansvarsfullt sätt. Undvik att dricka om du planerar att köra bil eller göra andra aktiviteter som kräver uppmärksamhet och fokus.

    Du kommer behöva

    • Shaker
    • Bar sked
    • Cocktailglas (martinka)
    • Högt glas (highball eller collins)
    • Sil (sil) för cocktails