Video: Sillsallad under grön kappa. Otroligt gott, fräscht, nytt. Vill göra det igen och igen!
1 Tvätta salladen. Separera gänget sallad. Om salladen kommer från trädgården måste du blötlägga den i saltvatten eller använda en droppe desinfektionsmedel för att se till att den är ren.
2 Skiva salladen. Skiva salladen i en behållare eller skål hur du vill, även om grova skivor föredras.
3 Lägg åt sidan den skivade salladen.
4 Pressa citroner. Om du använder citron, pressa den i en kopp. Om du använder ättika, tillsätt önskad mängd.
5 Tillsätt socker till ättika eller citron. Mängden socker måste vara tillräcklig för att bilda en lösning som liknar sirap i konsistens. Rör om ordentligt för att lösa upp allt socker.
6 Tillsätt lite smör till sirapen. Blanda väl.
7 Använd en sked för att fördela citron- / ättikssirapen jämnt i salladen. Rör om lätt.
8 Hacka en tomat eller lök och lägg i en sallad. Detta är det bästa alternativet.