Hur man snabbt gör pannkakor av bisquickblandning

Video: How to Make Bisquick Mix Pancakes

Innehåll

Ingredienser
Steg
Tips
Vad behöver du

Det finns inget bättre än att börja dagen med läckra bakade pannkakor. Oavsett vad du gillar att äta dem med, gör Bisquick det enkelt och bekvämt att laga dem. Följ dessa enkla steg.

Ingredienser

2 koppar (240 g) äkta Bisquick® -blandning
1 kopp (240 ml) mjölk
2 ägg

Steg

1 Förvärm en slaktkyckling eller stekpanna över medelhög värme. Om du använder en elektrisk spis, värm den till 190 ° C. Du kan se om det är tillräckligt varmt genom att droppa några droppar vatten - de ska fräsa och avdunsta.
2 Smörj ytan med non-stick spray eller fett.
3 Blanda och vispa ihop ingredienserna. Vispa inte längre än nödvändigt - degen ska vara luftig.Degen ska vara lös under stekning, vilket resulterar i fluffiga pannkakor. Att slå för mycket gör pannkakorna tunna.
4 Häll inte mer än 1/4 kopp blandningen i en het stekpanna. Stek tills kanterna är torra och bubblor börjar bubbla upp på ytan.
5 Vänd på och stek tills den är gyllenbrun.
6 Redo. Servera med smör och sirap eller vispad grädde och färska bär.

Tips

Du behöver inte vända pannkakorna fram och tillbaka ofta. Stek dem bara en gång på varje sida. Att vända pannkakorna för ofta kommer att göra pannkakorna tuffa.
Om du vill frysa pannkakorna och äta dem senare, linda dem i aluminiumfolie eller lägg dem i en fryspåse efter att de har svalnat. De kan förvaras i frysen i upp till en månad. För att värma pannkakorna, lägg dem på ett bakplåt, täck med folie och grilla vid 180 ° C i 10 minuter.
Om du lägger till 1 1/2 koppar mjölk (350 ml) istället för en kopp (240 ml) blir dina pannkakor tunnare.
Förvärm ugnen till 93,3 ° C och placera pannkakorna i ugnen på en plåt klädd med pappershanddukar. Detta kommer att hålla pannkakorna varma om du inte planerar att servera dem direkt.
Om du vill göra detta recept till roligt för barnen, lägg till några droppar matfärg eller några stänk färg till pannkakssmeten.