Hur man odlar svamp inomhus: 14 steg (med foto) - Tips

Video: Så här odlar du egen svamp -både inomhus och utomhus! Live från Nordiska Trädgårdar

Innehåll

Råd
Vad du behöver

För att desinficera odlingsmediet kan du placera ingredienserna i en mikrovågssäker användbar behållare och tillsätt lite vatten för att blöta halmen eller sågspånet. Mikrovågsugn på hög och koka i två minuter tills vattnet kokar.
Detta hjälper till att döda alla mikroorganismer, vilket skapar en säker miljö för mycelium att växa. Du kan behöva göra flera omgångar för att helt desinficera halm- eller sågspåningredienserna.

Värm upp odlingsmediet så att myceliet växer. Myceliet i embryot måste utvecklas helt i odlingsmediet innan det blir en svamp. Varma temperaturer underlättar denna tillväxt.

När du har valt rätt ingredienser till svampen, ta en handfull ingredienser i bakplåten. Ett grunt bakplåt med stor yta ger gott om plats för svamp att växa.
Använd händerna för att blanda svampembryon i de växande ingredienserna. Placera bakplåten på en varm förpackning vid 21 grader Celsius.Detta är den perfekta temperaturen för myceltillväxt.
Placera brickorna på en mörk plats (t.ex. en låda) i tre veckor. Detta steg är att låta myceliet slå rot i odlingsmediet.

Placera de växande ingredienserna i rätt miljö. Efter 3 veckor måste du placera svampbrickan på en sval, mörk plats (cirka 13 grader C). Källaren är det perfekta stället att lägga en svampbricka, men lådan eller lådan i ett rum utan värmare är också bra på vintern.

Kasta dessa ingredienser om du märker mörkgröna eller mörkbruna fläckar (som på mögligt bröd).
Sprid en handfull odlingsjord över de växande ingredienserna och spraya med vatten för att hålla blandningen jämn fuktig. Du kan placera en fuktig trasa på brickan för att förhindra att fukt tränger ut.
Du kan ställa in värmelampan på lågt läge bredvid svampfacket. Det simulerar solen för att hjälpa svampen att navigera och "växa", vilket gör det lättare att skörda.
Denna blandning måste hållas fuktig och sval när svampen växer. Kontrollera regelbundet och spraya vatten vid behov.
Svampar som sval luft, men i allmänhet är nyckeln inte att låta dem bli för heta. Om temperaturen är lägre än 21 ° C växer svampen bra.

Skörda när svampen är fullvuxen. Inom tre veckor bör du se små svampar dyka upp. Fortsätt att hålla en fuktig, sval och mörk miljö för att möjliggöra svamptillväxt.

När svampen är helt åtskild från svampkroppen är det dags att skörda. Du kan dra ut svamparna med händerna, men om du gör det riskerar du att skada de växande svamparna under. Istället bör du ta en skarp kniv för att skära under svampen.
Det är bäst att tvätta svampen innan du kokar dem. Skördsvampar kan förvaras i papperspåsar och kylas i upp till en vecka.

annons

Del 2 av 3: Odling av svamp med kaffesump

Överför embryot till en behållare. Tvätta händerna noggrant med antibakteriell tvål, blanda sedan embryona i kaffesumpen, krossa dem med händerna så att embryona blandas väl. Placera det blandade kaffemalet i en plastpåse eller behållare och försegla det.
Placera embryot i rätt medium. Placera påsen eller behållaren med det blandade kaffemalet på en varm, mörk plats (18-25 grader Celsius) som en diskhylla eller under diskbänken. Vänta cirka 3 veckor tills hela påsen blir vit - myceliet är fäst på kaffesumpen.
- Klipp ut de gröna eller bruna fläckarna som växer på myceliet eftersom dessa kan göra dig sjuk.
Ändra platsen för svampen. När ingredienserna är helt vita tar du dem till ett ljust ställe men håller dig i skuggan och skär en fyrkant ca 5 x 5 cm bred över påsen. Spraya vatten två gånger om dagen för att säkerställa fukt - svamp kan inte växa i torra miljöer.
Skörda svamparna. Små svampar kommer att dyka upp inom 5 till 7 dagar. Fortsätt att dimma, och varje dag kommer de att fördubblas i storlek. När locken börjar stiga något är det dags att skörda.
- När svampen slutar växa, ta ut kaffesumpen ute och begrava dem utomhus under mulch; Nya svampar kommer sannolikt att växa beroende på väderförhållandena.
annons

Del 3 av 3: Andra metoder för odling av svamp

Odla svamp på trädet. Ett annat intressant sätt att odla vissa typer av svampar som Ganoderma lucidum, Maitake-svamp, lejonman-svamp, shiitake-svamp, pärlsvamp och abalone phoenix-svamp är att växa på en stock. Denna process innebär att de myceliumsåda träknutorna införs i stocken. Du kan köpa dessa noder online och från leverantörer av svampsporer.
- Det första du behöver göra är att hitta en lämplig stock för svampen att växa. Timmeren ska tas från doftande träd som lönn, poppel, ek och alm, cirka 0,9 till 1,2 m långa och inte mer än 35 cm i diameter. Stocken måste tas bort från trädet minst två veckor före ympning för att minska de naturliga svampdödande egenskaperna på stammen.
- För att montera den 0,9 -1,2 m långa loggen behöver du cirka 50 noder. För att fästa en knut i stocken, använd en 8 mm borr för att borra hål 5 cm diamantdjup över hela stocken. Hålen bör vara cirka 10 cm från varandra. Placera knapparna i hålen och använd hammaren för att slå ner knapparna helt i bagageutrymmet.
- Om du planerar att lämna biten utomhus kan du behöva plugga hålen med bivax för att skydda embryopropparna från insekts- och väderskador. Om du ska lämna trädet i huset i garaget eller källaren är det inte nödvändigt.
- Gradvis kommer myceliet att växa ut ur noden och genom stammen tills hela stocken täcks av svampen. Svampen börjar sedan växa från öppningarna i bagageutrymmet. Detta tar vanligtvis 9-12 månader. Beroende på temperatur- och fuktförhållandena kommer dock svampar att växa varje år.
annons