Gör morotsjuice

Innehåll

Att gå
Metod 1 av 2: Med en mixer eller matberedare
Tips
Förnödenheter

Morotsjuice är en utsökt och hälsosam dryck rik på betakaroten, vitamin A, B, C, D, E och K och mineraler som kalcium, fosfor och kalium. Morötter är bra för hud, hår, naglar och leverfunktion, så ett glas morotsjuice är ett smart sätt att ge hela kroppen en boost. Oavsett om du har en mixer, matberedare eller dyra juicer, den här artikeln lär dig hur du gör din egen morotsjuice.

Att gå

Metod 1 av 2: Med en mixer eller matberedare

Skär moroten i bitar. Om du har en bra mixer eller matberedare ska du inte skada den genom att kasta i hela morötter. Skär dem i bitar innan du bearbetar dem till juice. En matberedare eller mixer ska kunna hantera 2 till 5 cm bitar.
Fånga saften! Placera ett högt glas under juicepressens pip. Se till att den är stabil så att den inte tippar när juice kommer in, och se till att den är tillräckligt stor för den mängd juice du vill göra.
- Med ett halvt kilo morötter gör du cirka 250 ml juice.
Servera omedelbart. Saften oxiderar snabbt och förlorar viktiga näringsämnen - speciellt om du använder en kraftfull juicer. Drick saften direkt efter att ha gjort den, vid rumstemperatur eller med is. Om du vill behålla den, förvara den i kylen och drick den inom 24 timmar.

Tips

Morotsjuice sjunker snabbt till botten, så rör om ordentligt innan det serveras.
Morötter är rika på naturligt socker. Ett glas morotsjuice ger dig nästan din dagliga rekommenderade mängd socker, så hoppa över efterrätten.
För extra smak kan du lägga till andra frukter som jordgubbar och citron.
Ospädd morotsjuice (inte utspädd med vatten) har tjockleken och konsistensen av helmjölk.
Lägg till en kvist mynta för en festlig och välsmakande dekoration.