Innehåll

• Att gå
• Del 1 av 3: Starta en juice diet
• Del 2 av 3: Att sätta ihop din juice diet
• Del 3 av 3: Säker och hälsosam viktminskning
• Tips
• Varningar

Juice fasta är en relativt ny diettrend där människor huvudsakligen dricker grönsaks- och fruktjuicer för att ersätta en eller flera måltider eller komplettera måltiderna. Dricka juice har kopplats till en mängd hälsofördelar, inklusive viktminskning och ökat vitamin- och mineralintag. Dessutom är juicer helt enkelt ett utsökt och enkelt sätt att se till att du inkluderar mer frukt och grönsaker i din kost (speciellt för dem som inte gillar frukt eller grönsaker, eller som inte har tid att laga utarbetade måltider varje dag ). Att följa en juice-baserad diet kan hjälpa dig att gå ner i vikt, speciellt om du kombinerar den med mycket träning. Följ stegen nedan för en säker och välbalanserad juice plan.

Att gå

Del 1 av 3: Starta en juice diet

1. Köp en press. Den väsentliga anordningen för en saftdiet är en press. Du kan köpa en långsam juicer eller en juicer. En press kan variera i pris (mellan 50 och 400 euro) och finns i alla former och storlekar.
   • En långsam juicer är vanligtvis dyrare. Enheten fungerar genom att sakta mosa och pressa frukt och grönsaker för att extrahera saften. Fördelen med detta system är att mer massa återstår i saften. Massa kommer från skinn och andra fibrösa delar av frukt och grönsaker, vilket gör din juice ännu friskare. Nackdelen med dessa enheter är att de fryser när du använder rejäla frukter och grönsaker.
   • En juicerpress separerar saften från massan och filtrerar den så att det inte finns någon massa kvar i din dryck. Alla frukter och grönsaker måste rengöras och vissa saker måste också skalas eller annars fryser apparaten. Nackdelen med juicepressarna är att de är svåra att rengöra.
   • Kolla in alla typer av olika typer och typer av juicepressar innan du köper en. Hitta en maskin som du tycker är lätt att använda, rengöra och lagra. Kontrollera till exempel om delarna på din apparat kan komma i diskmaskinen och om det finns en bred öppning i den så att du kan lägga större bitar frukt och grönsaker i den.
   • Överväg också att köpa en mixer. Blandare finns också i olika typer och priskategorier, och du kan slipa hela bitar frukt och grönsaker med dem. Till skillnad från presspressar äter du hela frukten eller grönsaken - inklusive hud och fiber. Om din juice blir för tjock kan du tillsätta vatten till önskad konsistens.
2. Köp 100% färsk juice. Många juicepressar är dyra, och inte alla har råd med dem. Om du fortfarande vill följa en saftdiet kan du också köpa 100% färsk fruktjuice istället för att göra den själv.
   • Köp inte fryst fruktkoncentrat eller juice med tillsatta ingredienser. De innehåller ofta socker, smakämnen eller konserveringsmedel som inte är bra för dig.
   • Förutom snabbköpet finns det också juicestänger eller bås där du kan köpa färskpressad juice. Du kan köpa en portion eller större kvantiteter.
3. Köp alla typer av frukt och grönsaker. En annan viktig del av saftdieten är en mängd olika frukter och grönsaker. Köp både färsk och fryst frukt för mer flexibilitet och variation.
   • Som en riktlinje, försök att hålla dig till 2/3 grönsaker och 1/3 frukt i dina juicer. Frukt innehåller mycket socker, vilket kan få ditt blodsocker att spika.
   • Genom att köpa frysta frukter och grönsaker kan du fylla på sorter som kanske inte är tillgängliga under säsongen. Dessutom kan du alltid ta lite ur frysen så att resten inte går dåligt.
   • Att använda frysta och ofrysta saker tillsammans i en juice ger dig den tjockare konsistensen av en smoothie, som du kanske gillar.
   • Se till att inget socker har tillsatts i de frysta grönsakerna eller frukten. Läs ingredienserna på förpackningen för att se till att den bara innehåller grönsaker eller frukt.
4. Gör ett test först. Innan du gör en stor mängd juice kan du prova en mindre mängd först. Då behöver du inte kasta något om du inte gillar kombinationen.
   • Ibland finns det ett recepthäfte med juicepressen eller mixern du köper. Det är ett bra sätt att få några receptidéer.
   • Observera att du behöver en hel del frukt och grönsaker om du gör din egen juice. Till exempel behöver du 6-8 stora morötter för 250 ml morotsjuice.
   • Se till att tvätta alla frukter och grönsaker först. Detta är viktigt eftersom skalet kommer också att komma in i din drink.
   • Följ instruktionerna som medföljer juicepressen. Vanligtvis rekommenderas att man sätter de känsliga grönsakerna eller frukterna först (som bladgrönsaker), följt av mjuka saker (som banan eller tomat) och slutligen hårda frukter och grönsaker (som äpplen eller morötter).
5. Gör inte mer än 1 eller 2 portioner åt gången. Om du håller pressade grönsaker eller frukt är det mer troligt att skadliga bakterier kommer in som kan göra dig sjuk.
   • Förbered juice för en dag i taget. Förvara all juice i slutna flaskor eller burkar i kylen i högst 24 timmar.
   • Se till att du lägger alla färska juicer i kylen så att de aldrig blir varmare än 5 ° C.
   • Köp små, tätt återförslutbara vattenflaskor eller konserveringsburkar så att du kan hålla små mängder säkert i kylen. Du kan också enkelt ta med dig en weckburk med skruvlock (Mason burk) när du går någonstans.

Del 2 av 3: Att sätta ihop din juice diet

1. Köp allt du behöver för att göra juice. Det kan vara svårt att följa en saftdiet. Det finns alla typer av dietplaner, juicer och metoder för att göra juice. Om du letar upp recept eller en hel dietplan blir det lättare att sätta ihop din diet.
   • Tillbringa lite tid med att jämföra olika juicedieter du hittar på internet. Det finns många olika dieter, så kolla in dem för att avgöra vad som är bäst för dig och om du kanske vill kombinera några.
   • Överväg också att köpa en bok om juice så att du har den hemma. En referensbok att konsultera hemma kan vara användbar.
   • För inspiration, ta en titt på följande webbplatser: powerdetox.nl, Voedcentrum.nl, Natuurdietisten.nl och francescakijnt.nl.
2. Gör en måltidsplan. Efter att ha tittat på olika juice botemedel kommer du att inse att det finns massor av alternativ att välja mellan. Om du inte följer en viss diet kan det vara bra att skriva ner din egen plan för att se till att du har en balanserad och hälsosam kost.
   • Tänk på hur många måltider du vill ersätta med juice och hur mycket juice du vill dricka på en dag. Du kommer att upptäcka att det finns dieter som rekommenderar en viss mängd juice per dag. Till exempel 1-2 glas "grön" juice eller grönsaksjuice.
   • Se till att dricka alla typer av olika juicer varje dag. Försök att dricka både grönsaker och fruktjuicer, inte bara en typ.
   • Försök också se till att du får mycket olika frukter och grönsaker på en dag. Till exempel, om du drack äppel- och grönkålsjuice på morgonen, ha morot, apelsin och ingefära på eftermiddagen.
3. Väg dig själv. Oavsett vilken diet du följer är det viktigt att övervaka din vikt. Då kan du bättre kartlägga framstegen och se om kosten fungerar.
   • Väg dig helst 1-2 gånger i veckan. Daglig vägning är ingen mening. Din vikt varierar lite från dag till dag, så det är mer exakt att väga dig varje vecka.
   • Köp vågar så att du har rätt saker att hålla dig på rätt spår.
   • Skriv ner hur mycket du väger varje vecka. Det kan vara roligt och stimulerande att se hur mycket framsteg du gör.

Del 3 av 3: Säker och hälsosam viktminskning

1. Rådgör med din läkare eller dietist. Det är smart att prata med din läkare innan du börjar en ny diet. Han / hon kanske kan ge dig extra tips som är specialanpassade för din hälsa. En dietist är en nutritionist som kan hjälpa dig att skapa en effektiv viktminskningsdiet.
   • Tala med din läkare. Du kan antagligen hänvisa dem till en dietist i området.
   • På den här webbplatsen kan du också söka efter en dietist i ditt område.
2. Ät minst 1200 kalorier om dagen. Det är inte säkert eller hälsosamt att äta mindre än 1200 kalorier om dagen, speciellt flera dagar i rad. Oavsett vilken juice du följer, se till att du får tillräckligt med kalorier per dag.
   • Använd en matdagbok eller en app för att hålla reda på hur många kalorier du tar in.
   • Ersätt inte mer än 1 eller 2 måltider med juice istället för att bara äta flytande kalorier. Att äta 1-2 balanserade måltider per dag ser till att du får tillräckligt med kalorier.
   • Biverkningar av att äta för få kalorier inkluderar trötthet / utmattning, svaghet och hunger. Allvarligare biverkningar inkluderar brist på näringsämnen som järn, muskelnedbrytning och hjärtproblem.
3. Ät tillräckligt med protein. Även om du dricker juice får du mer frukt och grönsaker, innehåller juicer lite eller inget protein. För att äta en hälsosam och balanserad kost måste du äta tillräckligt med protein varje dag.
   • Vuxna kvinnor behöver i genomsnitt 46 g protein och män 56 g.
   • Tillsätt smaksatt proteinpulver till din juice hjälper till att hålla blodsockernivån uppe och det förändrar inte smaken.
   • Gör en smoothie istället för en juice. Du kan sedan lägga till nötter, frön, jordnötssmör, mjölk, yoghurt eller proteinpulver för att få mycket protein.
   • Ersätt endast 1-2 måltider med juice och ät magert protein vid andra måltider.
4. Lägg till en fiberkälla. Vissa juice botar och juice pressar separerar massan från frukt och grönsaker. Massa innehåller mycket näringsämnen och fiber. Att inte äta tillräckligt med fiber kan leda till förstoppning, blodsockersvängningar och viktökning.
   • Många saftpressar separerar juice och massa. Du kan kasta tillbaka en del av massan i din juice eller använda massan i ett annat recept. Du kan till exempel använda massa för att tillverka soppa, en gryta, pastasås eller ugnsform. Prova att lägga massa på bakverk som kakor, kakor eller pannkakor.
   • Du kan också ta ett fibertillskott varje dag. Dessa finns som tabletter, kapslar eller pulver. Ta 1-2 doser per dag.
   • Fiber är en viktig del av en hälsosam kost, oavsett hur du får det. Så se till att du inte skär dem ur kosten genom att bara dricka juice.
5. Begränsa antalet dagar du dricker juice. En juice botemedel är inte avsedd att följas under en längre tid. Drick aldrig bara juice i mer än några dagar.
   • Juicer och detoxdieter är mycket låga i kalorier, protein och värdefulla näringsämnen, vilket gör det ohälsosamt och osäkert över tiden.
6. Träna regelbundet. Som med alla dieter är det viktigt att vara fysiskt aktiv. Motion förbränner extra kalorier så att du går ner i vikt snabbare.
   • Försök att träna måttligt till kraftigt i 150 minuter i veckan och träna lätt till måttlig styrketräning minst två gånger i veckan.
   • Var försiktig så att du inte går för långt om du äter få kalorier. Fysisk aktivitet kräver en betydande mängd energi. Om du bara dricker juice eller har lite kalorier kanske du inte har tillräckligt med energi för att träna.

Tips

• Drick inte flaskor fruktnektar; den innehåller mycket socker.
• Om du inte tycker mycket om frukt eller grönsaker kan dricka juice hjälpa dig att få mer vitaminer och mineraler. Men om det är möjligt är det alltid bättre att bara äta frukt och grönsaker.
• Innan du bestämmer dig för att köpa en dyr maskin, kolla in alla typer av juicedieter och botemedel.

Varningar

• Rådfråga alltid din läkare innan du börjar en diet eller innan du gör några drastiska förändringar i din kost.
• Gravida kvinnor eller personer med försvagat immunförsvar, hjärta, lever eller njursjukdom bör inte ta en juice.
• Effekten av vissa läkemedel kan påverkas av en juice botemedel. Fråga alltid din läkare om en juice-diet eller ett annat dietprogram är säkert och lämpligt för dig.
• Vissa juice botemedel innehåller mycket få kalorier, fett och protein, och det är inte säkert eller hälsosamt för alla. Återigen, kontakta din läkare.
• Drick inte laxerande te eller ta laxermedel om du är på diet. Dessa ökar risken för uttorkning och gör att dina elektrolyter blir obalanserade.