Innehåll

• Att gå
• Metod 1 av 4: Tillaga torkade pintobönor
• Tips

Pintobönor har länge varit en bas för det mexikanska köket. De är attraktiva bönor, beigefärgade och med bruna fläckar som blir svaga rosa när de kokas. "Pinto" betyder "prickig" på spanska på grund av bönornas vackra färger. De har också en mycket tillfredsställande, salt smak som passar bra med en mängd olika rätter. Att laga bönorna är väldigt enkelt.

Att gå

Metod 1 av 4: Tillaga torkade pintobönor

1. Lägg till en gryta. Om en gryta kräver bönor, använd pintobönor.

Tips

• Du kan använda pintobönor som ersättning för röda njure.
• Du kan laga pintobönor på låg värme i 8 timmar i en långkokare / gjutjärnspanna. Så veckor är inte nödvändigt.