Innehåll

• Att gå
• Metod 1 av 2: Öppna flaskan
• Tips
• Varningar
• Förnödenheter

Att öppna en champagneflaska är en viktig del av att fira ett speciellt evenemang. Effekten är stor, men att öppna flaskan kan vara svårt. Speciellt om du aldrig har gjort det förut. Du måste vända på flaskan, hålla korken och skjuta försiktigt ut korken ur flaskan. Om du inte har intresse av en champagnedusch, se till att hålla korken tätt. Gå för en "suck" och inte "bang".

Att gå

Metod 1 av 2: Öppna flaskan

1. Ta bort folien från flaskan och ta bort järnskyddet (muselet). Ta bort folien från korken. Skruva av järntråden för att lossa skyddskåpan över korken. Gör detta på ett lugnt sätt och ta dig tid. Håll tummen på korken så att den inte plötsligt dyker ut.
   • Ta inte av locket innan du faktiskt öppnar flaskan! Det finns en risk att korken spontant dyker upp medan du inte är redo för det själv. Kepsen skyddar korken.
   EXPERTTIPS

   Håll flaskan korrekt. Håll flaskan med din dominerande hand. Placera korkens rundade ände djupt i din icke-dominerande hand.

   • Vila botten av flaskan mot höften. När du håller flaskan i din högra hand, använd din högra höft eller höger sida av kroppen.
   • Överväg att hålla korken med en kökshandduk. Detta hjälper dig att använda lite mer tryck och det är också lätt att fånga korken när den dyker upp ur flaskan. Duken fungerar också som skydd mot spill.
2. Kyl flaskan innan du öppnar den. Placera flaskan i kylen, kylaren eller i en ishink. Gör detta i minst några timmar så att flaskan är helt kyld. Detta gynnar inte bara smaken utan säkerställer också att champagnen inte sprutar åt alla håll.
3. Häll långsamt. Champagne är kolsyrat.Detta får denna bubbelfyllda dryck att stiga i samma ögonblick som den hälls i ett glas. Slösa inte champagne. Visst inte om du häller den till någon annan!
   • Håll glaset upprätt. Luta inte glaset medan du häller.
   • Lägg en tredjedel champagne i glasen. Fyll sedan på glasen.
   • Rör inte vid själva glaset. Champagne förvaras ofta i källare och i vissa cirklar visar det inte mycket klass när du rör vid själva glaset. Det här kan smörja någons glas.

Tips

• Ju mindre buller desto bättre. Helst hör du bara ett mjukt väsande ljud. Detta indikerar att vinet har kylts tillräckligt så att du inte riskerar att denna dyrbara dryck rinner över och hamnar på golvet!

Varningar

• Släpp inte kork när du vrider ut den. Det kan skjuta ut i hög hastighet. Om korken är feljusterad kan den bara träffa ett värdefullt föremål. Det kan till och med hända att någon skadas allvarligt som ett resultat. Rikta aldrig mot dig själv eller andra när du öppnar flaskan.
• Släpp inte flaskan när korken ska komma ut. Flaskan kan skjuta ner och gå sönder.
• Bänd inte korken. Använd inte en korkskruv för att öppna flaskan.
• Öppna inte en flaska som inte har svalnat helt. En varm flaska eller en i rumstemperatur är mer benägna att dyka upp och skapa en fontän. När du öppnar en champagneflaska, se till att du har svalnat den först.

Förnödenheter

• Kyld champagne
• Kökshandduk
• Champagneglas