Hur man odlar rädisor

Innehåll

Steg
Tips
Vad behöver du

Rädisa mognar otroligt snabbt (vissa sorter tar bara 3 veckor att växa från frö till mogna) och är mycket hårda. Dess skarpa smak ger kryddor till soppor och sallader och tar väldigt lite plats på plats. Läs vidare för att ta reda på hur man odlar rädisor.

Steg

1 Bestäm vilken sort du vill plantera. Som med grönsaker finns det otaliga sorter av rädisor, både hybrid och korspollinerade. Om du är en spirande trädgårdsmästare, överväg Cherry Belle; denna rädisasort mognar på bara 22 dagar och har en behaglig, mild smak. Andra populära sorter: White Icicle - har en skarp smak och Daikon - kan bli upp till 45 cm lång och mogna i 60 dagar.
2 Välj en planteringsplats och förbered jorden. Plantera rädisor i full sol eller halvskugga med lös, väldränerad jord. Ta bort alla stenar från jorden eftersom rötterna kommer att splittras runt alla stenar. Tillsätt organiskt material till jorden innan du planterar.
3 Planera din rädisplantering. Rädisor sås bäst i kallt väder, på våren eller hösten. Att odla rädisor under de varma sommarmånaderna ger ingen bra skörd. Du kan plantera din första rädisa två veckor före den sista frosten, eftersom den tolererar frost bra. Nästa planteringar kan göras varannan vecka. Eftersom rädisan växer snabbt kommer den att finnas i trädgården som en riktlinje för raderna, så överväg att plantera långsamt växande grönsaker med den. Rädisa föredrar lätt alkalisk jord.
4 Så fröna till ett djup av 125 mm. på ett avstånd av 250 mm. isär. När rädisorna har grott, tunna ut dem och lämna cirka 5 cm mellanrum mellan växterna, så det finns mer utrymme för större sorter. Raderna ska vara ca 30 cm från varandra.
5 Vattna rädisorna när de växer. Håll jorden fuktig, men inte våt. Frekvent och jämn vattning kommer att leda till en snabb tillväxt av rädisan, som om den växer för långsamt kommer den att utveckla en stickande, träig smak. Tillsätt kompost i jorden efter behov.
6 Skörda dina grödor. Rädisorna är redo att skördas när rötterna är cirka 2,5 cm i diameter, även om du kan titta på fröpaketet för mogningstider. För att skörda, dra växten ur marken med handen. Till skillnad från många rotfrukter bör rädisor inte lämnas i marken eftersom de kommer att bli sega och slappa.
7 Skala och förvara rädisorna. Sopa jorden av rädisorna med handen och förvara sedan på en sval, mörk plats i 2 veckor. Tvätta den med vatten före användning.