Hur man odlar rosmarin

Video: Ta sticklingar från ROSMARIN - Perfekt sätt att föröka sina plantor från år till år

Innehåll

Steg
Del 1 av 3: Plantering av rosmarin
Del 2 av 3: Ta hand om rosmarin
Del 3 av 3: Skörd och användning av rosmarin
Tips
Varningar
Vad behöver du

Doftande och utsökt, rosmarin är en underbar växt som kan odlas på egen hand hemma i krukor eller i trädgården. I allmänhet är rosmarin lätt att odla, och när denna fleråriga buske rotar sig och rotar sig kommer den att trivas i många år framöver. Läs vår artikel för att lära dig att plantera, ta hand om och använda rosmaringröna.

Steg

Del 1 av 3: Plantering av rosmarin

1 Ta bort rosmarinsticklingar. Rosmarin är lättare att odla från sticklingar än från frön. Köp sticklingar, eller be någon du känner som odlar rosmarin att klippa några till dig. För reproduktion, klipp av skotten cirka 10 cm långa.Det är bäst att göra detta på senvåren, men du kan göra det tidigt på hösten om du bor i varmare klimat. Växten som du odlar kommer att vara densamma som busken från vilken du skär skärningen.
- Om du vill odla rosmarin som inte växer i ditt område kan du beställa sticklingar online. Det finns många sorter av rosmarin, och alla skiljer sig något från varandra. Vissa blir mer buskiga och högre, andra kryper på marken; vissa har lila eller blå blommor, medan andra har vita.
- Om du inte vill bråka med rotande sticklingar kan du köpa färdiga plantor eller unga växter.
2 Riv av bladen från botten av skaftet. Innan du planterar rosmarinen, ta bort bladen från botten av scion (cirka 2,5 cm). Denna del av växten kommer att täckas med jord.
- Det är viktigt att riva av dessa nedre löv eftersom de kommer att få stammen att ruttna snarare än att växa.
3 Rota sticklingarna. Efter att ha rivit av de nedre bladen, planterar varje skärning i en liten kruka, 2/3 fylld med grov sand och 1/3 fylld med torvmossa. Placera krukan på en solig plats, men utsätt den inte för direkt solljus. Vattna sticklingarna regelbundet och förvara dem på en varm plats tills rötterna spirar. Detta bör ta cirka tre veckor.
- För att hjälpa sticklingarna att rota kan du täcka grytan med en plastpåse och punktera några hål i toppen. Detta hjälper till att reglera temperaturen och hålla växten varm och fuktig.
- För att hjälpa sticklingar att rota snabbare kan du doppa sticklingarnas spetsar i pulver för att stimulera rottillväxt.
4 Plantera plantor. När rötterna har bildats kan du transplantera rosmarinen i krukor eller utomhus. Rosmarin är ganska opretentiös och kan anpassa sig till olika klimatförhållanden. Det tolererar perfekt snö, värme, havsklimat, kalksten, vilken typ av jord som helst. Rosmarin växer dock bäst i varma eller varma, torra klimat. Välj en väl upplyst och torr plats för plantering.
- Bestäm hur du vill odla din rosmarin: i krukor eller utomhus i din trädgård. Du kan till och med odla en häck med en utsökt doft från rosmarin. I kallare klimat är det bäst att odla rosmarin i behållare så att det kan föras inomhus om det behövs.
- Om du vill plantera rosmarin i din trädgård, transplantera plantorna i en större kruka först så att växten kan växa fler rötter och få styrka innan du planterar om den utomhus. Välj jord med bra dränering. I för fuktig jord kan rosmarin ruttna sina rötter. Ju mer alkalisk jorden är, desto mer aromatisk blir rosmarinen. Om jorden är för sur, befrukta den med kalk.

Del 2 av 3: Ta hand om rosmarin

1 Vattna inte rosmarinen ofta. Rosmarin föredrar torr jord, så häll inte för mycket vatten; måttlig vattning är tillräckligt. Rosmarin föredrar att få det mesta av sin fukt från regn.
2 Oroa dig inte för gödningsmedel. Denna växt behöver dem inte. Det måste dock finnas kalk i jorden.
3 Om du bor i kallt klimat, ta med krukorna inuti för vintern. Även om rosmarin är opretentiöst kan mycket kallt väder (-17 ° C och lägre) skada det och kvistar täckta med snö kan brytas. För att plantan ska överleva vintern är det bäst att ta med den hem till dig.
- Om det inte finns en sådan svår frost där du bor, behöver du inte ta in växten i huset.
4 Beskär rosmarin efter behov. Detta är inte nödvändigt för plantans hälsa, men rosmarinbuskar tenderar att växa och tar mycket plats i trädgården. Beskär grenarna några centimeter varje vår för att hålla busken i form.

Del 3 av 3: Skörd och användning av rosmarin

1 Skär av rosmarinen. Grenarna kan klippas efter behov. Busken kommer att fortsätta växa vackert. Du kan skörda året om eftersom rosmarin är en vintergrön växt.
2 Förvara kvistar på en sval, torr plats. Du kan också frysa rosmarinen i påsar. Ett annat alternativ är att slita av bladen från stammen och förvara dem i en hermetiskt tillsluten burk. Under dessa förhållanden torkar rosmarinen långsamt och håller i flera månader.
3 Använd rosmarin när du lagar mat. Rosmarin är ett bra komplement till både söta och salta rätter. Använd den för att lägga djup till kött och kyckling, bröd, smör och till och med glass. Rosmarin är praktiskt att förbereda:
- örtbröd;
- syltat fläsk;
- rosmarinsirap;
- citronsorbet med rosmarin.
4 Använd rosmarin på gården. Rosmarin kan torkas och användas för att göra hemlagade doftpåsar, hemgjorda tvålar, hårsköljningar som gör dem mjuka och glänsande med mera. Du kan helt enkelt köra din hand över rosmarinbusken då och då för sin upplyftande doft.

Tips

Rosmarin tål salt och vind, vilket gör den till en utmärkt växt för en trädgård vid havet. Den växer dock bäst i trånga utrymmen som en vägg, så försök att hitta en lämplig plats om möjligt.
Rosmarin symboliserar minnet av de avlidna.
Det finns olika sorter av rosmarin som skiljer sig åt i färg, storlek och bladform. Blommornas färg varierar också, vanligtvis från ljusblå till vit.
Denna vintergröna buske växer över 2 meter i höjd. Den växer dock väldigt långsamt, så den kommer inte snart att nå den storleken. Dvärgsorten växer upp till 45 cm och är lämplig för odling i behållare.
Plantera rosmarinen nära dina torklinjer. Saker som torkas nära sådana buskar kommer att lukta magiskt. Denna anläggning fungerar också bra längs upphöjda stigar.
Om du bestämmer dig för att odla rosmarin i behållare har du rätt - det är bra för detta. Detta är en idealisk lösning för dem som lever i kallt klimat, eftersom behållare kan tas in i huset på vintern. Rosmarin kan överleva en liten mängd snö, men kraftigt snöfall eller kalla temperaturer kan skada den. Beskär behållarbuskar för att behålla sin form.
Rosmarin kan frysas i upp till sex månader. Lägg helt enkelt kvistarna i fryspåsar och frys in. Men om du har en egen buske kan det vara lättare att klippa av så många grenar som du behöver för att inte ta extra plats i frysen.