Innehåll

• Steg

Att välja en mikrovågsugn är lätt nog eftersom det finns en mängd olika billiga alternativ på marknaden. Du måste definiera dina behov innan du köper. Alternativt finns en varmluftsugn. Denna typ gör att kocken kan bestämma om han ska laga mat i kombination, mikrovågsugn eller konvektionsläge. Dessa ugnar är lite dyrare, men har ett "vanligt" ugnsalternativ.

Steg

1. 1 Bestäm storleken på din mikrovågsugn. De finns i kompakta (0,8 kubikfot) eller fullstora (1,2 kubikfot). Stora mikrovågsugnar har vanligtvis mer effekt (energiförbrukning) än kompakta. Vanligtvis mellan 600 och 1000 watt. Jetugnar i full storlek är ännu kraftfullare.
2. 2 Bestäm mikrovågseffekten. I en ugn med högre effekt är matlagningen mycket snabbare.
3. 3 Tänk på ytterligare funktioner. Mikrovågor har funktioner som avfrostning. Samt specialiserade inställningar för popcorn eller middagsdemonstration.
4. 4 Köp en mikrovågsugn med varierande inställningar. Dessa ugnar gör att kocken kan välja tillagningskraft. På de flesta ugnar är den justerbar från 100% (hög) till 10% (låg). 50% effekt används för grytlagning eller grytor.
5. 5 Överväg att köpa en programmerbar mikrovågsugn. Denna funktion gör att kocken kan programmera flera inställningsparametrar. Till exempel kan du börja laga mat med 100% effekt och avsluta med 50%.
6. 6 Köp en mikrovågsugn med en roterande bas. Fördelen med denna typ av ugn är att det inte finns något behov av att stoppa processen och vända skålen. Skivspelaren gör detta automatiskt.
7. 7 Tänk på enkel rengöring. Mikrovågor med handtagslösa dörrar är mycket lättare att hålla rena. Vissa ugnar har en "non-stick" beläggning för enkel rengöring.
8. 8 Tror om platsen för mikrovågsugnen. Om du installerar det på en arbetsyta, frigör först utrymme. Att hänga upp det behöver inte rensa utrymmet, men du kan behöva hjälp med installationen.