Författare:
Louise Ward
Skapelsedatum:
11 Februari 2021
Uppdatera Datum:
1 Juli 2024
Innehåll
I de flesta klimat bör det inte vara så svårt att odla vitlök själv. Även om tillväxttiden för varje vitlöksgrödan är ganska lång, blir slutresultatet en bra säsong för att ha tillräckligt med vitlök att lagra för vintern eller dela med vänner. Vitlök kan odlas i en trädgård eller kruka, och skördetiden är mitten till sensommaren. Läs steg 1 för att lära dig hur man odlar och skördar vitlök.
Steg
Del 1 av 3: Förberedelse för att plantera vitlök
Välj en mängd vitlök att växa. Du kan välja vilka typer av vitlök du köper från snabbköpet, men dina chanser att lyckas är högre om du köper vitlöksklyftor eller frön från plantskolor - det finns en mängd vitlök tillgänglig för de klimatförhållanden du bor i. Onlinebåsarna kommer att ha en mängd vitlökvarianter och du kan välja den du gillar. Vissa typer av vitlök är starkare, andra är hårdare under den kalla årstiden och många andra.
- Marknadsvitlök importeras vanligtvis från andra håll, så du behöver inte använda vitlök som är lämplig för klimatet eller jorden där du bor.
- Vitlök som säljs på marknaden impregneras ofta kemiskt för att hålla den fräsch under lång tid. Kemiskt impregnerad vitlök är svårare att odla än naturlig vitlök.
Vitlök ska planteras på hösten eller våren. Om du bor på en plats med kraftig snö bör du plantera vitlök på hösten. Vitlök kan lätt överleva vintern och tidig vitlök blir större och mer doftande än på våren. Men om du bor på en plats som inte har ett kallt klimat kan du odla vitlök tidigt på våren.- Om du planerar att odla vitlök på hösten, plantera den i 6 till 8 veckor innan marken är helt frusen.
- Om du planerar att odla vitlök på våren, plantera den tidigt runt februari eller mars.
Förbered marken för att odla vitlök. Välj en plats med mycket sol och en väldränerad mark. Använd en hacka eller kratta för att gräva jorden ca 10 cm djup. Tillsätt organiska gödningsmedel hjälper vitlök att växa snabbt och friskt.- Om du vill kan du plantera vitlök i en prydnadskruka. Välj en kruka som har tillräckligt med bredd och djup för att odla vitlök och tillsätt jord i potten.
Växande vitlöksklyftor. Dela vitlökskulan i små kryddnejlika och behåll den innersta siden. Plantera varje vitlöksklyfta 5 cm djupt i jorden och 10 cm från varandra. När du planterar placerar du basen i marken och den övre änden uppåt - annars växer vitlök åt fel håll. Täck vitlöksklyftorna med jord och klappa marken försiktigt. annons
Del 2 av 3: Garlic Care
Täck försiktigt vitlöksodlingsområdet. Om du planterar vitlök på hösten ska du skydda vitlöksodlingsområdet med 15 cm halm för att skydda vitlök på vintern. På våren kan du ta bort halmen.
Klipp av vitlökblommor på våren. Tidigt på våren bör du se vitlöksstjälkar sticker ut ur marken. Klipp av vitlökblommorna, annars tar de ut alla näringsämnen som behövs för bildandet av vitlök och resultatet blir mindre.
Vatten vitlök. Under vitlöksodlingssäsongen, vattna vitlök var tredje till femte dag. När du ser jorden bli torr och dammig är det dags att vattna. Du behöver inte vattna på hösten och vintern.
Gödsla jorden om det behövs. Om stjälken är gul eller mjuk mitt under säsongen kan du lägga till gödselmedel för att göra vitlök starkare. Håll jorden fuktig så att vitlök inte behöver tävla om näringsämnen och vatten med andra växter. annons
Del 3 av 3: Skörd och konservering av vitlök
Skörda vitlök när bladen är gula och börja vissna. I slutet av säsongen, juli eller augusti, blir bladen gula och börjar torka. Det är när du kan skörda vitlök.
- Undvik att skörda vitlök för sent - glödlampan kommer att atrofiera och är inte bra att använda.
- Vitlök som skördats för tidigt torkar inte helt.
Undvik att skära vitlökskroppen när du drar den ur jorden. Använd en murslev för att lossa jorden runt lökarna och undvik att skära vitlöksklyftorna från stammen. Torka av överflödig mark. Du kan hålla både kroppen och glödlampan intakt.
Låt vitlök torka i 2 veckor. Vitlök måste torkas före användning. Under denna tid torkar skorpan och vitlök blir fast. Förvara vitlök på en sval, torr plats för att torka den.
- Du kan ta bort stammen och bara torka glödlamporna i förvaringsfacket. Se till att vitlök har tillräckligt med luft.
- Ett annat populärt sätt att torka och bevara vitlök är att hålla stjälkarna intakta, sedan fläta dem och hänga dem på en sval, torr plats.
Använd vitlök när skorpan har torkat och blir "papperstunn". Vitlöksklyftorna ska vara fasta och lätta att separera.
Spara de bästa vitlökslökarna för nästa säsong. Välj några stora vitlöklökar för plantering före vintern eller våren. Välj de bästa lökarna för plantering under den nya säsongen, skördad vitlök blir stor och doftande. annons
Råd
- I regioner med tempererade klimat kan vitlök odlas på vintern.
- Det är inte nödvändigt att använda citroner om inte din jord är starkt sur. Det ideala pH-värdet för jord ligger mellan 5,5 och 6,7.
- Raderna av vitlök ska vara 30 cm ifrån varandra.
- För mer detaljerade instruktioner, se artiklarna i samma avsnitt om hur man odlar vitlök.
Varning
- Svamprotröta sjukdomar kan vara skadliga för vitlök. Undvik övervattning.
Vad du behöver
- Verktyg för att göra jord
- Verktyg för grävning
- En färsk vitlöksklyfta (eller mer om det behövs)
- Behållare och sandjord om du planterar vitlök i tunnan.
