Innehåll

• Steg
• Råd
• Varning

Potatis är huvudmaten i kosten för människor i många regioner. Processen med att odla potatis är också ganska enkel. Du behöver bara börja med steg 1 för att utföra stegen nedan.

Steg

Del 1 av 2: Välja rätt typ av potatis

1. Välj en potatisort enligt tillväxtcykeln. Potatis klassificeras efter tidpunkten för växtens tillväxt, ett drag som kan påverkas av vädret.
   • Potatis som planteras tidigt kommer att växa helt på cirka 60-110 dagar. Potatis som planteras i slutet av mars kommer att skördas i slutet av juni eller början av juli. Några av de nya potatisvarianterna inkluderar Pentland Javelin, Arran Pilot och Dunluce.
   • Potatis under huvudsäsongen kommer att växa maximalt på 125-140 dagar; Om du planterar i slutet av april kan du skörda i mitten av augusti och potatisgrödan kan fortsätta att skörda fram till slutet av oktober. Dessa potatisar är mer produktiva och har i allmänhet större knölar som kan användas omedelbart eller förvaras på vintern. King Edward, Kerrs Pink och Harmony Potatoes är några av sorterna i denna kategori.

2. 

   
   
   Köp den utvalda potatisorten. Du kan köpa potatisfrön genom att beställa eller köpa dem från en trädgårdsaffär, eller så kan du också köpa potatisrester från stormarknaden. Dessa potatisar är dock inte certifierade för att bära patogener, så de kan orsaka problem om du planerar att fortsätta odla potatis på samma plats, eftersom många sjukdomar kan spridas i jorden från fem år efter år.
   • Försök att köpa certifierade utsädespotatis för att kontrollera och minska risken för sjukdom i potatisplantan. Certifierad utsädespotatis kan köpas i ett trädgårdscenter eller online till ett relativt lågt pris. Det finns många sorter av potatis som odlas vid olika tidpunkter.

3. 

   
   
   Förbered potatisen för plantering. Klipp potatisen med en skarp och icke-tandad kniv kvartalsvis och se till att varje sektion inte innehåller mer än tre "ögon", dvs indrag i potatisytan. Lämna i solen i en dag eller två, eller tills du ser ögonen på knölen gro.
   • Blöt inte potatis som några råd. Potatis har inte den hårda huden som måste mjukas genom att blötläggas som några andra frön, och de har fukten som behövs direkt i glödlampan för att gro. Blötläggning av potatis kan öka risken för röta snarare än att hjälpa växten att gro. Du måste låta avsnittet "läka" och skapa ett torrt "hud" yttre skikt för att förhindra ruttnande.

4. 

   
   
   Överväg att använda en potatis till fröna. Vissa sorter av potatis odlar små gröna, mycket giftiga frukter, som ligger på marken och innehåller upp till 300 "riktiga" potatisfrön. Hack potatisen och lägg den i en vattenfat; Ungefär en dag senare kommer fröna att separera och sjunka till botten av skålen.
5. Plantera potatis i ett växthus eller under en fönsterbräda. Du kan använda en tom äggkartong eller en såddbricka för att placera knölarna i den groddelen uppåt. När plantorna är cirka 3,5 cm långa kan de planteras utomhus.
   • Lämna bara cirka 2-3 groddar på varje potatis och ta bort de andra groddarna.
   annons

Del 2 av 2: Odling av potatis

1. 

   Förbered landet. Du kan odla potatis på en jordbädd eller i en kruka i trädgården. Stora planteringsmaskiner, däck och gammal skorsten täcker allt fungerar bra. Det viktigaste är att se till att jorden är ogräsfri. Dessutom kan du behöva lägga till kompost eller gödsel i jorden för att öka näringsämnena.
   • Förbered jorden med kompost väl och tillsätt ett gödselmedel med högt kaliumkarbonatinnehåll.
   • Se till att du plöjer jorden ordentligt. Potatis växer inte bra på hård eller fast mark.

2. 

   Välj rätt tid att plantera i det klimat där du bor. Välj en planteringstid för en vecka eller två innan årets sista frost passerar. Du hittar den här. Kalla nätter dödar potentiella skadedjur och potatisplantor behöver mer solljus när dagarna blir längre. I kustnära Virginia odlas t.ex. potatis på St. Patrick's Day i mars och skördas i juli.
3. Välj en lämplig plats i trädgården. Välj en plats där jorden är lös och solig, eftersom potatisplantorna behöver hög värme och mycket solsken för att vara friska. Potatis bör aldrig odlas i skuggade områden i trädgården.
   • Var noga med att plantera potatis i olika delar av trädgården varje år så att jorden får tid att "vila" och tillsätta kväve. Eller så kan du lägga till en gödsellösning (10-10-10) under hela växtsäsongen och efter att potatisen skördats.
   • Potatis kan också odlas i potatispåsar eller i stora krukor. Pressa försiktigt en grodd potatis i komposten, groddarna pekar uppåt, cirka 12 cm över marken. Fyll försiktigt komposten över potatisen. Allt som växterna behöver är vatten, ljus och frostskydd.

4. 

   Begrava potatisen ca 10 cm djup. Potatis bör planteras i rader med cirka 30 cm mellanrum och cirka 10 cm djup. Lägg jord i sängar längs raderna och bilda en hög. Potatis bör planteras på tillräckligt avstånd från varandra på marken när de växer.
   • Ett annat sätt att odla potatis är att skära knölen i bitar så att varje bit har minst 1, eller ännu bättre, 2 groddar. Blötlägg jordbrukssvavlet i potatischipsen, var försiktig så att du inte bryter bakterierna, annars kommer groet att sakta ner. Placera potatischipsen i marken, den nedskurna delen nedåt, groddarna eller "ögonen" pekar uppåt, cirka 8-10 cm djupa på jordbäddarna.
   • När bladen kommer ut ur marken, fortsätt att täcka växten med jord för att förhindra att knölarna sticker ut. Annars blir dessa lökar gröna och kan inte ätas på grund av giftet.
   • När växten är härdad och blommande kan du applicera en näringslösning på växten. När potatisväxten börjar dö är det dags att börja rota och skörda.

5. 

   Ta hand om växten. Att ta hand om växten när den växer säkerställer att du kan få en näringsrik och ätbar produkt.
   • Plocka ogräset runt potatisväxten.

     

   • Om du ser att ett blad läcker eller blir gult finns det troligen ett skadedjur. Om du inte vill använda bekämpningsmedel kan du fråga personalen i din trädgårdshandel om naturläkemedel för skadedjur.

     

6. 

   Vattna potatisväxten sparsamt. Potatis som jordar som inte bara är lösa men också väl dränerade, så du bör bara vattna när de börjar torka, så att jorden inte blir fuktig när knölarna har bildats. Var noga med att plantera potatisen på "kullar" eller i högar så att vattnet lätt kan rinna ner. Om de odlas på plan mark växer potatis inte bra.
   • Att vattna en gång i veckan under sommaren är bra, förutsatt att det vattnas försiktigt men inte för ofta. Växtens löv börjar vissna vilket innebär att växten behöver vatten. Men övervattna det inte; annars kommer du bara att ha svarta ruttna potatisar.

7. 

   Skörda potatis. Skörda potatis när den första frosten kommer. Du kan skörda potatis i etapper - "unga" eller "tidiga" potatis kan skördas 8 veckor efter plantering (när de första blommorna dyker upp). Du kan skörda några potatisar men dra inte upp stammen och låt de andra lökarna växa till sin fulla storlek. Du vet rätt tidpunkt för skörd när bladen blir gula och vissna. annons

Råd

• Om du vill odla utsädespotatis från en utsädesleverantör eller ett trädgårdscenter måste du se till att de är bakteriefria.
• Om du lämnar potatisen på marken kommer de att växa nästa år. Även om det låter enkelt är det inte en bra idé att odla potatis på samma plats för året därpå, eftersom detta kan öka risken för att växten blir sjuk på grund av näringsämnens utarmade jord. En ideal trädgård bör roteras med en mängd olika grönsaker, inklusive potatis.
• Du kan skörda två grödor per år; en på sommaren om den planteras på våren och en på tidig vinter om den planteras på hösten.

Varning

• Ät inte gröna potatisar eller de gröna delarna av potatis - de kan orsaka förgiftning i stora mängder.
• Jord som är förorenad med grus ger potatis en udda form, så var noga med att ta bort grus från jorden om du vill ha en enhetlig produkt.

1. ↑ https://www.almanac.com/plant/potatis
2. ↑ https://www.growveg.com/guides/how-to-grow-super-early-potatoes/
3. ↑ https://www.rhs.org.uk/advice/grow-your-own/vegetables/potatoes
4. ↑ https://www.growveg.com/guides/how-to-choose-the-best-potatoes-to-grow-in-your-garden/
5. ↑ http://blog.seedsavers.org/blog/tips-for-growing-potatoes
6. ↑ http://www.potatoes.co.za/siteresources/documents/soilpreparation.pdf
7. ↑ https://www.almanac.com/plant/potatis
8. ↑ https://garden.org/learn/articles/view/571/
9. ↑ https://garden.org/learn/articles/view/571/
10. ↑ https://lovelygreens.com/when-to-harvest-potatoes/