Hur man gör blandade sallader

Författare: John Stephens
Skapelsedatum: 26 Januari 2021
Uppdatera Datum: 1 Juli 2024
Anonim
Hur man gör blandade sallader - Tips
Hur man gör blandade sallader - Tips

Innehåll

  • Romaine Lettuce, Boston Lettuce och Purpur Lettuce är perfekta för din sallad. Det finns också sallad, grönkål, spenat och grönkål är alla bra alternativ för dig.
  • Kan lägga till andra grönsaker du gillar. Tvätta och hugga några grönsaker och lägg dem i salladsskålen som du förbereder. Tillsätt smaksatta grönsaker som tomater, selleri och örter (Ju färskare desto bättre).
    • Enligt en källa tillhör avokado, mandel, broccoli och äpplen alla "Topp 10" på listan över hälsosamma livsmedel, så du kan lägga till dem i dina sallader. .
    • Lägg inte till "för mycket röra" i dina sallader.
    • Här är några hälsosamma livsmedel du kan välja mellan att lägga till dina sallader:
      • paprika
      • ost gjord av getmjölk
      • morot
      • gurka
      • granatäpplefrön
      • Mozzarella
      • fikon

  • Du kan också lägga till kött. Om du vill att din sallad ska ha mer protein kan du lägga till några bitar kalkon eller annat kött.
    • Om det läggs till vitt kött, kommer salladen att smaka bättre. Men om du inte har vitt kött kan du också använda rött kött.
    • Om du har kvar rester av kyckling eller kalkon från föregående måltid, tär köttet och lägg det i en salladsskål. Detta är ett effektivt sätt att lägga till protein i dina rätter.
  • Om du är vegetarian och inte vill lägga kött till din blandade sallad, är tofu, pasta och valnötter rätt alternativ för dig.
    • Nötter eller frön ger skarpa skålar. Pine nötter, pistaschmandlar, cashewnötter och till och med jordnötter ger alla mycket protein och hälsosamma oljor.Om det gäller hälsosamma nötter är mandlar förmodligen de bästa och mest proteinrika nötterna du kan använda i dina sallader.
    • Orzo (Rice Grain Pasta) eller Quinoa är perfekta alternativ till kött. Orzo är en liten, snabbkokt, granulär pasta. Quinoafrön, som vete och fullkorn, används ofta som ersättning för ris. Jämfört med Orzo är quinoa hälsosammare. Båda kan dock användas för att göra sallader.

  • Blanda ingredienserna i skålen väl. Lägg till salladen med din favoritsås.
  • Njut av. Detta är en enkel maträtt som är både lätt att göra, hälsosam och full av krispiga frön som stimulerar smaklökarna. annons
  • Metod 1 av 1: Hur man gör en enkel salladsås

    1. Salladsåser består ofta av matoljor, sura syror och kryddor. Förhållandet mellan oljor och syror är vanligtvis 3: 1. Detta innebär att för varje 3 matskedar matolja kommer du att lägga till 1 matsked syra för en sur smak.
      • Att göra salladsdressingar är vanligtvis väldigt enkelt och tar inte mycket tid. Blanda:
      • 6 msk extra jungfruolja
      • 2 msk citronsaft
      • 1 tsk saltte
      • 1 tsk pepparte
      • 1 matsked frukt sylt eller gelé (valfritt)
      • För att göra salladsdressingar eller vinägeroljesåser till salladsdressingar används ofta extra jungfruolja. Du kan dock också använda rapsolja, jordnötsolja, avokadoolja eller sesamolja för att lägga till lite asiatisk smak i din salladsdressing.
      • I likhet med extra jungfruolivolja är citronsaft och röd druvvinäger ofta det främsta valet för syra i salladsdressingar. Dessutom är citrusjuicer (som apelsin- eller grapefruktjuice) bra kombinationer med vinäger (som cidervinäger eller vitvinsvinäger) för att lägga till surhet och smak i såser. din.
      • Blanda olivolja och citronsaft tillsammans (i cirka 30 sekunder). Tillsätt lite salt och peppar. Tillsätt sylt eller gelé till den släta såsen du just gjorde, om du vill (valfritt). Gjort!
      annons

    Råd

    • Att lägga till lite frukt i din salladsblandning - som mandariner, ananas, blåbär - ger dig en mer distinkt smak.
    • Du bör dekorera dina sallader så att de ser lite snygga ut. Dekorera mellan grönsaker, skapa glans och kombinera färgglada ingredienser tillsammans för att göra din sallad mer utsökt!
    • Var försiktig när du skivar ingredienser.
    • Du kan lägga till olika ingredienser i dina sallader. Det finns massor av ingredienser som du kan välja mellan. Dessutom kommer bacon, strimlad ost och strimlad ägg att stimulera dina smaklökar, vilket hjälper dig att vilja äta mer sallad.
    • Gräslök, persilja, basilika och oregano är bra örter för din sallad.

    Varning

    • Lämna inte salladen för länge i rumstemperatur. Om du inte använder dem alla under dagen bör du förvara rester i kylen för att undvika att utveckla patogena bakterier som Salmonella.

    Vad du behöver

    • skål
    • Kniv
    • Skärbräda
    • Grönsaker du gillar