Innehåll

• Ingredienser
• Att gå
• Tips
• Varningar

Mousserande, krämig och kall, denna cocktail kommer att hålla dig glad och avslappnad. Men det är en del av denna cocktail plan. Bedöva dig själv med några grundläggande ingredienser och ett stort glas. Du kan hälla detta så att drycken serveras i fina lager eller helt enkelt kasta allt i en cocktailskakare.

Ingredienser

Gör en servering

• 22 ml tequila
• 22 ml vodka
• 15 ml kaffelikör (t.ex. Kahlua)
• 120 ml mjölk eller lätt grädde
• 60 ml cola
• Is, krossad eller kubad (så mycket du vill)

Att gå

1. Lägg is till ett Collins-glas. Det finns mycket vätska i denna dryck, så du behöver ett Collins-glas eller ett stort highball-glas. Denna storlek behöver också mycket is för att hålla cocktailen sval medan du går på jobbet. Tillsätt en generös mängd is.
   • Du kan lägga drycken i en cocktailskakare om du inte har något emot att förlora skiktningseffekten.
2. Häll tequila, vodka och kaffelikör. Tillsätt 22 ml vodka och tequila och 15 ml kaffelikör. Om du vill ha en skiktningseffekt, häll först kaffelikören. Håll en sked upp och ner i glaset så nära likören som möjligt. Häll tequila och vodka över baksidan av skeden.
   • Den mindre koppen på en bartenders storlek verktyg rymmer vanligtvis 22 ml (ett halvt skott), men inte alltid. Om du inte har dessa, använd 1½ matsked istället.
   • 15 ml är samma som en matsked. Du kan också lägga till kaffelikören genom att uppskatta mängden.
3. Tillsätt cola. Häll 60 ml Coca-Cola, Pepsi eller annan cola i glaset. Häll långsamt för att skapa ett nytt lager ovanpå utan att störa det klara lagret.
4. Tillsätt mjölk eller lätt grädde till toppen av paralysatorn. Häll långsamt medan du rör om toppen av drycken. Detta minskar risken för att mjölken fastnar. Grädde är mindre benägna att fastna, men det kan fortfarande om du häller för snabbt. Du kan mäta upp 120 ml eller helt enkelt hälla tills Collins-glaset är fullt.
   • Mjölken kommer att rinna ner i cola men kan fortfarande skapa ett distinkt lager när det hälls långsamt.
5. Servera och njut. Lägg ett sugrör i glaset för att röra om drycken.

Tips

• Denna dryck innehåller ungefär 1⅓ standard portioner (1⅓ skott) alkohol.
• De flesta bartendrar garnerar inte den här drinken, men du kan prova den med en maraschino spis.
• Denna dryck kan jämföras med en Colorado Bulldog med tequila på sidan.

Varningar

• Drick alkoholhaltiga drycker på ett förnuftigt och måttligt sätt.
• Tillsättning av mjölk innan det sista steget kan få mjölken att stanna. Det är möjligt att låta cola och tequila flyta över mjölken, men bara om du häller mycket långsamt. Använd grädde om du vill prova detta för att minska risken för hopning.