Innehåll

• Steg
• Metod 1 av 4: Plantering av broccolifrön
• Metod 2 av 4: Plantera plantor inomhus
• Metod 3 av 4: Ta hand om broccoli
• Metod 4 av 4: Val av sort
• Tips
• Varningar

Broccoli är en utsökt medlem av kålfamiljen, full av friska vitaminer. Det är en av de enklaste kålfamiljerna att ta hand om och kräver minimalt underhåll under hela växande cykel. Broccoli är en unik gröda eftersom den kan producera två grödor om året (en på hösten och en på sommaren) beroende på när du planterar den. Välj ett område där det är mycket sol och bördig jord, och börja plantera idag!

Steg

Metod 1 av 4: Plantering av broccolifrön

1. 1 Kontrollera jordens pH. Broccoli föredrar jord med ett pH mellan 6,0 och 7,0. Du kan testa jorden och lägga till olika näringsämnen för att reglera dess surhet. Kom ihåg att kontrollera jorden regelbundet under hela odlingsprocessen.
   • Om pH är lägre än 6,0, tillsätt surt gödningsmedel eller planteringsblandning.
   • Om pH är över 7,0 måste det blandas med granulärt svavel.
2. 2 Se till att jorden absorberar vatten väl och är mycket bördig. Om jorden inte uppfyller något av dessa villkor finns det flera saker du kan göra för att förbereda din broccoli -planteringsplats.
   • Om platsen är mottaglig för översvämning, bygg ett staket för att höja marknivån. Om möjligt, använd cederträ för att bygga ett staket, eftersom det inte kommer att ruttna vid kontakt med vatten.
   • För att öka jordens bördighet, rör upp till 10 centimeter ruttnad kompost i den. Om jorden är i mycket dåligt skick, bör ett högt kvävehaltigt organiskt gödningsmedel tillsättas för att berika jorden.
   • Organiskt gödningsmedel som alfalfa, bomullsfrö och gödsel fungerar mycket bra för broccoli.
3. 3 Välj ett område med mycket sol. Även om broccoli föredrar mycket sol, tål den lite skugga.
4. 4 Så frön utomhus. För en sommarskörd måste du så fröna två till tre veckor före den sista vårfrosten. För höstskörden måste fröna sås 85-100 dagar före den första höstfrosten.
   • Du kan också så frön inomhus. Om du väljer att plantera frön inomhus, plantera dem i torvkrukor eller andra små plantkrukor. Förvara dem i ett soligt rum.
   • För att plantera frön inomhus, följ samma steg som för plantering utomhus.Du kommer bara att hoppa över gallring, eftersom du kan plantera plantorna längre ifrån början.
5. 5 Gräv hål 1-2 cm djupt i rad på ett avstånd av 8–15 centimeter från varandra. Lägg några frön i varje hål och täck med jord.
   • När du planterar utomhus, använd en kratta för att lätt jämna ut jorden över fröet, var noga med att inte vidröra själva fröet.
   • Om du planterar i torvkrukor, tryck helt enkelt jorden över fröna med fingrarna.
6. 6 Vattna noggrant efter plantering. Blötlägg jorden väl, men lämna aldrig några vattenpölar, broccoli gillar bra dränering. Om du planterar frön inomhus, använd en spruta för att fukta jorden.
7. 7 Reglera markens temperatur. Om du har planterat dina frön utomhus, lägg till organisk mulch gjord av mogen kompost, löv eller bark för att hålla jorden sval. Om du planterar när det är svalt ute, använd svart plastfolie för att värma jorden. Du kan köpa film i din lokala trädgårdsmaterialbutik, men all robust svart plast från en trädgårdsbutik, till exempel presenningar, fungerar också.
8. 8 Tunna ut dina utomhusplantor. När gatuplantorna når en höjd av 2-3 centimeter måste du bryta igenom växterna för att de ska kunna växa ytterligare. Ta bort varannan växt för att tunna ut raderna. Lämna de friskaste plantorna. Detta förhindrar att broccolin blir tjockare när den växer.

Metod 2 av 4: Plantera plantor inomhus

1. 1 Plantera plantorna när de är 10 till 15 centimeter höga. Detta tar vanligtvis cirka sex veckor. Växttillväxt och utveckling är viktigare än groningstiden.
2. 2 Vattna trädgårdsbädden noggrant och börja sedan plantera. Innan du planterar, se till att du förbereder jorden med de metoder som beskrivs ovan, inklusive befruktning av jorden.
3. 3 Gräva ca 8 centimeter djupa hål och plantera plantorna med 30-60 centimeters mellanrum. Det är nödvändigt att jorden når nivån på basen för de första bladen, men inte täcker dem. Miniatyrsorter kan planteras på ett avstånd av 30 centimeter.
4. 4 Reglera markens temperatur. Applicera organisk mulch från kompost, löv eller bark för att hålla jorden sval. Använd svart plastfolie för att värma jorden.
5. 5 Fukta jorden ordentligt efter transplantationen.

Metod 3 av 4: Ta hand om broccoli

1. 1 Vattna din broccoli regelbundet. Växter måste få 30-40 mm. vatten i veckan. Broccoli älskar fuktig jord.
   • Om du vill vara tekniskt kunnig om detta kan du använda en regnmätare för att mäta mängden fukt i jorden.
   • Blöt inte broccolihuvudet när du vattnar. Annars blir det mögligt.
   • I extremt varma eller torra förhållanden, öka mängden vatten du levererar till dina växter.
2. 2 Gödsla dina växter tre veckor efter plantering. När broccoli börjar bilda nya löv, använd organiskt kväverikt gödselmedel. Fiskemulsion är väl lämpad för utfodring av broccoli. Du kan fortsätta att befrukta växterna ungefär två gånger i veckan fram till skörden.
3. 3 Gräv inte eller vält jorden. Broccoli har mycket svaga rötter. Om du stör jorden kan du av misstag bryta rötterna och skada växten.
   • Om ogräs växer runt växterna, undertryck dem med mulch. Dra inte dem från marken för att undvika att rötterna bryts.
   • Om du inte vill växa med organiskt gödningsmedel kan du använda ett kemiskt bekämpningsmedel för att ta bort ogräset utan att störa broccolirötterna.
4. 4 Skörda broccolin. Skär av huvudet när de är mörkgröna och tätt stickade. Vänta inte på att huvudet blommar med ljusgröna eller gula blommor. Klipp av huvudet där mittskottet slutar med ett par trädgårdssaxar.
   • Se "Variety Selection" för detaljer för att veta exakt hur lång tid det tar att mogna för specifika sorter.
   • Bryt inte blomställningarna. Ett rent snitt stimulerar bättre tillväxt.
   • Vid rätt snitt bildas styvbarn på sidoskotten av broccoli (extra gröda).

Metod 4 av 4: Val av sort

1. 1 Välj storhuvudiga sorter om du har tillräckligt med utrymme att odla dem. Dessa sorter har mycket stora huvuden. Dessa är de vanligaste sorterna. De tar 50-70 dagar att mogna när de planteras på våren och 65-90 dagar när de planteras på hösten. Stora huvuden inkluderar:
   • Arcadia
   • Belstar
   • Munchkin
   • Nutri-Bad
   • Peckman
2. 2 Välj sparrisbroccoli för plantering i tempererade vinterklimat. Aspargesbroccoli kännetecknas av en lös form och liten huvudstorlek. Den utvecklas bäst mellan höst och vår. Det tar 50-70 dagar att mogna när det planteras på våren och 65-90 dagar när det planteras på hösten. Asparges broccoli sorter inkluderar:
   • Calabrese
   • De Chicco
   • Lila påfågel
   • Lila sparris
3. 3 Leta efter Romanesco broccolisorter om du har bra jord. Romanesco -sorter växer i virvlande, koniska knoppar som ser väldigt dekorativa och krispiga ut när de äts. Romanesco -sorter föredrar höga temperaturer och mycket vatten. De tar 75-90 dagar att mogna när de planteras på våren och 85-100 dagar när de planteras på hösten. Romanesco -sorter inkluderar:
   • Natalino
   • Romanesco Italien
   • Veronica
4. 4 Välj broccoli raab för att odla broccoli snabbt i svala klimat. Dessa sorter samlar blomställningar som är mycket rikare i smak än andra sorter. De behöver bara 40-55 dagar för att mogna när de planteras på våren och 50-75 dagar när de planteras på hösten. Broccoli raab sorter inkluderar:
   • Tidig Rapini
   • Sessantina Grossa
   • Sorrento
   • Zamboni

Tips

• Vit och lila sparrisbroccoli ska sås på våren, efter den sista frosten.
• Om du transplanterar plantorna, säg 10 dagar tidigare, är det mindre troligt att broccolin mognar fullt ut.
• Broccoli kan gro vid 4 ° C.
• Bönor, gurkor, morötter gör det bra på samma tomt och utgör ett bra broccoliföretag.
• Tänk på att om du bor i varma klimat är det bäst att plantera broccoli plantor på hösten.

Varningar

• Broccoli är mottagligt för angrepp av kålmaskar och malar. Undersök broccoli noga varje dag för att ta bort parasiter. Detta är ofta tillräckligt för att hålla skadedjur borta. Du kan också odla täckta växter eller döda skadedjur kemiskt med BTX, Rotenone eller Feverfew.
• Kål buggar och gräshoppor är mycket förtjust i att äta broccoli på sommaren.