Innehåll

• Steg
• Metod 1 av 3: Cantaloupe Melon
• Metod 2 av 3: Vattenmelon
• Metod 3 av 3: Vit muskotnöt (vintermelon)
• Tips

Här är de framför dig, så vackra, till och med ... men är de mogna? Det verkar som att detta har hänt mer än en gång: du tar hem en melon, skär den och upptäcker att den är omogen och därför helt oätlig. Efter att ha läst den här artikeln lär du dig hur du väljer en mogen, saftig och välsmakande melon i butiken.

Steg

Metod 1 av 3: Cantaloupe Melon

1. 1 Ta melonen i dina händer, studera huden i detalj:
   • Huden ska vara fast vid beröring, utan synliga skador eller mögel.
   • Huden måste vara ren, det övre nätet måste vara intakt.
   • Huvudfärg. Ska vara något orange eller benvitt. Köp inte meloner med en grön eller vit basfärg.
2. 2 Var uppmärksam på stjälken. Om hästsvansen fortfarande är på plats, köp inte den här melonen, eftersom den troligen inte är mogen. Mogen cantaloupe lossnar lätt från skaftet.
3. 3 Sniffa stammen. Om du inte hör någon lukt, om du kan höra en lätt möglig lukt, köp inte en sådan melon. Mogen cantaloupe har en behaglig fruktig och lite muskulös doft. I vissa regioner kallas cantaloupemelon cantaloupe.

Metod 2 av 3: Vattenmelon

1. 1 Kontrollera frukten för sprickor, svarta fläckar och stora mjuka områden. Om det finns några, kringgå denna vattenmelon.
2. 2 Knacka lätt på vattenmelonen med fingrarna och lyssna efter ljudet.
3. 3 Ta en vattenmelon till och lyssna också på hur den låter. Jämför hur flera vattenmeloner låter, och välj den som ger ett ljud som inte är alltför klangfullt, men inte heller för tråkigt.
   • Observera: Ett ringande ljud indikerar att vattenmelonen inte har hunnit mogna. Men ett för tråkigt ljud indikerar att melonen redan är övermogen och troligtvis till och med har börjat försämras.

Metod 3 av 3: Vit muskotnöt (vintermelon)

1. 1 Undersök melonen. Om du ser stötar, sprickor, svarta fläckar på huden, lägg tillbaka denna frukt på disken.
2. 2 Placera melonen i din handflata.
3. 3 Med ett finger på din andra hand, tryck lätt på området på motsatt sida av stammen (där blomman brukade vara).
   • Om det inte finns några spår av pressning betyder det att melonen är omogen och därför inte särskilt god.
   • Om du lägger ner en minimal ansträngning på att pressa, är melonen mogen, och du kan säkert köpa den.
   • Om inte bara det lilla området där blomman var, men nästan hela basen är mjuk, är melonen övermogen, så köp inte en sådan frukt.

Tips

• Tvätta melonen innan du skär den. Endast på detta sätt kommer du att spara massan från att få mikrober på den.