Innehåll

• Steg
• Metod 1 av 2: Enkel rengöring efter varje användning
• Metod 2 av 2: I början och slutet av grillsäsongen
• Tips
• Varningar

Utomhusgrillar bör rengöras i början och slutet av grillsäsongen och efter varje användning. En permanent rengjord utomhusgrill kommer att förbli i gott skick under en längre tid och maten som lagas på den kommer alltid att vara utsökt.

Steg

Metod 1 av 2: Enkel rengöring efter varje användning

Istället för att se rengöring av din grill som en överväldigande syssla, försök att jämföra det i komplexitet med att diska efter en måltid. Regelbunden rengöring av din grill efter användning bör vara lätt för att ta bort eventuell ansamling och hålla allt rent.

1. 1 Börja enkelt. Ibland räcker det med att använda den återstående värmen efter tillagning för att städa upp din grill. Spraya vegetabilisk olja på din grill och skrubba med en grillspatel eller stålborste. Torka av allt med pappershanddukar. Om det var tillräckligt för att rensa gallret har du gjort jobbet. Om inte, gå till nästa steg.
2. 2 Använd skrubbningsfunktionen för att förvärma grillen. Låt dig dock inte luras - den här funktionen kommer helt enkelt att bränna matrester på grillen, men det rengör det faktiskt inte. Det hjälper till att lossa mat som fastnat och göra rengöringen enklare, men du bör börja rengöra medan grillen fortfarande är varm (men uppenbarligen inte för varm). Denna rengöringsfunktion kan fungera från en halvtimme till flera timmar, så försök att börja rengöra så snart som möjligt medan grillen fortfarande är tillräckligt varm.
   • Du kan också använda restvärmen från matlagningen som en "rengöring" -effekt, förutsatt att du börjar rengöra grillen bra just nu, medan den fortfarande är varm.
3. 3 Stäng av gasen. Detta är en försiktighetsåtgärd, för säkerhets skull.Ta på dig några engångshandskar för att skydda dina händer.
4. 4 Höj gallren när de är tillräckligt svala. Använd en robust stålborste för att avlägsna fett och matrester. (För en bra rengöring av gallren, se det mer avancerade rengöringsavsnittet nedan.)
5. 5 Rengör skydden ovanför brännarna. Detta gäller området där grillen innehåller lavasten för grillning, briketter eller någon form av metallplatta. Använd engångshandskar och ta bort alla synliga matrester, eller använd en stålborste för att först skrapa bort bränd mat.
6. 6 Torka av allt med en rengöringsduk. Ha en trasa specifikt för grillning (kasta den i tvättmaskinen för att tvätta med andra mycket smutsiga tyger). Använd en trasa för att rengöra gallerstängslet och allt fast mat som borsten inte kunde rengöra. Låt allt torka och kontrollera sedan om grillen är redo att återanvändas.
   • Vissa människor föredrar att använda pappershanddukar eftersom de helt enkelt kan slängas.

Metod 2 av 2: I början och slutet av grillsäsongen

1. 1 Stäng av gasen. Återigen, säkerheten kommer först.
2. 2 Plocka upp bitarna i grillen lager för lager. Kontrollera brännarna noggrant. Ta bort skräp för att säkerställa en jämn tillagning. Om du inte kan göra detta effektivt, byt sedan ut brännarna.
   • Om du inte är säker på om det finns några problem med brännarna, är det säkraste alternativet att ta grillen till säljaren och be om hjälp.
3. 3 Ta bort lavastenar / briketter eller metallplattor från grillen. Använd en stålborste för att rengöra eventuella matpartiklar och brända delar. Använd detta tillfälle för att rengöra svåråtkomliga områden som du kanske har missat under en enkel rengöring.
   • Om mat fastnar i fast bränsle, byt ut lavasten / briketter eller metallplattor. Om du inte gör det finns det risk för illaluktande rök vid efterföljande tillagning, vilket kommer att förstöra smaken av grillad mat.
4. 4 Rengör gallret med tvålvatten. För mycket bra rengöring (vid fast ansamling):
   • Använd en stålborste för att ta bort lösa och förkolnade matbitar. Skrubba ytan med en stålborste och utvärdera resultaten. Det är inte nödvändigt att sträva efter perfekt renlighet.
   • Lägg gallret i en papperskorg eller en stor försluten plastbehållare.
   • Tillsätt 170-225 g ammoniak.
   • Knyt papperskorgen väl eller stäng behållaren ordentligt. Låt den stå över natten (ca 12 timmar). Förvara den utom räckhåll för barn och husdjur - ett bra alternativ skulle vara att placera den på en hög plats på gården, till exempel i en trädgårdsbod.
   • Ta bort galler från behållaren eller påsen dagen efter. Gör detta i ett välventilerat område, eftersom ammoniakångor kommer att släppas ut så snart du lossar påsen eller öppnar behållaren.
   • Använd stålborsten igen. Den här gången bör eventuella överblivna matbitar tas bort helt enkelt.
   • Skölj med vatten före användning.
   • Smörj trådstället med olja. Om gallret är av gjutjärn kommer det att gynnas av att smörjas med en lämplig vegetabilisk olja. Detta förhindrar rost och håller grillen i gott skick. Följ annars tillverkarens instruktioner.
5. 5 Måla din grill om färgen börjar skala eller visar tecken på rost - be din järnaffär om en lämplig matsäker färg. Om grillen redan är i gott skick, tvätta den helt enkelt med tvålvatten och polera den sedan för att ta bort all smuts, smuts och fett och få grillen att se bra ut.
6. 6 Placera alla delar av grillen på plats. Kontrollera att alla anslutningar är korrekta och sätt på grillen.Innan du använder din grill igen, var noga med att värma den helt för att bränna bort eventuella tvålrester.

Tips

• Att använda olja när du lagar kött och andra livsmedel kommer att göra det mycket lättare att hålla din grill ren.
• Det finns några hushållsprodukter som är speciellt utformade för att ta bort sot från grillgaller och grillstaket. Kontakta din lokala järnaffär eller grillhandlare och läs alltid instruktionerna före användning.
• Läs tillverkarens instruktioner före rengöring. Även om instruktionerna som ges här är generella, kan din grill ha specifika krav som du måste vara uppmärksam på för att undvika att skada den.

Varningar

• Se alltid till att grillen inte är för varm att röra vid innan du rör vid galler eller andra delar av grillen under rengöring.
• Om du använder ammoniakmetoden för att rengöra galler, försök att inte andas in ångorna. Gör alltid detta i ett välventilerat område, och om du är känslig för kemikalier, överväg att använda en ångfiltrerande mask. Och blanda aldrig ammoniak med något annat för att undvika att skapa giftiga ångor; Använd endast i ren form.