Hur man gör muggkaka

Författare: Lewis Jackson
Skapelsedatum: 5 Maj 2021
Uppdatera Datum: 23 Juni 2024
Anonim
Hur man gör muggkaka - Tips
Hur man gör muggkaka - Tips

Innehåll

  • Om du inte har spray kan du använda smör eller matolja för att sprida ett tunt lager i koppen.
  • Lägg de torra ingredienserna i koppen. Lägg ¼ kopp (25 g) allmjöl, 2 matskedar (30 g) i diameter och ½ tesked (2 g) bakpulver. Använd en liten visp eller visp för att blanda ingredienserna väl.
    • Om du vill göra kakan mindre söt, lägg till en nypa salt.
  • Blanda de våta ingredienserna. Häll ¼ kopp (60 ml) mjölk i en kopp. Tillsätt ½ tesked (2,5 ml) vaniljextrakt och 1,5 matskedar (20 ml) rapsolja eller vegetabilisk olja. Blanda alla ingredienser med en sked och skrapa botten och sidorna på koppen ibland.
    • Om du gör en vegetarisk maträtt, använd vegetabilisk mjölk.

  • Rör om lite socker om så önskas. Detta är ett utmärkt alternativ om du gör en födelsedagstårta eller riskaka. Runda riskakor är det bästa valet, men du kan också göra andra sorter. Du måste förbereda 2 teskedar sockerbomull.
    • Du behöver inte göra detta om du bara gör vaniljkaka.
    • Ett annat bra alternativ är att använda små chokladflisar.
  • Baka i mikrovågsugn i 90 sekunder. Placera koppen i mikrovågsugnen och baka i 90 sekunder, helst med en kapacitet på cirka 70-80%. Om du inte känner till mikrovågens wattinställning kan du utnyttja dess fulla kapacitet och titta noggrant på kakan.
    • Om du är rädd för att kakan kommer att spilla över och förorena mikrovågsugnen kan du placera en pappersplatta eller mjukpapper under koppens botten eller täcka den på koppen innan du kokar.

  • Applicera olja i en stor kopp och använd den i mikrovågsugnen. Välj en kopp med en kapacitet på 350 - 500 ml; Om koppen är mindre kan kakan rinna över och orsaka smuts. Applicera ett tunt lager olja i koppen; Detta gör det lättare att ta ut kakan.
    • Du kan använda spray-, smör- eller matoljor.
  • Blanda alla torra ingredienser i koppen. Tillsätt 3 matskedar (20 g) allmjöl, 3 matskedar (45 g) i diameter, 2 msk (15 g) kakaopulver och ¼ tesked (1 g) bakpulver i en kopp. Blanda ingredienserna med en gaffel eller sked.
    • Om du vill göra kakan lite mindre söt, lägg till en nypa salt.

  • Blanda de våta ingredienserna. Häll 3 msk (45 ml) mjölk och 3 msk (45 ml) rapsolja eller vegetabilisk olja i en kopp. Rör om med en sked tills färgen och konsistensen är jämn. Skrapa botten och botten på koppen då och då så att alla ingredienser blandas.
    • Tillsätt lite vaniljextrakt för att förbättra kakans smak.
    • Du kan också lägga till lite chokladchip för smak och konsistens. Du kan röra i degen eller strö på kakan. Chipchoklad finns i en mängd olika smaker som mintchoklad, vit choklad, mjölkchoklad och mörk choklad. Välj den smak du gillar bäst!
    • Om du gör en vegetarisk maträtt, byt ut mjölken mot växtmjölk.
  • Baka 90 minuter i mikrovågsugn på HÖG effekt. Kakan sväller något när den bakas, men blir platt när du stänger av ugnen. Var noga med att inte överkoka; annars torkar kakan och smular.
    • Om du är rädd att kakan kommer att spilla över och förorena mikrovågsugnen, lägg en pappersplatta eller mjukpapper under koppen eller täck den på koppen.
  • Applicera olja i en stor bägare och kan användas i mikrovågsugnen. Du kan använda matolja, spray eller smör. Välj en kopp med en kapacitet på 350 - 500 ml, om koppen är mindre kan kakan rinna över och fläcka ugnen.
  • Blanda alla torra ingredienser i koppen. Tillsätt 3 matskedar (20 g) allmjöl, 3 matskedar (45 g) i diameter, 2 matskedar (15 g) kakaopulver och ¼ tesked (1 g) bakpulver och en nypa salt i en kopp. . Använd en gaffel för att blanda ingredienserna väl.
    • Om du vill ha mer tårta, lägg inte salt i degen.
  • Blanda de våta ingredienserna. Knäcka ett ägg i en kopp, tillsätt sedan 2 msk (30 ml) rapsolja eller vegetabilisk olja och 1,5 msk (20 ml) färsk citronsaft. Blanda väl med en gaffel tills den råa fisken blir en blandning.
    • För att lägga till smak, tillsätt ½ tesked vaniljextrakt.
    • Om du vill kan du lägga till en tesked (2 gram) riven citronskal. Skrapa botten och sidorna på koppen så att allt blandas väl.
    • Để öka Textur, du kan också lägga i ½ tesked (1,5 g) vallmofrön.
  • Baka i mikrovågsugn i 1,5-2 minuter på HÖG effekt. Vanligtvis tar bakning cirka 1,5 -2 minuter, men du bör kontrollera kakan efter bakning 1,5 minuter. När du ser kakan flyta något och kakans mitt tjocknar är det gjort.
    • Placera något fodrat under koppen eller täck över det på koppen, t.ex. en mjukduk, så att om kakan läcker, blir det lätt att rengöra den.
  • Applicera olja i en stor bägare och kan användas i mikrovågsugnen. Hitta en kopp med en kapacitet på 350 - 500 ml. Applicera ett tunt lager matolja, smör eller antiklibbolja på koppen.
    • Använd en stor kopp för att göra plats för kakan att blomstra. Om koppen är för liten kan kakan läcka ut.
    • Du måste applicera olja i koppen för att göra det enkelt att ta bort kakan.
  • Blanda alla torra ingredienser i koppen. Tillsätt ¼ kopp (25 g) allmjöl, 4,5 msk (60 g) diameter, ⅛ tesked (0,5 g) bakpulver, 1,5 msk (10 g) osötat kakaopulver, en nypa salt och en nypa kanelpulver i en kopp. Använd en liten visp eller visp för att blanda ingredienserna väl.
  • Blanda de våta ingredienserna. Häll 3 msk (45 ml) rapsolja eller vegetabilisk olja och 3 msk kärnmjölk i en kopp. Tillsätt till 1 kopp ägg, 1 tesked (5 ml) vaniljextrakt och ½ tesked (2,5 ml) matrött. Blanda med en gaffel så att äggviten går sönder. Fortsätt blanda tills degfärg och konsistens blir jämn och blandad.
    • Om du inte hittar kärnmjölk, prova yoghurt eller vit yoghurt.
  • Baka kakan i 50-60 sekunder. Lägg kakan i mikrovågsugnen och baka i 50-60 sekunder på HÖG effekt. Kakan tillagas när mittdelen blir tjockare. Om kakans mitt inte är tjockt, fortsätt laga i 15 sekunder i steg tills den är klar.
    • Placera ett föremål som en pappersplatta eller mjukpapper under koppen för att förhindra att det spills.
  • Förbered en gräddostbeläggning, om så önskas. Vän Inte gör grädden för att täcka osten, men det ger kakan en rikare smak. Hur man gör gräddostoppning: slå 30 g mjukgjord ostkräm, 30 g mjukt smör och 4-6 matskedar (45 g) pulveriserat socker tills det blir en svampig och fluffig blandning. Du kan använda en smörblandare eller en visp för att slå grädden.
    • Ju mer socker du lägger till desto hårdare blir glasskyddet.
  • Pumpa grädden på kakan. Sopa beläggningen i plastpåsen. Zippade påsen och klippte ett hörn. Pumpa grädden på kakan och njut. Du behöver inte använda all kräm.
    • Du kan antingen ta bort kakan från koppen först eller behålla den i koppen.
    • Använd den återstående marängen för att pumpa kakan.
    • Du kan använda en bomullstussäck och keps.
    annons
  • Råd

    • Även om du kan använda smält och kylt smör är rapsolja eller vegetabilisk olja mycket bättre eftersom det hjälper till att hålla fukten i kakan.
    • Linja en pappersplatta eller mjukpapper under koppen för att hålla mikrovågsugnen ren.
    • Servera med glass eller vispad grädde.
    • För en mer traditionell tårta, töm den ur koppen. Skär kakan i hälften och tillsätt sylt eller smörkräm. Om du vill kan du täcka kakan.
    • För en vegetarisk behandling, försök att använda växtbaserad mjölk som mandelmjölk, kokosmjölk eller sojamjölk.
    • Om du traditionellt vill täcka kakan med grädde måste du låta den svalna helt, annars smälter grädden och kakan kan gå sönder.
    • Lägg marshmallow marshmallows på en chokladkaka för ännu mer smak!
    • När smeten börjar komma upp, mikrovågsugn inte den. Om degen dyker upp, låt bara kakan blomstra och se till att placera tallriken under för att fånga degen att spilla ut som nämnts ovan. Om du mikrovågsugn medan kakan blommar, blir den platt.
    • För att baka kakan jämnt, öka tiden, lägg till 35 sekunder och halvera mikrovågseffekten.
    • Använd alltid en större kopp än du tror borde räcka. Degen sväller och kan spilla över och fläckar om koppen är för liten.
    • När kakan tas bort från koppen kan koppens botten fortfarande vara lös. Detta är normalt, men om du vill kan du mikrovågsugna det för lite mer.
    • Överflöd inte smeten mer än en halv kopp för att undvika spill.

    Vad du behöver

    • Mugg med en kapacitet på 350-500 ml kan användas i mikrovågsugnen.
    • Tallrik
    • Sked
    • Mikrovågsugn
    • Non-stick matolja spray