Innehåll

• Att gå
• Metod 1 av 3: Prova en alkaliserande diet
• Metod 2 av 3: Lev ett alkalirikt liv
• Metod 3 av 3: Korrigera kända missuppfattningar
• Tips

Enligt en mängd kändisar, TV-läkare och självutnämnda hälsoexperter måste du leva ett hälsosamt liv alkalisk göra - motsatsen till syra. Enligt vetenskapen är sanningen dock lite mer komplex.Även om det kan vara fördelaktigt att förbättra kroppens alkalitet av andra skäl, är det inte troligt att det fungerar som det gör på TV. Samtidigt är det svårt att gå fel med dessa diet- och livsstilsval, så var inte rädd för att prova dem!

Att gå

Metod 1 av 3: Prova en alkaliserande diet

1. Ät mycket frukt, grönsaker och vegetabiliska produkter. Kärnan i alla alkaliska dieter är en stark betoning på frukt och grönsaker, snarare än kött, mejeriprodukter, ägg och kolhydrater. Som en allmän regel bryts vegetabiliska produkter som frukt och grönsaker vanligtvis ner till alkaliner, medan de andra listade livsmedlen brukar brytas ned till syror. Därför är en betoning på grönsaker i din diet ett garanterat sätt att öka ditt intag av alkaliner.
   • Alkaliska frukter och grönsaker är: Äpplen, broccoli, sparris, bananer, kronärtskockor, rödbetor, kål, druvor, spenat, cantaloup, blomkål och mycket mer. För en fullständig lista, leta efter en informationskälla om alkaliska dieter (såsom acidalkalinediet.net)
2. Ät grönsaker och bönor för protein. Som nämnts ovan förbjuder den alkaliska kosten många traditionella proteinkällor, såsom kött, ägg och mejeriprodukter. Protein är ett viktigt näringsämne som är viktigt för en mängd olika kroppsprocesser, vilket innebär att det är extra viktigt att få en god mängd vegetabiliskt protein med en alkalisk diet. Lyckligtvis ger bönor och grönsaker mycket protein (och som en bonus är de mindre sura än kött, ägg etc.).
   • Frestas inte att skumma på protein i allmänhet - protein är ett viktigt näringsämne som används i ett brett spektrum av viktiga processer, såsom att bygga friska ben, främja tillväxt, möjliggöra muskelfunktion och bibehålla en hälsosam vikt.
3. Drick soja eller mandelmjölk istället för mejeri. Eftersom normala mejeriprodukter är förbjudna för dess syraproducerande egenskaper, bör de ersättas med växtbaserade alternativ. Förutom att de syrabildande egenskaperna hos traditionella mejeriprodukter saknas kan sojamjölk och mandelmjölk vara ganska näringsrikt på sitt eget sätt, eftersom de båda saknar kolesterol och kalorier som finns i komjölk.
4. Överväg att dricka alkaliskt vatten. Medan man dricker mycket vanligt, osötat, vanligt vatten rekommenderas ofta av hälsoexperter, utövare av alkaliska dieter går ofta så långt att de rekommenderar dricksvatten som har behandlats för att ge dem alkaliska egenskaper. Även om det finns begränsade bevis för att alkaliskt vatten kan bidra till att begränsa benförlust, är denna egenskap osäker och inte ens väl förstådd.
   • Men alkaliskt vatten kommer inte att skada dig, så om du vill ta det extra steget kan det vara en lönsam investering.
5. Njut av ett brett spektrum av andra alkaliskt bildande livsmedel. Rekommendationerna ovan representerar bara några av de val som någon på en alkalisk diet har. Förutom de livsmedel som rekommenderas ovan är andra livsmedel som ofta ingår i alkaliska dieter:
   • Nötter och frön: Mandlar, kastanjer, kottar, pumpafrön, solrosfrön.
   • Vissa vegetariska proteinkällor: Tofu, soja, hirs, tempeh, vassleprotein.
   • Vissa kryddor och örtblandningar: Havssalt, chilipeppar, curry, senap, ingefära, kanel, stevia.
   • Vissa osötade torkade frukter: Datum, russin, fikon.
6. Undvik syrabildande livsmedel så mycket som möjligt. Även om kött, mejeriprodukter och ägg missas mest av många människor när man startar en alkalisk diet, är det inte de enda saker man ska undvika. Förutom kött, mejeri och ägg, är andra livsmedel som ofta rekommenderas i alkaliska dieter:
   • Spannmål och spannmålsprodukter: Pasta, ris, bröd, müsli, kex, spelt etc.
   • Bearbetade livsmedel: Sockriga / feta snacks, läsk, förpackade måltider, de flesta desserter, sylt och gelé etc.
   • Ett antal frukter och grönsaker: Konstgjort sötad juice, blåbär, torr kokosnöt, inlagda oliver, plommon och katrinplommon.
7. Överväg att följa den balanserade 80/20-regeln. En alkalisk diet behöver inte vara en allt-eller-ingenting-show. Liten mängder syraproducerande livsmedel är tillåtna - även uppmuntrade om de gör det lättare att hålla sig till din kost. En måttlig metod är av 80/20 att hålla sig till regeln; försök att låta 80% av maten passa in i en alkalisk diet, men lämna de återstående 20% "förbjudna" livsmedlen.
   • Det finns inget "rätt" sätt att göra detta, så gärna skapa ett sätt som är bekvämt för dig. Du kan till exempel försöka planera dina måltider så att cirka 20% av dina kalorier kommer från måltiden från icke-alkaliska livsmedel. Alternativt kan du försöka hålla dig till kosten så mycket som möjligt och ge dig själv en paus var femte maträtt.
8. Fall inte i fällan med bluffdieter. Se upp för källor på alkaliska dieter som säger att det enda sättet att följa kosten ordentligt är att köpa specialformulerade (vanligtvis dyra) livsmedel. Det här är bedrägerier nästan utan undantag. En snabb titt på ingrediensförteckningen ovan borde räcka för att avslöja att det är möjligt att köpa all näring du behöver för en alkalisk diet från din stormarknad, så slösa inte dina pengar på tvivelaktiga alternativ.

Metod 2 av 3: Lev ett alkalirikt liv

1. Försök att minimera din stress. Källor om alkaliska dieter hävdar regelbundet att stress är antingen en orsak eller en följd av för höga syranivåer i kroppen. Den exakta kopplingen mellan stress och surhet har ännu inte bekräftats av vetenskapen. Men vad som definitivt är känt är att en livsstil med låg stress är hälsosam. Att minska stress är förknippat med lägre frekvenser av större hälsotillstånd, såsom hjärtsjukdomar, så det är klokt oavsett vilken diet du är på.
   • Att hålla ner stressnivån kan vara en livslång utmaning. Medan varje människas behov är olika, här är några lösningar som läkare ordinerar ofta för stress:
   • Få mycket träning
   • Sakta ner och andas djupt
   • Prata med vänner och familj när du är stressad
   • Spendera tid utomhus
   • Skratt
   • Meditation
2. Få gott om vila efter träning. Att få tillräckligt med motion är en viktig del av att hålla sig frisk för nästan alla. Men om du någonsin har haft ont i musklerna efter några timmar i gymmet, vet du att kraftig träning kan leda till smärtsam uppbyggnad av mjölksyra i musklerna. För att minska denna syrauppbyggnad kan du göra ditt bästa för att ge dig själv tid att återhämta dig efter att din kropp har arbetat hårt. Din kropp behöver tid för att bryta ner denna syra och reparera skadad vävnad. om du inte får tid kan du sitta kvar med smärtsamma kramper.
   • Om du har en intensiv träningsrutin, försök att arbeta med olika muskelgrupper varannan dag så att du vet att varje grupp har en chans att vila. Till exempel, om du arbetar på överkroppen på måndag, spendera tisdag på underkroppen.
3. Begränsa alkohol, tobak, koffein och droganvändning. Alkaliska dieter rekommenderar ofta att du undviker att använda kropps- eller sinnesförändrande medel genom att indikera att de försurar. I själva verket, åtminstone för koffein, är detta påstående tveksamt. Men det är fortfarande klokt råd; dessa typer av ämnen har ett antal negativa hälsoeffekter som har skrivits mycket om.
   • Även koffein, den absolut minst skadliga av dessa ämnen, kan ibland orsaka långvariga hälsoproblem, särskilt om du redan är benägen för vissa hälsotillstånd som hjärtsjukdomar, högt blodtryck, ångest och mer.

Metod 3 av 3: Korrigera kända missuppfattningar

1. Förstå att människokroppens pH-nivå inte kan justeras. Påstår att en alkalisk diet och livsstil kommer att göra din kropp mer basisk falsk. Faktum är att kroppen har flera komplexa mekanismer för att hålla blodets pH inom ett relativt smalt intervall mellan 7,35 och 7,45. Medan andra vätskor (såsom urin och maginnehåll) kan ha olika pH-nivåer, är dessa i sig inte ett tecken på din allmänna hälsa.
   • Var medveten om att en pH-nivå i ditt blod utanför detta snäva intervall kan orsaka farliga tillstånd som kallas acidos (när pH är för lågt) och alkalos (när pH är för högt). Det är vanligtvis omöjligt för friska människor att få något av dessa tillstånd bara genom att ändra sin kost eller livsstil.
2. Tro aldrig påståenden om att alkaliner botar sjukdomar. Tyvärr hävdar vissa källor att en alkalisk diet kan skydda mot allvarliga hälsoproblem som cancer. Det finns ingen vetenskaplig grund för dessa påståenden. Om du har ett allvarligt hälsoproblem, prioritera inte en alkalisk diet framför ordentlig medicinsk vård.
   • Grunden för påståenden om att alkaliska dieter hjälper till att bota cancer är några studier som visar att vissa cancerceller växer snabbare i sura lösningar. Dessa studier genomfördes dock i provrör - inte människokroppar. Faktum är att skillnaderna mellan förhållandena i ett provrör och de i människokroppen är så stora att det inte kan sägas med säkerhet att en alkalisk diet inte skulle vara skadlig i en verklig situation.
3. Förstå risken för alkalos. Som nämnts ovan uppstår ett skadligt tillstånd som kallas alkalos när blodets pH är för högt. Detta är nästan alltid en orsak till sjukdom, organskador, höjdsjuka eller förgiftning. Eftersom alkalos är så farlig är det viktigt att aldrig försöker att artificiellt höja pH i ditt blod direkt (med en injektion, genom att dricka en stark alkalisk lösning, etc.) Detta misstag kan vara dödligt.
   • Symtom på alkalos inkluderar illamående, förvirring, huvudvärk, muskelkramper, yrsel och domningar i ansiktet eller lemmarna.

Tips

• Skriv ut en lista över livsmedel som är sura eller alkaliska att hänga i kylskåpet. Att ha en enkel påminnelse om vad som är rätt och vad som inte ska äta gör det lättare att hålla sig till din kost.
• Bry dig inte om att testa din urin eller saliv - dessa vätskor kan ha pH-nivåer som inte är relaterade till din allmänna hälsa. Det enda sättet att bestämma kroppens pH är med ett blodprov, och eftersom ditt blod kommer att vara runt 7,4 om du inte är allvarligt sjuk, är det inte värt ansträngningen.