Äta bockhornsklöver

Innehåll

Att gå
Metod 1 av 3: Ät blött bockhornsklöver
Metod 2 av 3: Ät groddfrön
Metod 3 av 3: Lägg till bockhornsklöver till måltiderna
Tips
Varningar
Förnödenheter
Blötlägg fenugreekfrön
Spira fenugreekfrön
Lägg till bockhornsklöver till måltiderna

Fenugreekfrön är en av de hälsosammaste frön som du kan lägga till din mat. Dessa frön tros ha flera hälsofördelar, som att hjälpa till med viktminskning, förebygga diabetes, sänka kolesterol och främja bröstmjölkproduktion. Det finns flera sätt att äta bockhornsklöver. Du kan äta de blötläggda frön, äta de grodda frön eller lägga fröna till en måltid för en söt och bitter tillsats.

Att gå

Metod 1 av 3: Ät blött bockhornsklöver

Häll varmt vatten över cirka 250 ml bockhornsklöver. Lägg först fröna i en skål eller annan typ av behållare. Häll sedan 250 ml vatten över fröna. Vilken typ av vatten du använder, t.ex. kranvatten, spelar ingen roll.
- Fenugreekfrön äts ofta för att hjälpa till med viktminskning, eftersom de ska hjälpa till med matsmältningen.
Låt fröna blötläggas över natten. Du kan lämna skålen med frön på disken. Det är en bra idé att täcka skålen om du är orolig för att buggar eller andra saker kan komma i skålen under natten.
Sil extra vatten från fröna. Häll skålen med blötläggda frön inklusive vattnet i en sil. Du kan sedan placera fröna i en behållare eller skål om du har blötlagt mer än en portion (cirka 250 ml). Placera kvarvarande frön i kylen. De kan förvaras i 5 dagar.
Ät fröna på fastande mage för att hjälpa till med viktminskning. Om du äter fröna för att hjälpa till med viktminskning är det bäst att äta fröna när du har tom mage på morgonen. Ät helt enkelt fröna råa från skålen. Det rekommenderas att äta cirka 250 ml frön. Upprepa blötläggningen och ät fröna dagligen för att märka viktminskning.

Metod 2 av 3: Ät groddfrön

Blötlägg fröna i cirka 250 ml varmt vatten över natten. Sedan, på morgonen, sila extra vatten ur skålen. Du kan använda en sil för att ta bort extra vatten.
Vik fröna i en fuktig trasa. Du kan använda vilken typ av tyg som helst, men en tyg av musselin är perfekt. Använd varmt vatten för att fukta trasan innan du sveper trasan runt fröna. Placera trasan där den inte störs.
Vänta 3 till 4 dagar för att fröna ska gro. Kontrollera fröna dagen efter att du har lindat dem i trasan. Vanligtvis tar det några dagar för dem att gro. Efter tre dagar kan du ta bort fröna från trasan för att se om de har grodd. Du kan skölja frön i vatten, men annars är de redo att äta.
- Förvara de groddarna i kylen i upp till en vecka.
Lägg till groddarna i en sallad eller äta dem ensamma. Om du äter bakterierna för att hjälpa till med viktminskning är det bästa du äter dem på morgonen när du har fastande mage. Det är också ett alternativ att lägga till dem i en sallad om du inte vill äta dem ensam. Blanda dem helt enkelt i en sallad och se till att de fördelas väl genom de andra ingredienserna.

Metod 3 av 3: Lägg till bockhornsklöver till måltiderna

Krydda sidrätter med bockhornsklöverpulver. Du kan använda en såkvarn eller matberedare för att slipa fröna. När fröna har malts till ett fint pulver kan du använda dem för att krydda en sidrätter som du väljer. Strö bara skålen med pulvret för att lägga till en lite söt och bitter smak till din måltid.
- Ett annat alternativ är att använda pulvret för att smaka på kött.
- Förvara fenegreekpulver genom att placera det i en lufttät behållare. Det kan hållas i upp till ett år.
Gör fenegreekpasta för att lägga till curry. Använd frökvarn eller matberedare för att slipa fröna till ett fint pulver. Tillsätt sedan gradvis vatten i pulvret tills du har gjort en pasta. Blanda pastan i din curry för att lägga till en söt touch till din måltid.
Stekt frön för stekpannor. Placera bockhornsklöverfrön i en kastrull. Rosta dem på medium värme i 1-2 minuter. Rör om dem flera gånger under dessa 1-2 minuter. Låt dem sedan svalna och strö cirka 15 gram av den över din favorit-stekrätt.
- Du kan också strö fröna över en curry eller sallad.