Innehåll

• Att gå

Det är en sak att starta en kycklingfarm, men att starta ett riktigt företag är en helt annan sak. Du kommer inte bara att bli en kycklingbonde utan, beroende på vilka marknader du vill utnyttja och i vilken del av kycklingindustrin du vill arbeta, också en affärsman eller kvinna. Kycklingindustrin består ungefär av två aktiviteter: att producera ägg (värphöns) och slakt för kött (slaktkycklingar). Oavsett vilken typ av verksamhet du väljer måste du fatta välinformerade lednings- och ekonomiska beslut för att göra ditt kycklingföretag lönsamt.

Att gå

1. Formulera en affärsplan. Detta är ett av de viktigaste dokumenten att förbereda som en del av din aktivitet. Det gör det klart vilka mål du vill uppnå och hur du planerar att uppnå dem. Det visar hur du vill driva ditt företag, inte bara ur en producents synvinkel utan också hos en finansiär, advokat och eventuellt till och med anställd.
2. Tillhandahålla mark, kapital och utrustning. Du kan inte starta en kycklingfarm utan dessa viktiga saker. Du behöver byggnader för att föda upp dina kycklingar, antingen skjul eller springa, beroende på hur du vill odla dina kycklingar: konventionellt eller fritt utbud? Mark behövs för att bygga upp byggnader och odla grödor för att mata dina kycklingar. Utrustning och maskiner behövs för att rengöra skjul, arbetsgrödor etc.
3. Bestäm hur du bäst ska uppfödda dina kycklingar. Det finns två huvudsakliga sätt att odla dem. I konventionella system förvaras kycklingar i lador där temperaturen och dag / nattrytmen kontrolleras. I frittgående system får du gå runt gården för att bete dig så naturligt som möjligt.
4. Bestäm vad du vill använda dina kycklingar till. Det finns två typer att välja mellan: slaktkycklingar, uppfödda för köttet och värphöns, uppfödda för äggen. Det finns dock andra aktiviteter i branschen där du kan komma igång. Ägg (från slaktkycklingar eller värphöns) som inte släpps ut på marknaden för konsumtion går in i inkubatorn och kycklingarna kläcks och höjs till lämplig ålder för försäljning till gårdar som värphöns eller slaktkycklingar. Kläckning av ägg och höjning av kycklingar görs vanligtvis separat från uppfödningen av kycklingar.
   • Många kycklinggårdar (särskilt de konventionella) drivs på mer än en aktivitet. Oavsett om du vill göra allt eller gå in i en eller två aktiviteter är helt upp till dig.
5. Hitta en nischmarknad, om du kan. Om ett visst sätt att odla är populärt i det område där du arbetar (till exempel mer konventionellt än fritt utbredningsområde) kan du bli aktiv på en nischmarknad som fokuserar på att skapa konsumentintresse för frittgående kycklingar.
6. Se till att potentiella kunder och användare känner dig. Annonsera helt enkelt genom att berätta för andra att du har ägg eller kött till salu. Ofta är jungfrun mycket billigare än att betala för en annons i den lokala tidningen, som kanske inte läses av många. Det gör dock inte ont att göra båda, och det gör inte ont att skapa en webbplats som marknadsför din produkt.
7. Håll ett bra register över administrationen och redovisningen av ditt företag och dina aktiviteter. På så sätt kan du alltid kontrollera om du gör vinst eller förlust.
8. Avla dina djur i enlighet med lokala, statliga och federala lagar.