Författare:
Tamara Smith
Skapelsedatum:
19 Januari 2021
Uppdatera Datum:
1 Juli 2024
Innehåll
Det enda bättre än en potatis är två potatisar! Potatis är god, multifunktionell och relativt lätt att odla. Allt du behöver göra är att placera en utsädespotatis någonstans solig i din trädgård eller plantera den i en stor kruka på din uteplats och vänta ungefär fem månader tills potatisen mognar. När de har vuxit: gräva upp, äta och njut!
Att gå
Metod 1 av 2: Odla potatis i din trädgård
Välj en plats i din trädgård med mycket sol. Potatis växer bäst med åtta timmars solljus om dagen, men de går inte bra när det är för varmt. Välj en plats i din trädgård där växterna kommer att utsättas för solen men inte baka i värmen. De föredrar sommartemperaturer på ungefär 21 ° C, men klarar något varmare temperaturer så länge de inte utsätts för direkt solljus i mer än sex till åtta timmar om dagen. Den perfekta tiden att plantera dem är på våren. - Expert trädgårdsmästare rekommenderar att du planterar potatis runt tiden för den sista förväntade frosten, men den tiden kan variera beroende på var du bor.
Köp utsädespotatis från ett trädgårdscenter. Det bästa sättet att odla potatis är från potatis, men inte alla potatisar är lämpliga för detta: de måste vara särskilt odlade utsädespotatis från ett trädgårdscenter. Vanlig potatis från en stormarknad behandlas ofta med bekämpningsmedel som kan sprida sjukdomar i hela grödan, så beställ utsädespotatis från en katalog eller gå till ett trädgårdscenter. - Fröpotatis finns i alla varianter - Russet, Yukon, Fingerling, du heter det. Trädgårdscentret har alternativ du kan välja mellan, och de kan beställa alla typer av potatis till dig som de inte har i butiken ännu.
Låt groddarna växa i en vecka innan de planteras. Till skillnad från de flesta stormarknadspotatiser har utsädespotatisen små utskjutningar som kallas groddar. När groddarna väl planterats bildar de topparna på nya potatisväxter - de är väsentliga för odlingsprocessen! Placera utsädespotatisen på en varm, torr plats (en skål på disken där solen skiner) och lämna dem där i en vecka. - En vecka är tillräckligt med tid för groddarna att växa mellan 1 och 1,5 cm långa. Det betyder att de är nästan redo att planteras.
Skär potatisarna i 5 cm kilar. Små potatis är bra för att plantera hela, men en potatis som är större än en golfboll ska skäras i bitar som är cirka 2 tum breda, var och en med minst två groddar. Vanligtvis är det tillräckligt att skära potatisen i form av "hamburgare". Återför de skivade potatisarna till den varma platsen där de har varit den senaste veckan och låt dem sitta ytterligare två till tre dagar innan de planteras. 
Förbered området där du kommer att plantera med gödselmedel. Använd en trädgårdsgaffel för att riva kompost på din valda plats. Potatis föredrar lös och lerig jord, så arbeta upp klumpar tills jorden är lätt och andas. Se till att gödselmedlet är täckt med minst 2 tum jord, annars kan det skada potatisrötterna. - Om du inte har din egen kompost, köp ett balanserat gödningsmedel, superfosfat eller benmjöl - allt tillgängligt i ett trädgårdscenter.
Plantera potatisen i hål som är 30 cm ifrån varandra. Placera de halverade potatisarna med nedskuren sida i hål som är cirka 10 cm djupa och med ögonen eller groddarna uppåt. Täck med jord och vatten. - I allmänhet bör du förse potatisen med en tum vatten per vecka, inklusive regn. De föredrar fuktig men inte fuktig jord.
Gör högar runt potatisen efter fem veckor. För att placera potatisen på en kulle, stapla jorden runt stjälkarna för att skapa en 12-tums lutning på båda sidor. Detta kommer att tvinga de nya potatisarna att växa över de tidigare planterade potatiserna. Du kan täcka hela växten med jord eller välja att lämna bladen otäckta (detta kan vara användbart senare, eftersom deras förändrade färg kan indikera potatisens tillväxt). - Gör högar ungefär en gång i veckan: det skyddar babypotatis från direkt sol exponering.
Skörda potatisen efter en period på 70 till 100 dagar. Någon gång ungefär fem månader efter det att de planterats börjar potatisen visa tecken på mognad. Bladen blir gula och lövverket dör, vilket innebär att det är nästan dags att skörda dem. Lämna dem i marken i ytterligare två till tre veckor, gräva upp dem med en gaffel och samla dem med händerna. - Många potatisvarianter kommer att växa till knölar som är tillräckligt stora för att äta efter 10 veckor, men att lämna dem i marken längre ger den största skörden.
Metod 2 av 2: Plantera potatis i en kruka
Fyll en stor djup kruka en tredjedel med krukväxt. Ju större kruka, desto bättre (potatis behöver mycket utrymme för att växa), men den måste ha en lägsta kapacitet på 38 liter för fyra till sex utsädespotatis. Om du planerar att odla mer än sex utsädespotatis, gå till en fatstorlek. - Krukan ska också ha ett betydande dräneringshål. Svarta återanvändbara plastkrukor från ett trädgårdscenter fungerar bra för potatisodling eftersom den svarta färgen behåller värmen och de har ett inbyggt avlopp i botten.
Plantera utsädespotatisen 15 cm från varandra och med groddarna uppåt. Potatisarna bör inte röra varandra eller kanten på potten, annars kommer deras tillväxt att bli hämmad. När du har planterat, täck dem med 6 tum krukväxt. Vattna dem tills det börjar rinna ut ur botten. Lämna potten på en måttligt solig plats i din fram- eller bakgård där den kan utsättas för sex till åtta timmars sol per dag. - Överbelasta inte potten: det minsta utrymmet där en potatis fortfarande kan växa är 15 cm.
Vattna potatisen när de översta 5 cm marken är torr. Jordens torrhet beror på vädret där du bor, så testa om det är dags att vattna genom att sticka ett finger i markens topp. Om det känns torrt är det dags att vattna igen. Fortsätt att vattna tills vattnet börjar rinna från botten av potten. - När vädret är varmt torkar jorden snabbare och du behöver vattna oftare. Kontrollera detta två gånger om dagen.
Tillsätt krukväxt medan potatisgroddarna gro från marken. Endast ungefär en tum av groden ska exponeras när som helst i odlingsprocessen, så fortsätt tillsätt jord regelbundet. Blanda jorden med gödselmedel (en 5-10-10 blandning från trädgårdscentret räcker) för friska och snabbt växande växter. 
Skörda potatisen när bladen blir gula. Utsädespotatisen är fullvuxen efter 18 till 20 veckor. Gräva dem ur potten för hand eller töm potten och gå igenom jorden för att skörda knölarna. - Kontrollera skinnet på alla potatisar för vita och grumliga fläckar - det kan betyda mögel och det är inte säkert att äta potatisen. De ska vara enhetliga i färg med en tät och fast hud.
