Innehåll

• Ingredienser
• Till pannkakor
• För ytterligare objekt
• Steg
• Del 1 av 2: Förbered pannkakorna
• Del 2 av 2: Dekorera godiset med ytterligare element
• Tips

Har din familj tröttnat på vanliga pannkakor? Letar du efter ett enkelt och roligt recept som barn kan hjälpa till med? Prova sedan pannkakorna i form av allas favorit -tecknad mus! Detta recept är enkelt, opretentiöst och tar bara några minuter att färdigställa, perfekt för en frukost efter ett barns sovmorgon.

Ingredienser

Till pannkakor

• Smet för pannkakor - vilken standarddeg som helst är lämplig för detta: från vispad hemma till en halvfabrikat;
• Smör;
• Valfri fyllning (sirap, sylt, honung, jordnötssmör, etc.).

För ytterligare objekt

• Chokladflingor
• Blåbär
• Jordgubbar halverade
• Chokladsås
• Köksspruta

Steg

Del 1 av 2: Förbered pannkakorna

1. 1 Vispa smeten. Musse Piggkakor kan göras av nästan vilken typ av pannkakssmör som helst. Och det spelar ingen roll om du piskade upp det hemma eller köpte en blandning av en halvfabrikat i en butik (varumärken "Bisquick", "Krusteaz" och andra).
   • Följ vår guide för att göra bra deg. En av våra artiklar innehåller ett glutenfritt degrecept.
2. 2 Hetta upp olja i en stor stekpanna eller kastrull. Ta en tillräckligt stor portion smör (en till två matskedar räcker) och lägg den i stekpannan. Värm över medelvärme. Det ska smälta snabbt. Smörj hela pannans yta så att botten blir jämn.
   • För stekning av pannkakor är mycket breda kastruller bättre - kom ihåg att det ska finnas tillräckligt med utrymme i botten för musens stora öron.
   • Om du tänker klara dig utan smör, använd sedan margarin eller olämnad matolja (t.ex. vegetabilisk olja eller rapsolja).
3. 3 Häll pannkakan i stekpannan. Det är dags att börja steka, så snart kastrullen värms upp till ett sådant tillstånd att en droppe vatten som faller på den börjar väsa och "dansa". Lägg lite deg i en kopp eller sked och häll över stekpannan. För en medelstor kastrull räcker det med ¼ kopp. Häll degen i en hög så att den sprids jämnt till en platt cirkel.
   • Lämna lite utrymme för Mickeys öron på ena sidan av pannkakan.
4. 4 Häll ytterligare två pannkakor i formen (anslut till den första stora cirkeln). Lägg två matskedar deg 2,5 cm från huvudet så att det sprider sig smidigt och kommer i kontakt med huvudpannkakan. Det här är de berömda Mickey Mouse -öronen! Försök att hålla dem på ena sidan av ditt huvud cirka 1 tum från varandra, ansluta till huvudpannkakan, men inte till varandra.
   • Öronen ska vara något mindre än den första cirkeln. Musse Pigg har stora öron, men de är inte större än hans huvud.
5. 5 Kontrollera om undersidan är klar. Stek pannkakorna tills det börjar dyka upp bubblor och spräng sedan och lämna "öppna" områden på degen. Lirka pannkakans kant med en trä- eller metallspatel och titta under. Det är dags att vända pannkakan om dess undersida har fått en guldbrun nyans. Om den fortfarande är ljus i färgen, låt den grilla ytterligare en minut eller två.
   • Ju tjockare pannkakan, desto längre tid tar det för den att nå "vändpunkten".
6. 6 Vänd försiktigt. Lirka upp mitten av huvudet med en spatel. Om skulderbladet är tillräckligt brett, använd det för att stödja öronen samtidigt. Med en smidig rörelse av din hand, lyft pannkakan, vänd den och kasta den med framsidan nedåt i stekpannan.
   • Detta är den enda knepiga delen om att göra Mickey Mouse pannkakor. På grund av öronen är det svårt att vända pannkakan, eftersom de under detta kan falla av av misstag. Om du har några problem, läs WikiHows ytterligare artikel om detta ämne.
   • Låt örat steka separat om någon av dem lossnar under vändningen. Precis i slutet av tillagningen, placera den nära ditt huvud. Tillsätt en liten mängd rå deg mellan två pannkakor och koka i en minut. Den tillsatta degen fungerar som ett slags "lim" som fäster örat på huvudet igen.
7. 7 Servera pannkakorna med dina favoritpålägg. Efter några minuter, ta samma spatel för att kontrollera skuggan på undersidan. Pannkakorna är klara när de är gyllenbruna. Ta bort dem försiktigt och överför till en tallrik, var noga med att titta på öronen. Garnera dem med sirap eller annan fyllning efter eget val!
   • Om du är orolig för att pannkakorna ska bli fuktiga, gör ett litet snitt i den tättaste och mest okokta delen av degen. Servera sådana pannkakor med den hackade sidan nedåt så att barnet inte skäms över skåran på musens ansikte.
8. 8 Lägg till mer fett för varje extra pannkaka. Varje pannkaka du lägger i pannan absorberar lite av smöret (eller vegetabilisk) olja du använder för att smörja pannan.Om pannan ser för torr ut, torka av den snabbt med en pappershandduk och tillsätt lite mer fett.
   • Försök inte försumma detta steg, annars kommer pannkakorna att klistra fast vid ytan utan ordentlig smörjning. Detta kommer att göra det svårt att vända pannkakorna (som dessutom kan brinna).

Del 2 av 2: Dekorera godiset med ytterligare element

1. 1 Lägg upp ditt leende med chokladflingor eller bär. Vill du överraska dina gäster eller ditt barn? Lägg sedan till en utsökt smak i degen genom att göra ett Mickey Mouse -ansikte. För rätt resultat behöver du mörka söta ingredienser (som choklad eller blåbär) så att du enkelt kan se (och smaka) leendet!
   • Lägg degen i en stekpanna och tillsätt en mun och ögon ovanpå. Detta kommer att ge maten tid att präglas på pannkakan, så den kommer inte att falla av i framtiden.
2. 2 Skiva bananen för att göra ögonen. För att återskapa Mickeys tecknade ögon behöver du en banan och några bär eller chokladbollar. Vänta tills pannkakorna är helt gyllenbruna på båda sidor. När du förbereder dem för servering, skär två tunna ovala bananskivor (skär diagonalt för att göra detta). Placera dessa två bitar i mitten av huvudet för att återskapa det vita i ögonen. I det nedre hörnet av varje bananskiva, lägg en chokladboll eller bär för att simulera eleverna.
   • Om du vill skildra en mun, lägg ett leende med chokladflingor eller bär innan du vänder på pannkakan för första gången.
3. 3 Ta jordgubbshalvorna för att skapa en Minnie Mouse rosett. Minnie Mouses ansikte liknar Mickey mycket, men hon bär nästan alltid en röd eller rosa rosett. För att göra en musvän, skär jordgubbarna på mitten. Och sedan, medan du serverar pannkakorna, placera de två halvorna högst upp på Minnies huvud och förena dem tillsammans med avsmalnande ändar för att skapa en rosett.
4. 4 Använd chokladsås för att måla på de mörkare delarna av Mickeys ansikte. Musen har svarta öron och "hår". Och för att skildra detta, ta chokladsås (eller annan mörk sås) och måla över pannkakorna på rätt ställen. När godiset är klart, bada lite av såsen på öronen och, för att måla över, bred den med baksidan av en sked. Flytta sedan till kanterna på toppen av huvudet, fyll den med sås för att skapa en "hårlinje".
   • Om du vill uppnå det mest exakta resultatet, rita en cape på musens panna. Med andra ord, dra ihop håret genom att avsmalna spetsen högst upp på pannan. Använd vilken bild som helst av Mickey eller Minnie Mouse för att återskapa det tecknade utseendet.
5. 5 Lager degen för att skapa skuggade områden. Trots den problematiska karaktären hos denna process är detta ett bra trick för att göra fantastiska pannkakor. Du behöver en köksspruta eller en påse för att fördela degen i små, exakta portioner. Grundidén är att lägga ner degen först för de mörkaste dragen i ansiktet och sedan sprida nästa del för de ljusare områdena. Den första degen tar längre tid att laga, så den blir mörkare i förhållande till resten av pannkakorna. Läs steg-för-steg-guiden nedan:
   • Häll lite deg i en köksspruta eller en påse.
   • Rita på Mickey Mouses stekpanna mun, näsa, hårfäste och ögon. Fyll inte i de "vita", utan dra istället bara konturerna av ögon och pupiller. Lägg till två matskedar deg där du vill att dina öron ska vara. Se till att de är i kontakt med hårfästet.
   • Låt koka en minut eller två tills produkten är ljus gyllenbrun.
   • Lägg en sked deg mitt i ansiktet. Fyll i musens ansikte och det vita i ögonen. Degen ska täcka allt som lagts innan.Använd en sked eller spatel för att runda ansiktet.
   • När den andra satsen smet är gyllenbrun, vänd försiktigt på pannkakorna och koka den andra omgången som vanligt. De mörkare områdena på pannkakorna ska visa klart definierade ansiktsdrag.

Tips

• Den andra sidan av pannkakorna tillagas snabbare än föregående sida, eftersom det finns mindre rå deg kvar i den, som absorberar värme. Så försök att inte bränna dem!
• Lägg pannkakorna på ett brett, plant ark för matlagning. Annars, om du täcker eller staplar pannkakorna ovanpå varandra, blir de fuktiga och förlorar sin läckra krispiga konsistens.