Innehåll

• Ingredienser
• Steg
• Vad behöver du

Detta är ett annat gammalt men billigt och enkelt recept. För att göra denna hemlagade måltid behöver du magert nötkött, ris, tomatsås och kryddor. Vitt ris får köttbullarna att se lite ut som igelkottar.

Ingredienser

• 450 g magert nötkött
• 1 dl vitt ris
• 1/2 glas vatten
• 1/3 dl hackad lök
• 1 tsk salt
• 1/8 tsk vitlökspulver
• 1/8 tsk vitpeppar
• 450 ml tomatsås (1 stor burk)
• 1 glas vatten
• 2 tsk Worcestershire sås

Steg

1. 1 Förvärm ugnen till 180 grader.
2. 2 Kombinera kött, ris, 1/2 dl vatten, lök, salt, vitlökspulver och peppar.
3. 3 Använd en sked för att ta ut blandningen till bollar.
4. 4 Lägg köttbullarna på en 20 x 20 cm lång plåt.
5. 5 Blanda resterande ingredienser och häll blandningen över köttbullarna.
6. 6 Omslag. Grädda i 45 minuter.
7. 7 Avtäck och grädda i ytterligare 15 minuter.
8. 8 Redo.

Vad behöver du

• Måttkoppar och skedar
• Bakplåt 20 x 20 cm
• Konservöppnare
• Knivar
• Skärbräda