Hur man gör en rörpåse

Video: Clean DPF without removal! With this diesel particulate filter cleaner you save up to 1000 dollars

Innehåll

Metod 2 av 2: Använda bakplåtspapper
Vad behöver du
Från en plastpåse med ett lås
Från bakplåtspapper

1 Hitta en plastpåse och sax med dragkedja. Tätt återförslutningsbara plastpåsar är bra för pippåsar, eftersom frostingen eller såsen bara kommer ut ur hålet. Välj en plastpåse baserat på mängden frosting eller sås du ska använda.

De flesta plastpåsar har sin kapacitet listad. Detta hjälper dig att avgöra om ett visst paket är tillräckligt stort.
Om du använder en relativt tjock frosting måste du trycka hårdare på påsen för att pressa ut den, och tjockare plastpåsar, till exempel frysning av mat, är bättre lämpade för detta ändamål.
Om du inte har en återförslutningsbar påse kan du använda en vanlig öppen påse, men i det här fallet måste du vika överkanterna efter att du har fyllt den för att undvika att spilla frostingen eller såsen. Denna påse kan spricka under tryck, så det är bäst att inte använda den för tjock glasyr.

2 Öppna en plastpåse och skeda i glasyren eller såsen. Lägg påsen och andra material på en skärbräda eller annan plan arbetsyta. Packa upp en plastpåse och sked över såsen eller glasyren.

En av fördelarna med att använda en plastpåse är att såsen eller frostingen inte tar slut från botten när du fyller den.
Du kan också göra ett munstycke för påsen: klipp en remsa av flexibel kartong eller aluminiumfolie, rulla den till en kon och klipp av den vassa toppen med sax.Sätt sedan in munstycket i påsen innan du fyller den. Ett sådant munstycke kan emellertid inte ge en perfekt jämn spray.

3 Förslut påsen ordentligt ovanpå. När du har tillsatt frostingen eller såsen, skjut fingrarna längs motsatta sidor av låset för att stänga påsen ordentligt. Om väskan är dragkedja är det bara att dra upp den. Skjut sedan grädden, frostingen eller såsen över till det hörn du vill trimma.

Om du vill kan du också ta bort överflödig luft från påsen innan du förseglar den. Detta gör det lättare att pressa glasyren eller såsen ur påsen, men den rinner ut snabbare.

4 Klipp av hörnet på påsen med en sax. Sprid saxen isär och placera påsens hörn mellan bladen. Ta saxen till påsen så att hörnet sticker ut 1,5–5 centimeter bortom knivarna. Flytta bladen och skär av hörnet på påsen för att skapa en pip i rörpåsen.

Storleken på hålet du gör kommer att avgöra hur mycket frosting eller sås som rinner ut ur påsen när du klämmer den. Ju större hålet är desto snabbare flyter innehållet i påsen ut.
Lyft påsen så att såsen eller frostingen inte rinner ut.

5 För över påsen till skålen och pressa den. Placera din icke-primära hand på toppen av påsen för att flytta den och kontrollera trycket. Med din dominerande hand, tryck lätt på påsens botten så att innehållet börjar rinna ut ur den. Håll påsens öppning 3–5 centimeter från skålens yta när du applicerar sås eller glasyr på den.

För att stoppa såsen eller frosten från att rinna ut ur påsen, sluta bara pressa den och vänd den upp och ner.

Råd: Om du vill spara rester av frosting eller sås, lägg din hemlagade rörpåse i en annan plastpåse, stäng den ordentligt och ställ in i kylskåpet.

Metod 2 av 2: Använda bakplåtspapper

1 Skär en stor triangel ur en bit bakplåtspapper. Ta en bit bakplåtspapper och skär ut en likbent triangel ur den. Storleken på rörpåsen beror på pappersarkets storlek. Vanligtvis räcker det med en 30 centimeter bas triangel för att applicera såsen eller glasyren.
- Bakplåtspapper kan köpas på apotek, mataffär eller stormarknad.
- Fördelen med bakplåtspapper är att det är billigt och lätt att skära. Den kommer också i rullar, så att du kan spola tillbaka vilken mängd papper som helst för att göra en rörpåse av rätt storlek.
2 Vik ett hörn mot mitten av motsatt sida. Ta ena sidan av triangeln framför dig med din icke-huvudhand. Med din dominerande hand, ta tag i motsatt hörn och böj den åt den sidan. Luta den något åt endera sidan så att det ena hålet är mindre än det andra. Ta den andra sidan med din icke-dominerande hand och vik ihop ytorna.
3 Fortsätt linda hörnet runt triangelns sida tills du har en kon. Pressa hörnet lätt åt sidan och fortsätt att vrida det runt axeln med en liten vinkel. Gör detta tills diametern på den smala änden har minskat till 1–5 centimeter.
- Ju bredare den smala änden är, desto snabbare rinner såsen eller frosten ut ur påsen.
4 Om så önskas, fäst fogen med häftklamrar. Du kan klara dig utan detta, håll bara de överlappande sidorna med din icke-huvudhand när du använder påsen. Men om du vill förhindra att påsen expanderar, ta tag i en häftapparat och placera några häftklamrar på den sida där kanterna på papperet överlappar varandra.
- Om du vet att du behöver flera rörpåsar när du bakar eller bakar kan du förbereda dem i förväg.
Råd: Om du tror att du måste fylla påsen säkra den med gem, annars blir det svårt för dig att hålla i påsen och behållaren med sås eller glasyr samtidigt.
5 Använd en sked för att fylla påsen med grädde, glasyr eller sås. Ta på sidan av påsen och häll såsen eller frostingen i den. Om du har att göra med ett fyllmedel som är för flytande, nyp hålet i den skarpa änden av konen för att förhindra att innehållet rinner ut i förtid.
- Du kan fästa ett munstycke på den smala änden av pappersdepåsen. Detta är dock ganska opålitligt och munstycket passar inte tätt mot hålet i papperet.
6 Vik över påsens överkant för att stänga den. När du har fyllt påsen med rätt mängd frosting eller sås viker du överkanten för att täcka den. Vik papperet flera gånger för att säkra det. Lyft sedan upp påsen och tryck ner den för att pressa frostingen eller såsen genom den smala änden.
- Kasta påsen efter användning. Förvara inte papperspåsen på länge, annars läcker det ut.