Innehåll

• Metod 2 av 2: Mjölkfri bananskaka
• Tips
• Varningar
• Vad behöver du

1 Lägg 1-2 skivade bananer i en mixer. Det är bäst att använda frysta bananer. Detta eliminerar behovet av ytterligare is. Men cocktailen blir i alla fall utsökt.

2 Häll en halv kopp mjölk i en mixer och tillsätt 1 kopp is. Om isen krossas blir det lättare att slå med en mixer, och processen kommer att gå snabbare.

• Vilken typ av mjölk ska du använda? Tja, det beror på dig. Tittar du på kalorier? Då kommer skummjölk, sojamjölk eller mandelmjölk att göra. Vill du ha något fett? Använd 2% mjölk eller till och med kokosmjölk.

3 Tillsätt en sked glass. Här kan du visa din kreativitet. Du kan använda 31 olika ingredienser i din cocktail om du vill. Vad skulle du vilja?

• Vill du ha rekommendationer? Du kan lägga till jordnötssmör, choklad, choklad jordnötssmör, jordgubbar, kokos, mango eller kaffe. Och, naturligtvis, en banan.

4 Tillsätt 4-6 hackade mandlar. Detta är för proteinets och strukturen i shaken, men om du inte gillar mandel kan du hoppa över att lägga till. Om du inte har mandel men vill lägga till något sådant, prova att tillsätta havregryn, quinoa (högst ½ kopp) eller jordnötssmör.

• Gillar du mandel? Lägg till mer av det.
• Nu är det dags att tillsätta vaniljextraktet. Detta kommer att ge cocktailen dess naturliga vaniljsmak.

5 Blanda ingredienserna tills de är släta. Om det finns is kvar i mixern, ta en sked och rör om blandaren. Detta bör ta en minut eller två.

6 Tillsätt socker efter smak. Slutligen en anledning att prova en cocktail! Prova en sked skaka för att uppskatta hur mycket socker du behöver. Honung eller sockerersättning är ett bra alternativ till raffinerat socker. Lägg till en eller två skedar.

7 Häll cocktailen i matta muggar. I en kall mugg kommer cocktailen att förbli kall längre.Om det finns en cocktail kvar, se till att lägga den i kylen eller frysen. Det kommer förmodligen att hålla tills du vill ha en annan cocktail.

8 Njut av! Receptet är för två portioner. Prova din egen nästa gång - bananer fungerar bra med många ingredienser, och blandningen är den perfekta basen för några snygga kombinationer.

• Garnera med körsbär, vispad grädde, chokladflis eller hackade mandlar om så önskas. Mmm ...

Metod 2 av 2: Mjölkfri bananskaka

1. 1 Lägg 1-2 skivade bananer i en mixer. Medan bananerna är mogna smakar de gott - men frysta bananer är bättre för skakningar eftersom de håller sig kalla och fasta, vilket gör skakan kallare och tjockare. Vad sägs om att använda en eller två bananer? Hur många bananer vill du ha?
2. 2 Tillsätt 1 kopp is och vätska efter eget val. Krossad is är bäst för en mixer. Och som vätska kan du använda:
   • Mjölksubstitut som sojamjölk, mandelmjölk eller kokosmjölk. Detta blir en traditionell milkshake. Det passar bra med choklad, jordnötssmör och andra sötare ingredienser.
   • Juice som apelsin-, äpple- eller ananasjuice. Det kommer att kännas mer som en fruktcocktail och passar bättre med andra frukter och grönsaker som blåbär, mango, grönkål eller spenat.
3. 3 Tillsätt socker eller andra ingredienser du vill prova. Om du vill ha socker, förstås. Vissa bananer är tillräckligt söta för att socker kanske inte behövs, och om du använder juice eller kokosmjölk kan skakan också vara söt redan. Varför inte smaka på cocktailen och bestämma senare?
   • När det gäller de extra ingredienserna kommer någon av ingredienserna som nämns i föregående steg att fungera bra, allt beror på din fantasi. Oavsett om det är en frukt, grönsak, choklad eller nötaktig cocktail - det kommer att bli fantastiskt! Börja med ½ kopp eller mindre, vilken smak du vill lukta starkare.
4. 4 Vispa. Lägg till cocktail och blanda! Det kommer att ta en minut eller två. Du kan behöva blanda den en eller två gånger innan cocktailen är klar. Håll koll på tjockleken genom att tillsätta mer vätska eller frukt efter behov.
5. 5 Häll upp i glas och njut. Detta recept är för två portioner, beroende på din törst efter mer eller mindre milkshake. Om det finns lite skakning kvar, häll det i ett glas och kyla för en senare drink.
   • Garnera med sugrör och eventuellt vispad grädde, körsbär, chokladflis, nötter eller fruktskivor. Varför inte göra denna cocktail oftare?

Tips

• Lägg till lite proteinpulver eller linfrö för näringsvärde, eller honung för ett naturligt och hälsosamt sötningsmedel.
• Allt du "verkligen" behöver är en banan och is. Om du har missat en ingrediens, prova den ändå.
• Om du inte vill ha bananbitar i din smoothie, se till att vispa den helt.
• Du behöver inte använda bananer ensam; många andra frukter kan också användas.
• Var noga med att tvätta händerna innan du gör din milkshake.
• Var noga med att stänga mixern annars kommer du att få en bananröra i ditt kök!

Varningar

• Se till att använda färsk mjölk och mogna bananer!
• Försiktigt! För inte in en sked eller något annat föremål i en mixer.

Vad behöver du

• Blandare
• Glasögon
• En sked