Innehåll

• Steg
• Råd
• Varning

Protein har en viktig roll i kroppen och viktminskningen. Kött med låg fetthalt som fjäderfä, nötkött, fläsk och skaldjur är utmärkta proteinkällor. I kroppen är protein viktigt för funktion, funktion och struktur hos vävnader och organ. För viktminskning hjälper protein till att tillgodose begäret (vilket leder till en minskning av matintaget) och ökar kroppens termogenes (kaloriförbränning). Även om det hjälper till med viktminskning, kan äta stora mängder eller portioner protein leda till viktökning.

Steg

Metod 1 av 3: Förbered dig på att gå ner i vikt

1. 

   Träffa en registrerad dietist. Proteinrika dieter (ibland i kombination med lågkolhydratdieter) är vanliga för viktminskning. Det kanske dock inte passar alla. Din dietist kan ge dig ytterligare vägledning eller komma på något annat som passar dig.
   • En diet med hög proteinhalt har dock vissa biverkningar. Omedelbara biverkningar inkluderar: näringsbrister, förstoppning och huvudvärk. Långvariga biverkningar inkluderar: ökad risk för hjärtsjukdom och nedsatt njurfunktion.
   • En registrerad dietist kommer att rekommendera en mer effektiv diet för viktminskning eller hjälpa dig att hitta hälsosamma proteinkällor med låg fetthalt för en högprotein, köttrik viktminskningsplan. Regelbundet möte med en registrerad dietist kommer att vara till stor hjälp.
   • Om du är i USA besöker du EatRight-sidan och klickar på knappen "Hitta en expert" i det övre högra hörnet för att hitta din närmaste dietist.

2. 

   
   
   Måltidsplan. När du vill gå ner i vikt, även med en köttrik diet, är det viktigt att äta en näringsrik och balanserad kost. Att planera ett prov under några dagar hjälper dig att skapa rätt planerare och hjälpa dig att välja olika matkällor och kött med låg fetthalt.
   • Tillbringa några lediga timmar med att planera en måltidsplan. Inkludera mager kött och protein i de flesta av dina måltider.
   • Lägg också till 100% frukt, grönsaker, mejeriprodukter och fullkorn (om du lägger dem till din kost). Att konsumera en mängd olika livsmedel från varje livsmedelsgrupp är viktigt för en balanserad kost.
   • Anpassa din livsstil. Om du är upptagen, måste gå ut eller har lite tid att laga mat, köpa förkokt eller fryst protein eller kött för att få en måltid snabbt.

3. 

   
   
   Förstå delstorlekar. För att känna till fördelarna med viktminskning, behåll rätt serveringsstorlekar, även med kött med låg fetthalt. Dieter som är för stora kan leda till överskott av kalorier och viktökning.
   • En portion bör innehålla 85 till 110 g protein. Det liknar en knytnäve, storleken på en kortlek eller en lösenbok.
   • Exempel på lämpliga proteinserveringar inkluderar: 1 litet kycklingbröst eller ett halvt stort bröst, 1 eller 2 ägg eller en halv kopp bönor.
   annons

Metod 2 av 3: Inkludera kött i ett viktminskningsregime

1. 

   
   
   Köp kött med låg fetthalt. Protein med låg fetthalt finns i livsmedel med låg fetthalt och kalorier per portion. När du vill gå ner i vikt med kött, välj alltid magert kött framför fet kött. Detta hjälper dig att kontrollera din vikt och kolesterol. Välj magert kött med låg fetthalt som:
   • Skaldjur. Detta är en utmärkt proteinkälla. Välj skaldjur som räkor eller krabba utöver skalad fisk som hälleflundra, tonfisk och kungsfisk. Dessutom innehåller vissa typer av fisk som tonfisk eller makrill hjärtfriska omega 3-fettsyror, vilket har visat sig minska risken för hjärtsjukdom.
   • Fjäderfän. Kyckling, kalkon, till exempel, är en bra källa till protein med låg fetthalt.Välj fläskhud, vitt kött för minst mängd fett.
   • Fläsk. Mest fläsk innehåller lite fett eller blandas med kött. Skär ut fett för att begränsa fett.
   • Rött kött som nötkött eller lamm. Detta livsmedelsbaserade protein sägs ha låg fetthalt, särskilt när du väljer magert kött eller 97/3 malet kött. Dessutom innehåller nötkött mer zink, järn och vitamin B12.

2. 

   Köp ekologiskt kött. Vanligtvis kostar ekologiskt kött mer än traditionellt kött. Organiskt kött är dock fritt från tillväxthormoner, tillsatser och konserveringsmedel.
   • Kontrollera censurmärket för kött från ekologiskt lagrade djur.
   • Kom ihåg att organiskt kött inte skiljer sig näringsmässigt från konventionellt kött. Lagrat kött har dock mer omega 3 och omega 6.

3. 

   Inkludera en portion kött i varje måltid. En servering av magert kött i en huvudmåltid eller mellanmål hjälper till att förstärka din viktminskningsplan med en köttfokuserad diet.
   • För att upprätthålla en varierad och balanserad kost, få protein från en mängd olika källor hela dagen. Du kan till exempel äta ägg till frukost, lunch med en grillad kycklingsallad, torrt nötkött med mellanmål och grillad tonfisk med grönsaker till middag.
   • Andra proteinrika livsmedel som mejeriprodukter, bönor eller tofu bör också läggas till måltiderna. Hur du lägger till det beror dock på hur du utformar och planerar din kost.

4. 

   Koka kött utan att tillsätta olja och sås. Oljor och såser, som marinader eller kryddor, kan innehålla relativt stora mängder fett, socker och kalorier. Begränsa mängden matoljor och såser för att hålla kalorierna i dina måltider.
   • Det lägsta kalorireceptet är att applicera lite olivolja på köttet innan det läggs på spisen.
   • Eller använd stekpannan stekningsmetod med lite kalorifri matlagningsspray.
   • Färska eller torkade örter och citrus är bra för hälsan och kryddar också köttrika livsmedel utan att tillsätta kalorier eller salt.
   • Undvik att tillsätta mycket sås när du äter med kött. Även om du gillar ketchup eller grillsås innehåller de mycket socker, vilket kan slå tillbaka på din viktminskningsplan. Så istället för att leta efter något annat som inte innehåller socker eller kalorier, kan du försöka att inte använda det.

5. 

   Ät en mängd olika frukter och grönsaker. Frukt och grönsaker är viktiga för en hälsosam, näringsrik och välbalanserad kost. Även om du väljer en helköttdiet för att gå ner i vikt är det viktigt att få tillräckligt med frukt och grönsaker varje dag. Eftersom de är laddade med fiber, vitaminer, mineraler och antioxidanter som är väsentliga för hälsan.
   • En kopp råa grönsaker eller 2 koppar gröna grönsaker anses vara en servering. Du bör försöka äta 2 eller 3 portioner per dag.
   • Varje liten frukt, 1 kopp skivad frukt och en halv kopp torkad frukt fungerar som en portion. Du bör äta 1 till 2 portioner frukt per dag.

6. 

   Ät 100% fullkorn. En diet rik på kött eller högt proteininnehåll är också känd som en lågkolhydratdiet. Du kommer att begränsa ditt kolhydratintag, särskilt från nöttergruppen. Men om du väljer mat från denna grupp, välj 100% fullkorn framför de skrubbade.
   • Helkornet gnuggas bara lätt och behåller alla viktiga delar av låten som kli, groddar och endosperm. De har mer fiber, vitaminer och mineraler än skurade.
   • Fullkornsmat inkluderar: fullkornsbröd eller pasta / pasta, quinoa, brunt ris, korn, hirs.
   annons

Metod 3 av 3: Spåra framsteg

1. 

   Kontrollera din vikt varje vecka. Ta vikt regelbundet när du vill gå ner i vikt för att hjälpa dig att kontrollera och spåra dina framsteg, samt för att veta om din viktminskningsplan fungerar. Dessutom kan regelbunden viktövervakning också låta dig veta dina framsteg och hålla dig motiverad.
   • Väg 1-2 gånger per vecka. Daglig vägning ger dig inte en korrekt bild av förändringen. Dagliga viktförändringar (inklusive viktökning eller förlust) är normala och kan orsakas av mat, dryck eller fysisk aktivitet från dagen innan.
   • Vägningsmetoden för de mest exakta resultaten är att väga på samma dag varje vecka, samtidigt och ha samma outfit (eller inga kläder).
   • Dessutom har regelbunden vägning också visat sig hjälpa dig att bibehålla vikten.

2. 

   Månatlig granskning. För varje viktminskningsplan är det viktigt att checka in efter en månad eller två för att se effekten. Se hur mycket vikt du förlorar, hur mycket mer du behöver gå ner och hur du bör anpassa din plan för att uppnå dina mål.
   • Om din vikt gradvis minskar eller om du når ditt mål, kommer din viktminskningsplan sannolikt att bli framgångsrik. Snälla fortsätt!
   • Om din viktminskning är långsam eller stadig, ta dig tid att granska din diet, hur du har ätit och din plan. Du kan föra en matdagbok några dagar för att se till att du håller dig till dina mål.
   • Tänk också på vad som är bekvämt för dig att göra nästa eller hur det får dig att känna. Om du till exempel känner dig trött på att äta kött vid varje måltid, ändra din plan så att den passar din livsstil.

3. 

   Hitta en supportgrupp. Stödgrupper är en stor del av viktminskningen. Oavsett om det är vänner, familj eller andra som vill gå ner i vikt, kommer den här gruppen att uppmuntra och motivera dig att följa en viktminskningsplan.
   • Fråga om en vän eller släkting vill följa med dig på en köttbaserad diet. Det skulle vara jättebra om du hittar en grupp med samma mål.
   • Tävla med människor i gruppen. Sätt en deadline för viktminskningsloppet och ge en spännande belöning till vinnaren.
   annons

Råd

• Inkorporera fler grönsaker när du bara äter kött för en balanserad måltid. Ät till exempel biff med rostad sötpotatis till middag eller spenatsallad och grillad räka till lunch.
• Du måste kontrollera ditt kolesterol och triglycerider och hålla koll på hela köttdieten.
• Det finns många populära dieter som enbart fokuserar på kött. Överväg provrecept eller köp kokböcker för en mängd köttdiet.

Varning

• Ät inte underkokt kött. Att äta underkokt kött kan leda till förgiftning, vilket kan vara livshotande. Det bästa sättet att berätta om kött är underkokt är med en mattermometer som du kan köpa i en köksredskap.
• Sök råd från din läkare innan du använder en ny diet eller ändrar mat.